还有一个月就要过年了,年夜饭少不了各种硬菜,鸡鸭鱼肉是必备的,随着生活水平的提高,鸡鸭鱼肉反而成了陪衬,藕丸子才是孩子最爱的主角,既可以当主食又可以当零食,提前来学习做藕丸子吧
龙宝宝陈诺
1肉末用搅拌机搅拌好,葱花,生姜切末,放入生抽,料酒,盐,一个鸡蛋,用筷子搅拌均匀备用。2大白菜炸出水分,放入肉末搅拌均匀。3取一小块,叠好,对折做好一个小馄饨4包好的饺子。可以放冰箱速冻。
逝去的爱情
潮汕人俗话中的花仙鱼是鲐[tái]鱼。又名:青花鱼、油胴鱼、鲭鱼、花池鱼、花巴、花鳀、青占、花鲱、巴浪、鲐鲅鱼。体背呈青蓝色,有不规则深蓝色横纹或斑纹。斑纹延伸到侧线下方。为海洋洄游性上层鱼类,游泳力强,速度大。分布于北太平洋西部,中国、朝鲜、日本及俄罗斯远东地区,最北可达鄂霍次克海。说了这么多是不是很好奇要怎么煮呢,现在我就来教大家哦:清蒸花仙鱼
潮音潮人
简单的一道菜
与其抱怨,不如改变
美容猪皮冻,配上些调料,爽口还美容!
丫丫八八戒
1鸡胸肉切成小块用料酒,盐,生抽腌制20分钟入味。香菇切小块备用,生姜大蒜切粒备用。2锅烧热放入玉米油,在下鸡肉炒成5成熟,下入香菇炒熟加入一点老抽,用事先调好的玉米淀粉糊勾芡,这样炒出来的鸡柳滑嫩好吃。3做好了,满满的一碗,一家三口的一个荤菜。4另外一个角度来一张吧!
逝去的爱情
去菜市场灌肠,送了一根骨头,老板实在忙不开,剁开的大骨一块巴掌大小哈哈哈。反正煮骨头汤,也是无所谓啦。下班回来喝上一碗,一直暖到脚趾头~~
丫丫八八戒
1把所有食材都按标准准备好2把水倒入酱料中,搅把鸡腿肉放入高压锅内,再把香菇和生姜片放入高压锅内拌均匀3把鸡腿肉放入高压锅内,再把香菇和生姜片放入高压锅内4将搅匀的酱料倒入高压锅内,用勺子将所有食材在高压锅内搅拌均匀,盖上高压锅盖5把高压锅放在煤气炉上,点火,等高压锅开锅后,发出呲呲呲的声响后开始计时5分钟关火,然后把气阀拔掉,等高压锅内气体放完后,打开锅盖,平均倒入三个砂锅内,继续加热6根据喜好加速干辣椒和青椒,大概半分钟后关火,即可食用。小窍门如果是冷冻的鸡,或者是鸡比较腥,在酱料和水混合时加入5毫升
味之尊食品商行
猪肚甘温,可以补虚损,止漏泄,是补脾的佳品。山药则味甘,性平,入肺,润秋燥。这款山药猪肚汤很适合脾胃虚弱的人群。
wonder风
一度体重达120斤,对于身高160的我来说显得肥胖有余,健康不足,后来一位从事健身的姐们说把柠檬腌渍做成酵素,对我这种既想减重又不耽误贪嘴的人是会有帮助的,于是尝试了一个月,果然有效果,因为冬季了所以我多加了一味生姜,主要是为了活血,让气色更好。
joo110
快要过年了,大家是不是都在为做什么年菜而发愁呢?今天跟大家分享一道香辣啤酒鸭翅,热吃冷吃都行,不错的下酒菜哦。
安宝的虎妈
1生姜切末2青椒切块,藕切片3锅热放入生姜末先炸下,放入藕片炒4放点水在锅里,防止连锅5加入辣椒醋盐炒6出锅放入鸡精
空白
上世纪90年,周星驰《食神》随着电影的热度,让中国的美食走上世界,也让中国人对美食、对厨师有更深的认识。周星驰《食神》的原型,戴龙的蛋炒饭,一份能卖5000元,每一粒炒饭、每一样食材都是精挑细选,火候更是争分夺秒。据说,有人专门去香港就是为了吃上一口这炒饭,更有人出价5000元港币一份。黯然销魂的蛋炒饭,没有太多调料,粒粒分明。炒饭的灵魂——火候,分秒必争的火候,能让米饭在锅中跳舞,吃到嘴里,空腔能感受到咸鲜美味直接的转换。米饭不一定要过夜,可以放入冰箱,冰至一定硬度,让米饭粒粒分明取出,挑选食材要新鲜,
sourcehe
1鸡洗干净备用2大蒜末生姜3所有配料加碗面4涂抹鸡全身并按摩按摩,放冰箱里4小时左右入味5电饭煲底部垫葱姜6鸡放进去7把腌鸡的料汁过滤淋在鸡身上8电饭煲调煮饭键(竹筒饭40分钟)9香气四溢10颜色很好11开吃,不要斯文用手撕????????小窍门不需要加水
甜甜mimi
浓香型
ajiang
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
这个菜做法极简单,还有营养,而且热量也不是很高,适合减肥期间吃。
SUNNYの小灶儿
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang