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当前吃烤鱼好像是一种流行，说实在的不管它流不流行我都很喜欢吃。由于烤鱼实在是太美味了，每次都让人流连忘返。每次吃过后，还想第二天再去吃，曾经一度连续好几个星期，每个星期至少要去吃2次。可是老有个烦恼困扰着我，总想控制一下自己对它的青睐，老告诫自己不能再去了，我吃的不是鱼而是地沟油，很不健康的，而且每次服务员挑的鱼大小都差不多，都是2斤半以上的 呃。。。所有烤鱼店的通病似乎都是这样，没法监督鱼的重量和新鲜程度，尽管两个人吃一条鱼绰绰有余，但通过吃的鱼头来看，应该不到2斤半，而且烧烤的时候因为口味原因掩盖了菜
菁厨乐园
油炸的，不要煎制的，不要今天来个鸡茸什锦煲，健康营养又美味集面，菜，汤于一身晚饭就是这样丰盛，还不会发胖腻*^__^* 嘻嘻……
北北O(∩_∩)O~
如今越来越多的人通过运动来增强体魄、保持身材。其实爱运动，也是给生命增添另外一种生趣，但您知道运动时主要依靠什么来维持的吗？运动时机体主要是依靠碳水化合物来参与供能、维持运动强度，并为肌肉和大脑提供能量，与蛋白质和脂肪不同，身体中的碳水化合物贮备非常有限，而且碳水化合物还有利于节省肌体对蛋白质的消耗，有助于保持肌肉的形态和功能，减少肌肉出现疲乏而无动力。 很多人因害怕发胖而拒绝碳水化合物，其实这是一种误区，人是否长胖的一个主要原因是由于总热量的摄入量超过了消耗量。如果增加了碳水化合物的摄入，同时又减少了
菁厨乐园
这道菜是上海本帮菜餐馆里最常见的家常小菜~~风味独特，回味绵长，剁椒的鲜辣加上臭豆腐的特殊香味，让人放不下筷子~享受着鲜辣痛快滋味~
一十二
北京这几天天气回复正常状态了，不像前段时间那样的酷热，感觉整个人的精神食欲等等各方面都特别好，喜欢来点有口味的饭菜，也能符合美食天下最近推出的新活动——来一场豆的盛宴。不管什么活动，偶都是以一颗开朗的心对待，娱乐一下生活——重在参与，开心每一天！ 今天就来一道豆的盛宴——豇豆香菇焖鸡仔，这是一道鲜香美味，极其下饭的家庭营养菜，希望大家也会喜欢！！
菁厨乐园
腐竹牛肉滑片这道菜易操作，可谓方便快捷，更重要的为喜欢吃豆类家加工食品的人们提供另一种做法。欢迎大家品尝~~
阳光厨娘
上次发过一篇关于土豆是运动者的最佳食品，在此就不再过多的赘述了，没看过的朋友可以看看这里：http://home.meishichina.com/space-203957-do-blog-id-100349.html 今天再推出另一道鸡仔的烹饪方法，简单易做，滋补美味，还很适合家庭里爱好运动的家人食用，一举两得，其乐融融！！ 大家来只看看就能闻到香味儿的成品吧？！
菁厨乐园
广东人很喜欢与大米配制煮成各种香粥香饭，因其做法简单而营养，口感十分鲜嫩香甜，味道独具一格，颇受众人的青睐。 今天给大家介绍其中一道香饭，香饭口味清香，使用食材丰富——包括香菇、白萝卜、腰果、干鱿鱼、香葱等，营养丰富，口感鲜美，香气沁人，简单快捷，而且香饭的做法不油不腻，口感清香，营养又不长胖。 其实做香饭很简单的，也很快捷，大家别以为这么多步骤就觉得很难做，其实不然，我只是分解的详细些而已，希望大家能看的明白些。
菁厨乐园
酸菜米虾豆瓣酥 在南方沿海地区随处可见，作为家常菜均受人们喜爱，特别是盛夏季节，由于其独特的酸香鲜嫩的清爽口感，以及，食材普通，经济实惠，开胃下饭的特点，极受百姓的追崇，尤其是在南方，已成为极其普遍的家常菜。
奇海生态
1面粉加水和成面团盖上盖醒一会儿。2白灵菇切碎备用。3把配料跟调料还有一个鸡蛋统统放入牛肉馅里顺着一个方向搅拌。4把面团取出来揉光滑搓成长条。5然后揪成等分的小剂子，搓成小圆球，撒上面粉备用。6这个时候把先前切碎的白灵菇放到肉馅里搅拌均匀。7好了可以擀面皮包饺子了。8锅中放水，大火烧开沸腾以后放入饺子，待饺子再次沸腾加入一小碗凉水接着煮，再烧开在加水反复两三次以后饺子全都浮在水面上就可以出锅喽！开吃。
穷嘴小龟
经常光顾美食天下，现在都直接收藏了，以便没事时能直接看下大家的食谱呵呵觉得美食天下办的不错，菜谱比较全，细和方便找呵呵今天我也来秀下我做的，干辣椒炒玉米粒。这菜我追求的是简洁，所以菜的备料用的也不多，以更能保留下原滋原味吧
yjegoodluck
今天给大家推荐另一道营养养生香饭——什锦毛豆香饭。香饭材料丰富，做法简便、快捷，还富含丰富的营养，是一道都市上班族不错的佳选。 自从上次发过两篇关于一场豆的盛宴以来，最近比较忙，没来得急追加，今天正好有时间，自己也想偷偷懒，但随便也不能凑合，总得简便又有营养吧，于是决定来一道许久未吃的香饭，也不需要炒一道菜又一道菜的，像往常一样再来一碗靓汤，不仅符合一场豆的盛宴，还符合我懒的要求，本人一贯原则就是要懒得有营养。不过今天的主题是香饭，所以就没有靓汤的亮相了哦。 好了，不罗嗦了，将懒进行到底，马上上香饭.
菁厨乐园
记不清哪次在菜馆点鱼香肉丝这道菜，一起吃饭的人跟我讲了关于鱼香肉丝的典故~原来这道名列大小菜馆点菜榜前列的四川家常菜来的那么偶然~主材不讲究，配菜你随意~味道都一样好，真是很有意思~ 相传很久以前在四川有一户生意人家，他们家里的人很喜欢吃鱼，对调味也很讲究，所以他们在烧鱼的时候都要放一些葱、姜、蒜、酒、醋、酱油等去腥增味的调料。有一次晚上这个家中的女主人在炒另一只菜的时候，她为了不使配料浪费，她把上次烧鱼时用剩的配料都放在这款菜中炒和，当时她还以为这款菜可能味不是很好吃，可能家中的男人回来后不好交待
胡小椒
谢谢各位美食友的支持！今天推出最后一道关于“一场豆的盛宴”的作品，借此来答谢各位朋友的支持和鼓励！谢谢你们！！有你们的支持和鼓励，我才有动力继续参加。
菁厨乐园
1准备主原料。2准备主调料及辅料。3五花肉切片，加料酒20克，葱段、姜片、生粉、盐腌制10分钟。4锅入油，下五花肉片，炸干水分，捞出待用。5炒锅加入少量食用油，下指天椒炝干。6加入红葱头、虾酱、干豆豉，炒出香味。7然后下五花肉片，加入美极鲜适量，略炒即可出锅。8装盘。小窍门如果家常做法，五花肉无需油炸，煸干即可。
宁静＿致远
今天发的这道菜，又是一道出了洪湖你就找不着的菜！
坨坨妈
猪舌头，别名：口条、招财。猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素，有滋阴润燥的功效。
Flyer菲儿
1龙须菜洗干净摘成段。2锅里倒入油先煎鸡蛋。3然后倒入水煮沸。4再把龙须菜放入到锅里继续煮约两分钟即可放盐、胡椒粉、芝麻油，熄火盛入碗里。
蓝色南半球
1材料：鲜虾、白萝卜、调味：葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精2萝卜去皮切成丝；鲜虾去壳背部开刀取虾线后冲洗干净。（虾壳不要扔掉）3虾头剪去虾枪下入油锅炸至酥红盛出。4萝卜丝入沸水锅中焯一下捞出。5锅内留少许虾油，加入适量水、虾壳，倒入萝卜丝、姜丝。6水开后加入虾仁，烹入料酒。7煮至鲜虾变色弯曲，加盐、白胡椒粉调味，撒上葱花即可。
kiss战女
1鸡脯肉切成丝用少许盐、水淀粉、蛋清抓匀上浆。2西兰花洗净瓣小块焯水后捞出。3蒜、葱切末。4锅中放少量蒜末爆香，加入西兰花翻炒片刻后盛出备用。5锅中放油，低温入鸡丝滑炒，变白盛出。6另起锅，放入少量油，爆香葱蒜。7加入自制的番茄酱煸炒。8加入适量的糖、盐、白醋、水、料酒、鸡精、烧开，水淀粉勾欠。9加入鸡丝翻炒片刻，使汤汁裹匀鸡丝。10加入西兰花翻匀，淋上香油后出锅即可。
A苹果小厨
