1做乌冬面的原材料2锅内热油下葱花爆香3下入西芹翻炒至七成熟下入木耳、银耳、火腿肠(切细丝)翻炒4下入乌冬面加入食用盐、调料等同时放入酱油少许继续翻炒至熟5一盘香喷喷的乌冬面就OK好了小窍门喜欢吃辣的朋友在做时可以放少许辣椒粉.
婷儿521
我爱吃鱼,尤其是海鱼,如果连着几天没吃上一点鱼,我就会觉得不舒服,感觉缺少些什么。熟悉我的朋友都说我是“属猫”的,要不前世就是猫。海鱼的做法,我会得不多,做得最多的就是之前多过《潮式家常焖海鱼》,虽然我曾说过,不认识、没吃过的海鱼我都这么做,貌似都还挺搭的。但也有的鱼这么做就是不好吃,比如:马鲛。马鲛,这鱼据说营养很好,而且越大越好,通常吃法就是香煎。香煎是一种很讨喜的做法,多数人都会喜欢,觉得吃起来很香,可是我就不是很喜欢,总觉得吃了以后喉咙就像裹着一层油似的。所以,我很少买马鲛,即使遇到很大的马鲛我也
丫丫0219
1木耳和香菇泡发切成丁,胡萝卜和芹菜也切成丁2加入所有的调料均匀搅拌好后备用3鲜虾仁用料酒,盐和姜片腌制10分钟4取适量的澄面放入盆中,用开水烫面5盖上锅盖饧5分钟6将面和好后,拉成条状7切成均匀的继子,多余的继子放入湿布内盖好以免干了,擀一个拿一个8和擀普通的饺子皮一样9放入虾仁和肉馅包成饺子状10锅屉上摆胡萝卜片,再把包好的饺子放入胡萝卜片上,以免粘锅11小火蒸12分钟即可
糖糖2012
我国的鲈鱼又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等,俗称鲈鲛,与长江鲥鱼、太湖银鱼并称为“四大名鱼”之一。主产于辽宁大东沟、旅大、营口,河北秦皇岛,天津北塘,山东羊角沟、烟台、石岛、青岛,但以北塘产的品质最好,产期在3~8月间,立秋前后产的品质最好。1、鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用;2、鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症,准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物,是健身补血、健脾益气和
blry2006
1准备好材料。木耳、香菇提前泡发好,泡香菇水不要倒掉。肉末让店家用绞肉机打成肉末,饺子皮买现成的2木耳、香菇、洋葱切成小粒3葱姜切成末放入泡香菇的水中,将葱姜尽量捏成茸,让葱姜的香味渗入香菇水中4切好的木耳、香菇、洋葱用盐、味极鲜,老抽、胡椒粉搅拌均匀5肉末用盐、味极鲜,老抽、胡椒粉搅拌均匀后,分次加入香菇葱姜汁,把肉末搅拌成粘稠状6将搅拌好的肉末和木耳、香菇、洋葱混合在一起搅拌均匀成馅料7饺子皮中间放上馅料8饺子皮两边对接,捏紧,两端不封口成锅贴9煎锅涂上一层食用油,将锅贴码放整齐,中火先煎一会,让锅贴
心曲之旅
1原料。2把香叶,八角,茴香,干辣椒倒放锅,放少许水3煮开再煮十分钟,把味煮出来4过淲去渣。5把煮好的水放冷冻冷却,冷了就可以拿出来。6鸡洗净待用7把冷却的水倒少许酱油,盐,混合匀。8均匀的涂抹整只鸡。9高压锅放少许油,鸡放进高压锅,到起压的时候看时间,焗十二分钟。10出锅了。
美荷
1黄瓜去皮洗净去籽放案板上切碎。2切碎的黄瓜放入适量盐腌制五分钟出水。3把腌好的黄瓜用手挤压出水,放入碗中打入鸡蛋搅匀。4放入生抽、胡椒粉打匀。5放入面粉搅拌均匀成糊状。6电饼铛接通电源放入少量油,把面糊舀上去摊开,两面煎熟即可食用。7成品图8成品图
清欢的烟火生活
“八宝辣酱”是上海著名特色菜,它是由“炒辣酱”改良而来的。因为原料多样,颜色十分丰富,光亮润泽,更由于用甜面酱和辣酱两种酱料来调制,所以鲜甜微辣的口感能满足绝大多数人的口味,成为很多人的心之所爱!
馋佬胚祖宗
苦瓜又名凉瓜,明代以前医书没有记载,明代《救荒本草》、《本草纲目》始列入,疑为郑和下西洋时从南洋群岛移植过来。具有清暑解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢、不易衰老的功效;还可用于治疗发热、中暑、痢疾、目赤疼痛、恶疮等。苦瓜含奎宁,会刺激子宫收缩,引起流产, 孕妇要慎食苦瓜。八宝豆豉,山东临沂市特产之一,是由老字号“惟一斋”酱园发明和生产的名优豆豉产品,用大黑豆、茄子、鲜姜、杏仁、花椒、紫茄叶、香油和白酒八种原料发酵而成,故称“八宝”,以其营养丰富、醇厚清香、去腻爽口、食用方便的特色享誉中外。虽然都
玉食贝贝
1准备好材料2虾去头尾去壳去虾线,切粒。鸡蛋只要蛋白部份,韭菜洗干净切末,一汤匙淀粉加清水调约30ML的水淀粉3虾仁加入料酒、盐、胡椒粉搅拌均匀腌制20分钟4将蛋白、韭菜末、腌好的虾仁、水淀粉混合在一起,加入盐搅拌均匀5热锅凉油,倒入蛋白韭菜虾仁混合液体一起快炒,直至混合液体全部凝合即可起锅
心曲之旅
一款咸鲜、香辣的下饭菜,饭店家常菜中点击率非常高的一道菜。
虫虫指挥官
这是一家三口去南昌旅游时在一个烧菜馆吃的菜,当时就觉得很好吃也很特别,正好回家后妈妈自己炸好的肉丸子给了一些我,想起了这道菜,就自己也动手做做了,味道很不错哦!
duzhaoteng
秋天到了,大家又要开始进补,而山药是一款非常适合进补的食物。
虫虫指挥官
11、 竹笋用刀削去老皮并洗净。姜去皮洗净,蒜去皮。22、 洗净的竹笋切成块。姜、蒜拍散。33、 牛肉也切成竹笋大小的块。44、 炒锅上火,放入适量食用油,油温热后爆香姜、蒜。55、 放入牛肉煸炒一会。66、 往牛肉里放入两碗水烧开。77、 放入生抽和少许的盐。88、 放入切好的竹笋,盖上盖子,中小火焖十分钟竹笋熟即可关火食用。9成品图
清欢的烟火生活
处暑一过,秋高气爽。食欲大开。冬瓜富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。它具有利尿消肿、减肥、清热解暑化痰和止咳之功效。因此,它和肉末配菜既丰富了冬瓜的自身功能又增加了人体所需动物脂肪之营养。
blry2006
平时俺特喜欢吃山药,因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道:多吃山药对身体可有好处了,在美食也有拿山药做馅饼,各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力,满足人体对维生素 A的需要,可使血中胆固醇降低,胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】,【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀,都很健康的菜。
小惠子
主体为煎鸡蛋,拌入的调料使味道更香
忧忧小家
喜欢茄子~也爱西兰花,想一举两得,就把它俩凑到一起做吧,呵呵~话不多说,直接上菜啦~!
gaopingzhao
好久不炖雪蛤·收在冰箱色都变了··冬季滋补滋补··
lucky杨
蔬菜汁面是已经贮备好的、早晨做一个蔬菜饺子非常快。
tumeigui