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厨房小白秒变厨神，嘻嘻。小得意下。男票说好吃，那就好吃~~
阿潘达糖糖
白菜帮做的一道菜，粉皮的软而韧，白菜外感微辣内而多汁。
冬季心情
夏季来临，各种凉拌菜又走上餐桌。五颜六色的蔬菜拌成凉菜，既不损失营养，又是餐桌上的一道风景线。
冬季心情
1酸菜切小段2粉丝泡一小时，不要泡太软3熟肉切片4葱爆香，下酸菜炒两分钟加熟肉翻炒均匀，加调料5加水没过酸菜加粉丝煮至粉丝变熟6收汤汁出锅
Candy小迪啊
1原材料2韭菜切两厘米段，加盐拌匀腌十分钟3鸡蛋打散4油热加韭菜翻炒至韭菜明显变少，把鸡蛋泼到韭菜上5鸡蛋稍稍凝固翻炒均匀即可
Candy小迪啊
即可下饭又可佐酒，麻辣鲜香，回味无穷。
blry2006
1新鲜小青菜洗净备用2干木耳用水泡发待用3新鲜五花肉切丝4乌冬面待用5锅内放油烧热，放入葱花辣椒丝煸炒6放入肉丝煸炒一会7下入木耳，乌冬面继续煸炒，同时加入酱油，调料，孜然粉煸炒至熟8放入小青菜煸炒片刻9出锅小窍门炒乌冬面时不要放过多的油，因为乌冬面不吸油，喜欢吃辣的朋友根据个人喜好可以放些辣椒粉。
婷儿521
南瓜的茎也是可以吃的，有“清肺，和胃，通络。治肺结核低热，胃痛，月经不调，烫伤”的作用。味道如何？吃吃就知道了。
冬季心情
1将面活成团，醒30分钟，期间多揉几次。面硬一些无所谓，请根据实际情况调整水的用量。230分钟后，开始洗面吧。水浑浊了就换，将洗出来的面浆倒入另外一个盆中备用。3一直洗到这个状态，水清澈不再浑浊。4洗出的面浆5洗好的面筋6面筋放冰箱备用，吃的时候蒸熟即可，洗好的面浆过筛到另外一个盆中，静置数小时。图中是静置4个小时左右的状态，我着急吃就做了，你也可以多放一会。7倒掉浮在上层的清水8得到的就是制作凉皮的面浆了，用勺子将沉淀的面浆搅匀。9准备一个大盆子，盆中放凉水。准备一个带盖子的锅，锅中烧开水，披萨盘刷油防
涵宝de妈
说说这个点心的想法，据说大部分人学习烹饪做的第一道菜就是西红柿炒鸡蛋或者是蛋炒饭，首先因为原料简单，而且不需要什么特殊的准备，问题是不管炒成什么样子应该都不会特别难吃，所以是一道入门级别的菜。有次和一个厨师聊天，他说一般最简单的菜就是最复杂的菜，什么酱油炒饭啊西红柿炒蛋啊想要做的人人夸赞还是很难的，尤其是这么简单的菜很难花样翻新，想想确实是啊。据说近几年兴起了什么分子料理，就是把食材以一种“高科技”的形式混搭一下然后吃的到食材的味道但是却看不出来原本的样子，听上去很有意思，然后我就受到了一点启发，西红柿炒
恬萝姑娘
1准备材料2将豆角洗干净切段备用，蒜米切碎3用锅装好水烧开，再加入适量的油和盐，把豆角放进去过水,用碗装好4再另外用个小碗把调料调好5放入豆角里搅拌均匀，入味6将培根切两段，然后再放三根豆角顺着方向卷起来7再用牙签固定放在垫有锡纸的烤盘上8 用刷子刷一层油在培根的表面9放入预热好的烤箱，上火190度，下火200度，烤20分钟（中途需要取出翻面再刷一次油）10出炉后再撒上少许黑胡椒即可食用
吾爱烘焙
1准备食材：肉沫（肥瘦比：3：7）、香葱10根左右切小段2准备食材：豆瓣酱80g左右3锅烧热，加少许食用油，再加入备好的肉沫翻炒。 待肉沫颜色变白，再加入香葱沫翻炒。 翻炒约1-2分钟后，加入豆瓣酱炒香。 约1-2分钟后，加入适量开水，小火慢炖至酱汁浓稠。4出锅后的肉酱就看你了，想配什么就配什么。5调入面条也是不错的选择小窍门1、 建议用肥瘦相间的肉沫，如果单纯用瘦，做出来肉酱会偏硬。2、 将豆瓣酱进行翻炒后再加水，这样有助于提香。高高小厨微信号：gaogaoxiaochu
高高小厨
鸭子炖、煮的时候，有一种不太好的味道，这好像也是有些人不爱吃鸭子的原因。烤就没有。不知道是因为与春笋的水乳交融，还是俺的配料出神入化，“鸭子味”几乎完全没有了，吃的人还以为是鸡肉呢。
西山豆角
圆模的戚风蛋糕做多了，现在来一个纸杯版的戚风蛋糕，好香好柔软的呢~~（约12个连模杯子+6个大杯子蛋糕的量）
Petrus柏翠电器
1准备好材料2鸡蛋打散，面粉加水调成疙瘩，西红柿切小块，葱切片3放葱爆香，西红柿炒出红汤，加两碗水，水开下疙瘩，煮三分钟加鸡蛋迅速划散4加入各种调料，再次煮两分钟即可
Candy小迪啊
南瓜和红豆都是人们的大爱.一道红豆南瓜饼,不仅要好吃更也要好看.会让人更有食欲.[南瓜]含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。蜜红豆我就不多说了.大家都很喜欢.下面就直接讲做法了吧
me-sasa
做个下酒菜不错。
老公最好
虽然是纯瘦肉做的，但是味道一点也不柴，很香，试过就知道哈。
老公最好
1四季豆去茎，摘成小段，胡萝卜和土豆去皮切片。2剁椒，蒜，葱一切剁碎。3热锅热油下剁椒酱翻炒出红油，加少许糖调味。4下四季豆翻炒均匀并加少许水，盖上盖子焖煮片刻。5下土豆片和胡萝卜片翻炒均匀，焖煮片刻。6勾水淀粉，下少许盐调味即可。
佳妮寶貝
1节瓜去皮切成块。2烧热油锅放入姜蒜炒出香味。3把泡过的虾米加入炒片刻盛出待用。4继续使用原来的油锅把节瓜倒入炒均匀。5注入半碗水盖上锅盖焖。6约十分钟汁快收干时放少放盐糖再加入虾米。7炒均匀之后即可熄火上碟。
蓝色南半球
