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当地人喜欢用红豆煮粥，而新鲜的红豆还会用来做饭，我也慢慢喜欢了这红豆，其实小时候妈妈也没有种过红豆，吃得也少，原来红豆是这么有营养滴东东。红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿，促进心脏活化，多吃红豆可以促进血液循环、强化体力、增强体抗力，所以，秋天换季时节，多吃一点红豆哦，红豆汤，红豆粥，红豆沙可以用来做点心哈。食材：大米100克、红豆50克、莲藕100克配料：食用油少许，精盐少许。
余甘果蜜的厨房
蒸藕盒是家乡菜，也叫夹藕。大小宴会、节日美味菜。莲藕，秋夏好蔬菜，含铁和大量的维生素C食物纤维，熟藕补心生血、养胃滋阴、健脾益气、滋养强壮的食补佳品。食材：500克、里脊肉250克、配料：鸡蛋1只、姜5克、葱5克、生抽2茶匙、盐1小匙、香醋少许、玉米淀粉1茶匙、清水2汤匙、食用油少许。
余甘果蜜的厨房
我家儿子喜欢吃肉松，喝粥，吃饭的时候都会放一些。知道外面卖的肉松有许多防腐剂什么的，吃了对身体无益，总想着能自己做就好了。最近在网上看到用面包机做肉松，自己也学着做了些，果然很简单，做好的肉松干香蓬松，而且干净卫生，妈妈们快试试吧！
tgcyy
【黑白菜】黑是指黑木耳，白即是指白菜。黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用，经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能，黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性，植物碱能协同这些分泌物催化结石，润滑肠道。白菜更是大家餐桌上的常见菜。
燕清欣
最近正是吃杏鲍菇的时候，小区外面的菜市场里，杏鲍菇大约3块钱一斤，而且特别新鲜诱人。于是经常买了来，或者炖汤，或者炒肉，或者像今天这样搭配各种食材来红烧，味道那是相当地好呀，配一碗香喷喷的米饭，吃下去，满满的都是满足……红烧的妙处在于杏鲍菇吸足了红烧的汁水，非常有味道，软但不乏嚼劲，而且颜色看起来也比原本的白色更诱人。就连菜里的葱段和蒜瓣也是滋味十足，成了我们一家三口特别钟意的美味呢！
提啦米酥
鲜嫩多汁的牛肉馅饼，非常好吃
栗子姐姐吖
1准备好原料。2食用油里加入糖粉。3轻轻搅拌均匀。4加入蛋液。5轻轻搅拌均匀。6把所有粉类混合均匀，筛入步骤4中。7加入核桃碎。（把核桃仁放入袋子里压碎，或者放入干磨机里研磨一下即可，注意别打得太细，否则就成核桃粉了）8用筷子轻轻翻拌均匀。9戴上手套，团成团。（不要揉面团，只要粘在一起成团即可）10分成20克一个的小面团，每一个稍微揉一下，成团，按扁，放入铺有油布的烤盘里。（我几乎都不揉，放在左手心里，用右手捏捏拢就直接按扁）11在表面刷上一层全蛋液。12在每个中间按入一小块核桃仁。（也可以撒上芝麻）13
诗心
油炸食物平时在家里很少做，并不是不会做，主要是考虑到家人健康问题。前段时间小朋友特别爱吃肉，还喜欢和好朋友一起去麦当劳或KFC中吃那些垃圾食物，其中一个好朋友最爱吃的就是炸鸡翅或鸡腿，想着在家做的总比外面买的卫生吧，而且这东西做起来也不难，于是买了点鸡腿和炸鸡粉，简简单单就做出孩子们喜爱的炸鸡腿。
黄豆豆的一家
做蛋挞多出了很多蛋白,做一道香脆磨牙的小零食吧.简单又易做.
清荷荷
宝宝最爱的小食，自己制作无添加，更健康！
彩虹图
在根茎食物中，莲藕含铁和大量的维生素C食物纤维，生藕能消瘀清热、除烦解渴、止血健胃；而熟藕补心生血、养胃滋阴、健脾益气、滋养强壮的食补佳品，适合脾胃虚弱、气血不足的女性，这样我们可以补气补血。食材：莲藕300克、猪肉150克配料：姜5克、蒜头5克、葱5克、生抽1茶匙、料酒1茶匙，精盐适量、食用油适量。
余甘果蜜的厨房
花椰菜,又名花菜、椰花菜、花甘蓝、洋花菜、球花甘蓝,有白、绿两种,绿色的叫西兰花、青花菜。富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。圣女果，又称小樱桃，珍珠小番茄，樱桃小番茄，既可蔬又可果，也可以做成蜜饯。含谷胱甘肽和番茄红素等物质，可促进人体生长发育，增强抵抗力，延缓衰老。而其中的维生素PP含量是果蔬之首，是保护皮肤，维护胃液正常分沁，促进细胞生成。酸甜可口，清淡小炒。食材：圣女果150克、花菜150克配料：香葱5克、精盐、番茄酱、食用油各适量。
余甘果蜜的厨房
1猪肚洗净后高压锅压烂熟切丝。2三椒均切丝备用。3油锅烧热放入三椒丝炒香。4合入肚丝炒均匀。5加入料酒炒匀。6加入盐，生抽调味即可。7关火盛盘。
雾霜
1将莴笋去皮洗净后创丝。2韭菜切寸段，干辣椒剪丝备用。3油锅烧热放入干辣椒炒香。4合入莴笋韭菜翻炒均匀。5加入盐和鸡精炒均即可。小窍门此菜适宜大火快炒，非常爽口下饭。
雾霜
小时候经常看妈妈做麻花，上了学，远离了父母，自己也当了母亲，想给孩子健康安全的美食，宝宝喜欢吃麻花，每次在外面买来给她吃，感觉都是一种罪过，思来想去自己动手吧，第一次做，味道卖相很不错，阿姨说可以和外面买的一拼，哈哈，真是得瑟的不得了，刚做好，宝宝就吃了两根，真能吃！纯粹的一个上吃货呀，比她老妈还要强悍！
杂草
猪蹄----性干味平，具有补虚，填肾精，健腰膝。所含的胶原蛋白能延缓皮肤衰老，还可有助于青少年发育和减缓中老年骨质疏松的功效。花生---有益气，补血，和胃，曾强记忆力，抗老化的功效。两者在一起，可以美容养胃，是一道很不错的家常靓汤。
红豆厨房
第一次见到这个名字，就被深深吸引。不知是什么时候才有的美食佳肴，我想应该是和慈禧有些关联的，所以才叫---老佛爷红烧肉。因为加了当归，党参，红枣，所以烧出的肉非常香，比一般的红烧肉口感更好，别有一番滋味。
红豆厨房
猪皮是俺家大MM的至爱，豆腐小MM喜欢，这次，一个菜满足两个口味，哈哈。那日在超市看到有猪皮卖，很便宜，于是就买了点。这玩意胶质丰富，美容哦。在加上些老豆腐，焖起来格外香，好吃。
琴心剑胆
某日下班正在厨房烧菜，忽然接到快递，原来是朋友从大老远给我寄了些苦笋和香椿。说我这里买不到，寄来给我试试，感动。朋友说做油焖苦笋或炖汤或炒肉都可以，正准备炒牛肉，不知道这玩意炒牛肉行不行，不管了，试试再说，哈哈。
琴心剑胆
去年买的一些黄金菇，剩下一点没吃完，得赶紧消灭了。多吃菌子对人体有益，能提高免疫力，晒干的菌子有股特殊的香气，我喜欢，呵呵。这几天天起忽热忽冷的，老天爷真怪了，难道2012？！哈哈。这天气来个老鸭汤不错，老鸭能祛风解毒，合适。家里小MM是个肉食动物，最喜欢吃鸡汤鸭汤，奇怪了她总吃不胖，运动过量的缘故吧。
琴心剑胆
