过年必吃的小“果果”。
尘欢
过年必吃的小“果果”。
尘欢
过年必吃的小“果果”。
尘欢
好吃又营养~咖喱鸡饭你喜欢吗?
kathrinyu
过年了,学做了一条黄花鱼,年年有鱼:)
远远lyt
喜欢吃炸的稍微焦一点又有味道的肌肉,所以这道菜~~嘻嘻,现学现卖一下啦!
远远lyt
1做法:1.皮蛋剥壳,每个切成等量的8瓣备用, 22.大米洗净拌入少量油, 33.生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花,香菜切末,44.猪瘦肉洗净沥干水,用3小匙精盐腌3小时至入味,再放入蒸锅蒸20分钟取出切片,55.将油条切小段,放入热油锅中,以小火炸约30秒至酥脆后,捞起沥油,66.将米放入粥锅,加水煮开,转中火煮约30分钟,
xy501195095
鸭肉滋阴润肺,山药也有很强的补阴、健脾养肺作用,与鸭肉一同入馔,不但可消除鸭肉的油腻感,而且“具有双重润肺滋阴、健脾养胃功效。” 鸭肉营养价值很高,适于滋补。与其他肉类相比,鸭肉性凉,有滋阴养肺、止咳化痰的作用。其蛋白质含量也比猪肉、牛羊肉高20%左右,经常食用可增强体质,提高免疫力。而且,鸭肉脂肪含量较低,其中的不饱和脂肪易被人体消化,可以降低胆固醇,保护心脏。 山药有益肺止咳、健脾养胃的功效。山药滋润效果好,益肺气、养肺阴。此外,山药味甘性平,不燥不腻,与鸭肉同吃,还可降低胆固醇,二者合用属四季进补的
璐稔
“羊汤”在我国饮食文化中有着悠久的历史,据说,在夏商时期我国中原一带便有饮羊汤的习惯。“羊汤”在我国很多地区都有,最早是由游牧民族传至中原一带。据考察,目前,在江浙、川陕、西北、东北一带都有制作羊汤的悠久历史。“羊汤”的做法和品种很多,有滋补形的、治疗和预防疾病形的,还有一般饮用形的。因此,根据功能所使用的配料也各有不同。羊汤的优劣是根据羊的质量来决定的,羊的各个部位都可以制作羊汤,但最好的羊汤还是有骨有肉才好。今天做一款普通滋补形的羊汤,这款羊汤中我放了一些菌菇,因此叫做“菌菇炖羊汤”,另外,里面还添加
大炒勺
过年回家,尝到久违的美味!
尘欢
美味有时仅仅是家的味道!
尘欢
1藕圆,青菜头备用。2青菜头,切去叶子。3刻成花形备用。4油锅烧热,下入姜丝。5炒出香味后,加入适量水。加入糖,酱油,醋。6水烧开后,下入藕圆。7下入刻成花形状的菜头。8淀粉中加入适量的水。9入味后以水淀粉勾芡,加入适量的盐即可。
尘欢
1牛肉,酸菜,豆腐备用。2豆腐洗净切块。3牛肉洗净,放冰箱冻硬。切成薄片。4牛肉切成薄片备用。5放入适量的淀粉和盐。6搅拌均匀,腌二十分钟。7生姜切片,干红椒切小段。8油锅烧热,下入干红椒,生姜片,花椒,大料。9炒出香味后,倒出一半放入碗内。10下入切好的酸菜。11炒出香味后,加入适量的水。12水煮开。13倒入豆腐块。14豆腐入味后,下入腌好的牛肉片,滑散。15牛肉熟后,加入适量的盐。16装入碗内。17倒上另外一半辣椒油即可。
尘欢
冬天的养生佳品,其实特别简单,一块棒骨,两根胡萝卜,少许调料,半小时就可以搞定!美味啊美味,还有滋补作用呢。
吃饭才是硬道理
1鲜鱼肉,生姜,大葱备用。2鱼肉切大块。加入姜末,料酒,盐腌二十分钟。3加入适量的淀粉。4搅拌均匀。5油锅烧热,下入鱼块。6煎到微黄。7盛出备用。8另起油锅,下入姜丝。9炒出香味后,加入适量水。加入糖,酱油。10水烧开后,下入煎好的鱼块。11入味后以水淀粉勾芡.12加入适量的盐装盘,撒上少许葱花即可。
尘欢
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao