1将里脊肉切成条状,用生姜片,鸡蛋,适量淀粉,盐,胡椒粉腌制十分钟。2五成油温,放入腌制好的里脊肉炸至定型。3炸好的里脊肉捞出控油。4油温烧至七八成热复炸一次,炸至金黄。5另起锅烧油,少放一点油,油烧热,放番茄酱,白糖,白醋,适量水淀粉,熬制浓稠。6将里脊肉放入熬好的糖醋汁里,翻炒均匀。7出锅装盘,撒上白芝麻。
秧秧yy
三鲜粉,是用猪肝、粉肠和青菜加上生榨粉煮的汤粉。早餐吃上一碗三鲜粉,整个人都觉得舒服极了。猪肝养血、明目,粉肠温补润燥,不过猪肝用之前最好用水冲洗一下,龙宝一般是前一天买猪肝回来浸泡1-2个小时。粉肠边上白色的油脂最好去掉,不喜欢吃猪肝和粉肠的可以换成猪肉。
龙宝宝陈诺
春天是孩子长身体的黄金时期,这个季节可以让孩子多吃一些高蛋白低脂肪的食物,比如说牛肉、鸡肉、鱼肉和虾之类的。鱼肉用来做鱼丸,这样就不担心孩子吃鱼肉的时候有鱼刺卡着喉咙。
龙宝宝陈诺
儿子爱吃带鱼,上周末他回家之前,提前买了5条带鱼,买少了不够他一个人吃的,多买点让他吃够,他说学校吃不到老妈烧的糖醋带鱼这个味道,味道是一辈儿传一辈儿,孩子爱吃的,当妈的就愿意做,这就是爱!
飞燕飘舞
我家先生在这忽冷忽热的天气里,感冒了,一只鼻孔里塞着纸巾,样子十分的滑稽。感冒的滋味可不好受,吃饭都不香了。我家先生说想吃辣一点的菜,刺激一下味蕾。正好也有一阵子没吃剁椒鱼头了,那就吃它了。
龙宝宝陈诺
好不容易出去玩了几天,没有想到可能太辛苦居然感冒了 去了张家界风景还是很不错的 就是第一次跟团没有经验把我累的可惨了 好在也觉得是不错的体验 建议你们一定要去一次哦 今天总算回来一点状态了,开始做菜写菜谱啦。
美姐姐的小资生活
1爪爪飞水。2爪爪飞水。3冬菇泡发。4配料如下。5将爪炒香。6放入配料。7放入冬菇。8加入生抽老抽焖30分钟收汁即可。9软糥可口啊。10冬菇入口胜于肉。
老U爱小轩哥
1田螺肉用面粉抓洗干净。2锅中热油倒入田螺肉翻炒。3加入辣椒大蒜生姜翻炒均匀。4加入酒酿焖煮片刻。5加入韭菜炒断生即可。6加入少许盐调味。
甜甜mimi
1先抽去小龙虾肠线(尾巴中间一片抽出可带出肠线),清洗干净后放冷水加2片姜,一些酒,烧开后倒掉水。2备好青蒜、生姜、辣椒、大蒜头、花椒、八角、香叶。3将备好的配料切好。4起油锅,放入花椒爆香,下生姜、青蒜头、部分蒜头末爆炒。5倒入小龙虾翻炒,加少许料酒,放一勺老干妈、少许十三香翻炒,加八角、香叶,加水盖过小龙虾,加入生抽、老抽、盐煮开20分钟。6烧至半干入味,加少许糖、鸡精、胡椒粉翻炒均匀,装盆后将大蒜末、青蒜铺小龙虾面上。7油锅烧热油浇在青蒜与蒜头末上,十三香香辣小龙虾就做好了。
雨中_VKeLHP
挺喜欢吃鱿鱼的,高蛋白低脂肪低热量的食材。和木瓜一起煲汤非常好喝哟。
緣豆兒
1鲈鱼切片,葱姜切末加入胡椒粉 料酒 盐拌均腌制20分钟。2拍上干淀粉。3准备好葱姜蒜沫。4锅中倒入油烧至8成热。5鱼片下锅炸至八成熟捞出。6锅中留油下入葱姜蒜沫花椒。7加入一汤勺泰酱。8加入一碗清水烧开加入鱼片勾入少许淀粉拌均。9成品。
紫荆完美_GENh
凉粉鱼鱼是一款爽口嫩滑、回味无穷的特色小吃,具有健脾开胃、瘦身减肥功效,能勾起不少人小时候的记忆。特别是夏天到了,一碗凉粉鱼鱼下肚,一下就能凉快到位。
jingpinghong
博主非常非常喜欢吃小吃,尤其是酸辣粉,酸辣米线,花蛤米线,经常在外面吃,但有的很不干净,肚肚会闹意见,而姐夫就是厨师,姐夫告诉我,这是他原来在巴国布衣饭店自己负责炒酱料的配方,这配方自己已经用了三年了,每次炒出来的酱料,隔壁两邻都会端碗过来拿一些回去,我觉得这个不但可以吃酸辣粉,砂锅也可以,只要是喜欢吃这类的,都可以放一些进去!味道美极了!
铃兰蝴蝶
一道超级下饭,香嫩又够味的~好吃还不贵,哈哈!
滋滋d美味
1田鸡处理干净切块,配料切好备用2锅中烧热油爆香田鸡3加入适量料酒翻炒片刻4加入料酒大蒜生姜翻炒5加入适量盐酱油调味即可6装盘
甜甜mimi
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大,表面挤上和风皮,撒上柠檬茶酱,烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房