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富含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品，喝下口蘑汤数小时后，血液中的硒含量和血红蛋白数量就会增加，并且血中谷胱甘肽过氧化酶的活性会显著增强，它能够防止过氧化物损害机体，降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加，调节甲状腺的工作，提高免疫力。这道红烧口蘑做法简单，口感鲜美，值得一试。
tgcyy
西葫鸡蛋汤，制作食材简单，清淡
赤箭
1准备好材料2火腿切片，金针菇去根洗净，芝麻擀成末3用火腿把金针菇卷起来用牙签固定4平底锅放少许油，油七八分热放金针菇卷煎至两面焦黄5去牙签装盘，再把调料浇到金针菇卷上
Candy小迪啊
酸菜炒肉或是煮肉，都非常的可口下饭。我做的这份酸菜肉片只是微酸微辣哦，喜欢辣一些的，加些泡椒多煮一会儿或是淋些红油，更过瘾哦。食材：酸菜2袋、猪前腿肉350克、配料：红干椒3只、花椒少许、姜2片、葱3根、香菜10克、生抽1汤匙、料酒半茶匙、蚝油1汤匙、胡椒粉适量、精盐适量、食用油适量。
余甘果蜜的厨房
海鲜菇含有丰富维生素和17种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类，有助于青少年益智增高，抗癌、降低胆固醇。特别是子实体（即根以上部分）的提取物具有多种生理活性成份。其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增强免疫力，促进抗体形成抗氧化成分能延缓衰老、美容等等。
tgcyy
春季还有一种美食就是香椿了，我也酷爱香椿，因此特意在我家车库边上种了2棵香椿树，现在已经碗口粗了，每年春季都有最新鲜的香椿吃啦。说起香椿其实有很多讲究的，香椿分头芽、二芽和三芽，头芽就是春天刚刚转暖，每个枝条的头上最先发芽，就是头芽，也是最香最嫩最好吃的一茬，等头芽过去，枝条上再发的芽就是二芽了，也比较嫩，虽然也很香，但是不及头芽了，之后再在分支上发的芽就是三芽了，味道口感就差远啦，一般也就不再食用了，因为等三芽长出来，也基本过了谷雨了，香椿的口感也很木了，不好吃了。
万山红
驴打滚，北京著名的小吃。其实做法很简单，只要水、面的比例掌握好，自己做的比外面的名店都可口。为给想尝试的朋友们提供更准确、详实的菜谱，俺特意先后用两种方法作了驴打滚：微波炉版和蒸锅版的。
西山豆角
1将糯米粉（可用面粉代替）分三次倒入，稍做搅拌2加入牛奶，并搅拌3将糯米粉（可用面粉代替）分三次倒入，稍做搅拌4加入牛奶，并搅拌5搅拌均匀后，在案板上揉至成形6将紫薯团分成若干等份，揉成小饼，如图所示；在上表面涂一层油，撒上芝麻7锅热放入食用油，油热将火调至最小，将紫薯饼放入锅中煎至一面金黄就可翻面8最后，装盘，出锅。要上一口，酥糯香甜…快去试试吧！
搁浅的淡蓝色????
蒜蓉豆豉温拌土豆丝，用的是由新苑阳光苑阳光农业有限公司提供的新侬牌蔬菜，是放心食用的蔬菜，里面的每样蔬菜都贴有标签的写明上架日期。 这道蒜蓉豆豉温拌土豆丝，很是爽口，也是我家非常喜欢的小菜。
桃子所
对于一个人来说，有时候一道菜已不再是它本身，可能是一种情绪，一种表达，还可能是一种情结。这款干香带鱼，就有我儿时的记忆，妈妈的味道。
高高小厨
1五花肉切块洗净2百叶结在开水里焯一下3在热锅里放入食用油、葱姜，再把五花肉放入翻炒4分别放入生抽、老抽上色和调味5加入啤酒6加入冰糖，根据口味可以不加7最后把百叶结放入一起煮，大约1.5小时（煮的时间可以长一点，肉会更加酥）8煮好喽
selena琪琪
这个季节，到处都弥散着春的味道，告别繁琐的料理，轻烹饪，激发食物的本味，亲爱的们，这个感受和春天一样美好，一起来吧。
高高小厨
鱼鱼肉肉是不是腻了，那就来点简单的吧。蛋饭是很多馋猫的爱，如果在蛋饭中再加入一些特色食材，相信定激发你的味蕾。
高高小厨
食物搭配也是这样的，悄然中注定相辅相成、相成相克，今天，我们将餐桌暴光度十足的豆腐与肉沫搭一下，看看能激发什么样的健康味道。
高高小厨
1糯米粉、白砂糖、红豆沙搓成小圆子。2白砂糖用温水融化后加入到糯米粉中，然后揉成糯米团并放置醒上半小时。3醒置后的糯米团分成若干个小圆子包入红豆沙，包好后外面滚上白芝麻。4将麻球放入油锅中煎炸，煎炸时油温开始3.4成热，待麻球吸入食油后，将油温提高8成热，然后边轻轻压并不断翻滚麻球，这时麻球会不断膨大，麻球上色后就可出锅。5麻球形状根据自己喜欢，先试做球形。6然后做饼形。7最后做椭圆形的。
dix
1鸡胗洗净切片,入沸水中焯一下捞出。2洋葱切丝。3蒜切瓣,大葱,干红辣椒切丝。4油锅烧热,下入蒜炒出蒜香后下入大葱,干红辣椒爆香。5下入鸡胗快炒两分钟。6调入两滴生抽。7下入洋葱炒至断生,调入两滴蚝油,撒适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
张董语墨
木耳口感细腻，风味独特，是营养丰富的食用菌。它富含多糖胶体，是春节期间清理我们肠胃的必备美食。黄瓜清淡爽口，开胃健脾，一年四季，老少皆宜。怪不得诗人感叹：食之黄瓜，而后知天下无食矣！黄瓜与木耳搭配，真可谓锦上添花，为我们的春节家宴增添一道美丽朴实的风景！
麦香之狐
喜欢面食，尤其是那种宽而厚的手工面。天冷了，大早上擀面条好冷，于是乎，诞生了这碗油泼面······
籣草児
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时，然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球
