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1大白菜切丝，丸子（收拾冰箱剩余的，请忽略）。2瘦肉切片，蒜瓣切末。3鸡蛋打入碗里备用。4煮锅水烧开后，放入猪油、丸子，大火煮香。5放入瘦肉，盖上锅盖，煮至汤变白。6放入生姜、倒入鸡蛋，煮至即将凝固，用筷子轻轻翻动一下，以免粘锅。7放入大白菜丝。8放入盐，翻匀。9用生抽调味。10撒上葱花。11装入碗里，再撒上少许葱花即可。
红米乐呵
1准备好所有食材。2热锅放猪油。3将姜片、瘦肉、鲜菇炒软。4翻炒匀。5倒入水，盖上锅盖，大火煮5分钟。6用盐、生抽调味。7撒上葱花。8盛入碗里。
红米乐呵
我们家比较喜欢吃蒸饺，说水饺汤太多，冲淡了饺子的味道，蒸饺配着各种辣酱才完美????????????，我其实都喜欢。
食为悦己者美
1肉沫放入生姜沫，生抽，小粉，十三香拌匀2茄子洗净切好备用3放入肉沫4啤酒是这道菜的灵魂，我用了一半，脆茄盒的脆就是用啤酒调浆5生粉与面粉1:1，加入啤酒，少量盐，花椒面不喜可不放，调匀后浆可挂丝6油不能少7茄子放浆中挂满后放锅中炸8中火炸至两面金黄，捞出后稍后再复炸即可9放嘴里脆脆的，香呀。
旺发贤
吃饭无汤不欢。每次能喝上爸妈煲的汤，幸福感满满。五指毛桃气味芳香，温而不燥；猴头菇能养胃。
緣豆兒
1隔夜用温水将海带结泡发，次日将洗净的海带结，焯水备用。2准备好食材。3热锅放猪油。4放入蒜末煸香。5放入肉片煸至变色。6放入海带结翻炒几分钟。7放入小米椒、盐、将小米椒炒软。8翻炒匀。9倒入水，盖上锅盖，煮几分钟。10用味极鲜调味，翻炒匀即可。
红米乐呵
1将鲫鱼洗净，白萝卜切丝，小米椒切段，生姜切丝2热锅放菜籽油3放入鲫鱼4将鲫鱼两面煎黄5倒入水，大火煮至浓白汤6倒入砂锅里，盖上砂锅盖，煮开两开7放入白萝卜丝，小米椒，8小火，将白萝卜丝煮至透明，用盐、生抽调味即可。
红米乐呵
1提前将干香菇、木耳、黄花菜泡发好，均依次切成丝，生姜切片，鸡蛋打入碗里备用。2鸡胸肉焯水，用手撕成丝。3热锅放猪油，姜片，水。4水煮开后，放入香菇。5放入鸡胸肉丝，盖锅盖煮10分钟。6放入木耳煮几分钟。7放入黄花菜。8煮开两开，放盐。9倒入鸡蛋液搅拌匀，用生抽调味，盛碗，撒上葱花即可。
红米乐呵
每天早上喝上一碗不仅能暖胃、养胃还能有效预防感冒。
红米乐呵
1鸭子切块入锅，加入料酒煮至2分钟。2清洗干净放入盘中。3鸭子肉用盐，生姜，甜辣酱，生抽，生粉抓均匀腌制半小时备用。4冰糖，八角，桂皮，生姜切块备用，葱花切断备用。5油锅烧至六成熟，倒入干辣椒，生姜，桂皮，冰糖炒香。6倒入鸭肉大火煸炒。7加入适量温水，大火焖20分钟。8撒入葱花，大火收汁。9入盘即可。10成品图。
逝去的爱情
有很多人非常反感猪肠，然而“重口味”的我非常喜欢吃肥肠，我因为吃猪肠还经常被别人嘲笑，管他的，你们不吃我吃！其实猪肠很适合有便秘的人吃哦！
球娃娃
今天就是除夕啦，小伙伴们你们家的年夜饭准备好了嘛~这两天看微博，“年夜饭必不可少的菜”位居热搜榜的前列，大家都晒出了自家忙忙碌碌做饭的成果，那你们家年夜饭必备的是哪道菜呢？在好吃君家，必不可少的当然是饺子了，既能当主食，也算是一道菜，如果少了它，就连肚子都觉得会少了什么。一家人围着桌子吃着热乎乎的饺子，看着春晚，真的是很惬意呢~
吃好吃的喽520
1猪肉。2调料。3冷水下锅煮沸后转小火。4煮熟后取出放凉。5切片。6摆盘。7点蒜泥或红油。
老U爱小轩哥
1准备好所有食材，香葱打结2将小龙虾收拾干净，洗净。3热锅放多些菜籽油。4油热后放入小龙虾，炸2~3分钟，变色，捞出，沥干油。5炒锅留底油。6放入蒜瓣。7蒜瓣炸香后，改小火，放入火锅底料，炒出红油。8放入小龙虾翻炒匀。9倒入一瓶啤酒，大火煮3~5分钟。10放入莲藕，黄瓜，翻匀，盖上锅盖煮2~3分钟。11盛入碗中即可。
红米乐呵
过年啦，吃海鲜少不了。其中这个大虾是非常普通常见的菜。这道菜颜鲜艳非常的好看。所以我也把他作为年夜饭之一。方法也很简单。
雨欣欣欣
1简单材料：西芹，鸡蛋。2先把鸡蛋打碎。3加适量鸡精粉搅匀。4西芹洗干净,切成段。将西芹倒入蛋液里搅拌均匀。5热锅加上油，油要稍微的多一些，将鸡蛋西芹混合体倒将锅里。火减小到中火左右。6看到快要凝结的时候翻面，鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候，可以关火出锅啦。7趁热吃哦。
meimei.lam
1菠菜用开水烫好挤去水分，切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎，加点精盐再捣几下， 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料：新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火，开始熬制45分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅，也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时，加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟，调味，吃的时候撒上葱花。即可。（记得咸鸡肉已经是很咸的，调味要根据自己的口味）8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料：菜心，腊肠，葱。2热锅加上油，爆香葱和腊肠 。（加入腊肠没拍到照片）3加入洗净的菜心，快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均，即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
