1鸡蛋打散,香肠,辣椒切丁。2油热放香肠,煎至表面微焦。3放辣椒丁翻炒均匀,加十三香和盐。4辣椒炒熟放入蛋液,继续翻炒。5蛋熟出锅。
zhang墩儿
1油热放蒜片,炒出蒜香。2放处理好的小河虾翻炒,加料酒喝和十三香。3翻炒至一点水分也没有。4出锅
zhang墩儿
1白菜适量,洗干净,切片!2火腿适量,切片!3油适量,葱姜爆锅,适量十三香,酱油,耗油,白菜片倒入锅里翻炒,大火炒出水分!4放入火腿翻炒,盐适量,炒好出锅!5成品!
诗韵墨香
喜欢吃罐头鱼的粉丝们,今天我要向你推荐这款罐头带鱼,味道超级棒,口感酥烂,不怕刺扎,还补钙,快来看看吧:
小草根家庭美食
1豆腐切块!2锅里适量油,豆腐放入锅里煎制!3煎制两面金黄,出锅,摆入盘中!4起锅,适量油,葱姜爆锅,十三香,糖,生抽,酱油,盐,适量水淀粉,勾兑粘稠汁!5浇汁,撒适量葱花,成品!
诗韵墨香
1将安康鱼剥皮切块入鱼鳍2放入酒,黑胡椒摸,盐,十三香,蒜末腌制15分钟3加入打好的鸡蛋液,搅拌均匀4我比较懒,所以直接讲淀粉倒入后搅拌均匀5锅里放入油,油热后将鱼块炸至金黄即可
闲宝宝蓉蓉兔
农村长大的我,记忆里最多的画面是爸,妈种田,除草,施肥,收割(人工收割,那时候没有收割机器)…………一系列的农活等着爸,妈去干!!!!老妈忙滴时候,家里要是没有馒头,就削一个土豆,抓点面,随便烙点土豆饼,土豆饼出锅时候的那个味道,至今难忘……
在厨房玩面
1所有食材切丁。2油热放入肉丁炒熟。3放香菇丁翻炒,加酱油和十三香。4加圆葱丁翻炒均匀后加盐。5加适量辣椒面翻炒。6炒出红油即可。7成品。
zhang墩儿
1处理圆葱2洗净切块3腊肉洗净4切条5锅中放油加热6放腊肉煸炒7放圆葱十三香炒匀8放酱油9最后放盐,翻炒出锅
独自清醒
1在菜市场买肉时可以叫老板帮忙齑好(也可以自己买回来剁,比较累)2香菇切丁3韭菜切丁4将肉、香菇、韭菜拌匀,依次加入食用油、芝麻油、盐、生抽、耗油、十三香(根据自己喜好放入调料)5包好6在锅内煮沸,放三次冷水,穿心后捞起即可
暖风兮兮
1木耳提前用水泡发,洗干净。木耳白菜片用热水炒一下,控干水分,备用,猪瘦肉适量,切片!2油适量,葱姜干椒爆锅!3肉片炒熟!4适量十三香,生抽,酱油,倒入木耳白菜片翻炒,适量盐,炒好出锅!5成品!
诗韵墨香
1将肉末与调料调好,就像做饺子馅一样2糯米泡六个小时以上3泡好的糯米与肉馅混合和好4和好米和馅放到盘子里上蒸锅蒸30分钟5用紫菜卷好,凉一会儿切好6摆盘,成功,最大的缺憾就是太香了!
lili4000
1菠菜洗净,焯水,挤出水分。2猪肉和葱姜一起剁碎。3菠菜切碎。4菠菜猪肉混合,加入香油、盐、蚝油和十三香搅拌均匀。5肉馅放馄饨皮中央,挤压牢固。6锅中放水开火,香菜洗净切小段,和虾米、生抽、少许醋和香油一起放入碗中。7水开下馄饨煮熟,先舀一勺水放入调料碗中,然后在盛入馄饨。8成品。
金豆妈妈爱做饭
这款猪蹄的制作,是在快手视频中和一位厨师学的,所以果断收藏了,而且制作出来了,味道真的很棒,喜欢的就看看:
小草根家庭美食
简单
小小一馋虫
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao