本来是想买圆白菜做这个炖菜的,结果没买到,只买到了橄榄菜,尽管不适合做炖菜,但是太想吃了,就用它替代了。出来的口感有些软了,但是不影响味道,这种炖菜最下饭了,那个人特别喜欢吃。
朵妈的私家厨房
1五花肉切片加盐。2淋上酱油和料酒及辣椒粉。3再放进十三香和糖。4放进所有的调料用手揉搓均匀放进冰箱一天入味。5放进所有的调料用手揉搓均匀放进冰箱一天入味。。6放进烤箱上下火烤20分钟。7试做的烤箱腊肉,各人的烤箱不同,功能也不一样,时间和温度自已把定。
水青青
馅料鲜嫩多汁,底子酥脆可口,随便调点汁子蘸着吃,再美味不过了……
提啦米酥
简单方便。
冇、冭誃の習慣
1小河鱼。2小河鱼清洗去鱼肠,加入所需要的调料。3腌入味。4不粘锅里烧油,下入腌好的鱼。5油煎。6两面煎金黄。7放进辣椒粉提辣。8再放进香菜提香。9可加一点点清水烧开,调点鸡精即可。10烧好的鱼装盘。
水青青
我们家帅哥就爱吃韭菜鸡蛋。前天买的韭菜亭子做了好炒鸡蛋,周末就买点饺子皮包点锅贴吃了,第一次做,获得了我们家帅哥的肯定,吼吼……
筱筱很在乎
实惠的美味~~现在青菜真的很便宜,角瓜才7角钱1斤,这顿的成本好低啊!!但是味道不打折哦
舞动的味蕾
最近感觉有些些累,不仅是因为公公的突然离世,也不仅是因为来回奔波于老家和西安之间,更似乎不仅仅因为种种种种生活的琐碎。反正是感觉到心力交瘁,有丝丝hold不住的颓然无助……于是,心情一下子跌到了谷底,感觉疲惫不堪,不知道该怎么样才好。特别想一个人出去走走,可是总不由得考虑这考虑那,犹豫不决。真不知道我自己这是怎么了?!一直觉得自己是一个超级会开导自己、凡事也挺能扛的人,可是,我怎么也会有这样说不清原因却非常不开心的日子呢?唉!还是上菜吧!
提啦米酥
这个季节过了韭菜的时节,但是市场卖的小韭菜还是很鲜很嫩的,夏季天气热,下午总是不想吃饭,熬点粥,弄个饼或者馒头,炒个菜也就将就一顿,那天突然觉得好久没吃韭菜盒子了,再说老公爱吃炸的,不太喜欢烙的,所以做了这款香喷喷的韭菜盒子,感觉就是好吃。
★水舞颜★
每天都吃饭,每天都做饭,但是我们不可能每天都做或者都吃大餐,家常的属于最多的一种,当然不但吃起来很香、很合口,做起来也很方便。准备点面和随便一点的菜,就是一盘好吃的饭菜。
★水舞颜★
1绞好的肉馅加入上面所有调料 2搅拌均匀备用3香菇与圆白菜切碎 (用手稍挤一下水分)4调好的肉馅倒入5调匀 6提前和好的面7分成大小一样的剂子8擀皮9包饺子10包好了11上屉蒸十五分钟12出锅
朵妈的私家厨房
某天婆婆送来了一袋子自己种的芸豆,单纯做菜实在吃不完于是打算做芸豆排骨包子试一下
幸福的贝妈
好好吃...好简单...好下饭...十分钟搞定的菜!
快樂就好。
我们家平时喜欢吃韭菜,用韭菜做各种包子水饺,和馅饼,加上点虾仁,鸡蛋什么的就可以做出美味可口的早餐,但是现在这个季节,韭菜有点老了,失去了原来的那种鲜,我们不如用韭苔来代替,用韭苔做的各种包子水饺,同样好吃,今天我做的是水煎包,有的地方叫它生煎包,其实 是一个意思,就是把包子放在有水有油的平底锅里,大火烧开,利用水开后出来的气把包子蒸熟,水慢慢的没有了,包子也就熟了,煎出来的包子色泽金黄,上面软嫩,底部焦脆,光看卖相就流口水了。
若如出2010
此款水煎包是我和我不满五岁的女儿共同制作的,所以说超简单!而且很美味!
小银一
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
第一次见到这个名字,就被深深吸引。不知是什么时候才有的美食佳肴,我想应该是和慈禧有些关联的,所以才叫---老佛爷红烧肉。因为加了当归,党参,红枣,所以烧出的肉非常香,比一般的红烧肉口感更好,别有一番滋味。
红豆厨房