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1牛肉一碗，提前解冻。2牛肉冷水入锅，大火烧开，去血沫。3胡萝卜洗净，切滚刀块。4准备葱姜蒜，干辣椒，桂皮，香叶，花椒。5锅内加油，加入冰糖，熬至冰糖融化，6冰糖融化。7加入牛肉翻炒上色，随后加入葱姜蒜香叶桂皮花椒干辣椒。8加入料酒，老抽，酱油，继续翻炒。9加入一罐啤酒，适量清水，大火烧开。10大火烧开后转小火慢炖30分钟。11加入胡萝卜，加入盐，鸡精，十三香。继续炖15分钟。12大火收汁后盛出。13牛肉软烂。香喷喷~
小榴莲妈妈
家常圆白菜！
小榴莲妈妈
1蒜头青红椒切好备用2苦笋灼水备用3五花肉洗净切薄片下锅炒出油。再加入老抽上点色4五花肉炒出香味放入蒜头，青红椒，苦笋，再加入少许及调料焖炒五分钟即可5出锅装盘小窍门要是新鲜苦笋买回来要事先焯水然后浸泡一晚上再煮，这样就不会很苦，如果是市场上焯水过的，买回来再灼下水清洗干净即可，也不会苦
食膳美食
1掰好，切成条2陶洗干净，放置一边备用3开火，锅起温后倒入油4放入 葱 姜 干辣椒 5待 葱姜干辣椒 出香后 放入洗好的白菜 翻炒6放入 盐 十三香 鸡精 醋 翻炒7待白菜变软后 出锅 装盘。
小叶子
简单
愿做尽天下美食
简化版有啥放啥了。
罐头食堂
1鸡埔肉洗净擦干，切成小块儿，用料酒，白胡椒粉，盐，食用油腌制五分钟，起锅烧油，炒熟后倒出备用。2锅内加油，下去豆角丁，土豆丁煎炒3加入海鲜酱油，十三香，蚝油，老抽上色4下入切好的午餐肉丁翻炒至略微发焦5加入鲜贝露，蚝油盐等佐料翻炒均匀6电饭锅提前泡上米水比平时略少7炒好的配菜盖在米上8特写油亮亮，按下煮饭键9煮好后把午餐肉片去在上面再按煮饭建五分钟10大功告成11菜太多了，单独盛出一盆12盛出上面菜后的焖饭效果13撒上香菜末，开吃。小窍门随心所欲有啥放啥。
罐头食堂
今天用饺子皮做一款简单又快手的春卷，煎好的春卷外壳酥脆，特别好吃哦！
甜妈美食记
其实发面锅贴最好吃。但是这个省事。希望可以帮到大家
食神二
一个简单的家常菜。
小榴莲妈妈
1主材料。2配料。3肉选梅花肉，切块。4把肉放入搅肉机，加入沙姜粉，十三香，蠔油，盐，胡椒粉，鸡精一起打碎入味，（根据各人口味下）。5加入点红葱头油加香，搅一会，放入香菇一起搅碎。6马蹄拍碎切丁，不要放入搅拌机。7豆腐切丁和马蹄和搅拌好的肉馅。8打入一个蛋清，加入少许地瓜粉搅拌。9把肉馅抓在手上反复拍打上劲，捏成丸状，高温油炸下定型，捞出再开小火炸8分钟至金黄，捞出备用。10捞出再开小火炸8分钟至金黄，捞出备用。11热锅下八角，桂皮，姜片，香叶，小火炸出香味。12下点水，生抽，蠔油，调味，放入狮子头炖3分
人可何222
做个家常菜，煎豆腐
青羽一诺
本款芋头糕，软滑细腻，香糯美味，制作简单，营养丰富，真不愧一道风味十足的美食。
美食诱惑馋猫
鲜嫩多汁的牛肉包子，人人爱吃，但不是人人会做啊，怎么才能让它里面是一个肉丸、有肉有菜、不散不硬，还带点汤汁？那么，请往下看。
鑫淼淼食记
牛肉炒面片是一道回味家常炒面。
宁夏尚康食品有限公司
1材料：豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块，胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油，放白糖，蚝油，胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料，包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料：鱼肠。2材料：鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
