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草鱼是提前买回来，切条，用料酒，生抽，盐腌制几个小时后油炸，炸好冷却放冰箱冷冻的，想吃的时候取几块出来蒸下就好。
花式精致美食
鸭肉蛋白质含量很高 脂肪含量适中且分布较均匀 十分美味 还含钙、磷、铁、烟酸和维生素B1 B2 经常吃鸭肉有滋补养胃 补肾 消水肿 等功效……抛开烦恼 勇敢的大步向前 我就站在舞台中间
huai远
今年的大闸蟹比较便宜，喜欢吃的有口福了，我家耿同学很喜欢吃大闸蟹，清蒸是最爱的方式，原汁原味！
小耿妈妈
外婆菜炒肉，下饭神奇！
依然依旧uKZfi
白菜梗其实很好吃，它含有丰富的营养，只要烹饪方法对了，味道比白菜叶好吃百倍。今天小编分享白菜梗的凉拌做法，非常的酸辣入味，嫩脆爽口，学会了，再也不会扔掉白菜梗了，再也不会只喜欢吃白菜叶了。所以感兴趣的朋友们快点来看看吧！
蕾宝的烟味生活
一个人的饭菜不好煮，买多了吃不完，买少了吃不饱，不知道大家有没跟我一样的困惑今天的菜就比较简单了，一条鱼一份青菜，完美~对于不经常下厨的妹子来讲，不能有过高要求，简单易上手就可以了福寿鱼是市场常见的鱼，经济实惠，这道菜全部搞完也不到7块钱（鱼3块一条，配料3块，惊不惊喜？意不意外？哈哈哈哈）
彩色铅笔描绘
今天妖妖给大家分享一道番茄炖牛排，这里所说的牛排指的是牛的排骨，牛排骨是剔去牛肉后剩下的肋骨，肋骨上附带着不少牛筋和瘦牛肉，用来炖汤还是烧菜都很美味，牛排骨中含有丰富的蛋白质，维生素，还有大量的骨胶原和骨粘蛋白，能为人体提供丰富的钙质，常吃还能养颜美容。番茄炖牛腩既可以说是汤又可以说是菜，热乎乎一大锅端上桌，老人孩子都喜欢的不得了，香喷喷特别让人有食欲。
ligang5344
今年猪肉价格贵的要死，实在是吃不起啊????????家人还想吃包子????，怎么办呢????干脆就吃素吧????有木耳，再买点香菇或蘑菇，就做个素三鲜的包子，在微凉初冬里解解馋????暖暖心????
簡姐
冬季来临一杯暖暖的姜汤还不够温暖你的整个冬天嘛。
子奕梦秋
冬天我总喜欢拌个生姜，用来吃早餐吃午餐，开胃。
阳光吃货爱减肥
往往就是最简单的一道家常，却更容易让我们怀念起小时候的味道，妈妈的味道……
黎明SHU
蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，有中秋前后食用螃蟹的传统，所谓“菊黄蟹肥，中秋前后的螃蟹肉质肥美，螃蟹肉中还含有多种维生素，螃蟹有多种做法，清蒸是最常见的 清蒸螃蟹营养不流失，味道最好。
清雅小厨
1将蚬子倒入盆中,放入清水没过蚬子,加半汤勺精盐,浸泡2个小时,让蚬子吐沙,然后清洗干净。2姜切丝、蒜切末、葱切丝、干辣椒切断，装盘备用。3锅中倒入清水，烧开后放入蚬子，待蚬子全部张口，捞出沥干水分备用。4起锅烧油，加入郫县豆瓣酱小火炒出红油。5将油温升至七成热，加入干辣椒翻炒均匀。6炒好均匀后，放入、姜丝、蒜末，炒出香味。7炒出香味后，放入蚬子大火翻炒。8炒出香味后，放入蚬子大火翻炒。9翻炒均匀入味后，加入葱丝翻炒两下出锅即可。10辣炒蚬子就做好了，是不是都学会了呢，出锅的时候可以闻到椒香味，很浓郁，吃
潼年食光
1将白萝卜清洗干净，去皮，切成拇指长的粗条。2将胡萝卜清洗干净，去皮，切成与白萝卜条大小一样的粗条。3将切好的白萝卜条和胡萝卜条放在同一个玻璃器皿中。4加入3小勺盐，翻拌均匀，腌制入味。5将生姜洗干净，去皮，切成薄薄的姜片，将红辣椒干净，去掉根蒂，并且在侧面切一条口子，这样腌制的时候更入味。6锅中倒入约500毫升的清水，加入4汤匙白砂糖，大火煮开。7倒入8汤匙白醋，混合均匀，制成糖醋水，关火，晾凉。8将腌制好的白萝卜条和胡萝卜条，用手抓捏均匀，沥干水分，放入玻璃保鲜盒中。9加入适量的红辣椒和生姜片，再倒入
潼年食光
四喜丸子看起来比较复杂，其实做法很简单，最重要的是肉馅的调制，掌握好这几步，不仅调出的肉馅容易成型，而且肉香四溢，好吃不腻，味道一点都不输给饭店，上桌有颜值，宴客倍有面儿，一家人吃着团圆菜，团团圆圆，吉祥如意！
潼年食光
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
庞多米是法文pain de mie的音译，其中pain是“面包”，mie指面包内部的组织，所以直译就是“只有内部组织的面包”，泛指以柔软组织为主，没有焦香外壳的加盖白吐司。
香橙可米露
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜，放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温，室温放置5小时。（春季，当天气温10-15度左右）4打开保鲜袋 撑开面团，有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟，滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包，普通面包是烤好后1-3小时食之，味道最佳，而这种面包时间久更好吃，更香。但也不是说特别久，我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁，柔软而有点韧劲······ 如果做得多，可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下，很香的；切片用少油煎一下，味道也不错哦。
籣草児
