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幸运得到了法国木桐嘉棣红葡萄酒的品尝试用，红酒和红肉搭配才是绝配，为了这个绝佳搭配，特意买了上好的雪花牛肉。用红酒腌制并烹饪，肉好酒好，做出的菜味道怎么也差不了哦。这个牛肉煎好后，火候也刚刚好，吃起来非常嫩，而且汁水饱满，一家人都说这个牛肉好吃哩，看着他们吃得香，我也是幸福满满！
万山红
1鸭肉洗净沥干水，抹盐，孜然粉，奥尔良腌料，鸡精和酱油，放冰箱冷藏过夜入味。2将腌好的鸭肉放入不粘烤盘中。3取一小碗，倒入适量食用油，孜然粉，奥尔良腌料和少许盐，搅拌均匀。4将调好的油刷在鸭肉的表面。5送入事先预热好的烤箱中层，上下火210度，25分钟。6取出，倒掉汤汁或直接换一个烤盘，将鸭肉翻面，同样也刷一层调制好油。7再次送入烤箱中层，上下火210度，25分钟。8烤好后待降温切件即可食用。9喜欢焦一些可以延长烤制的时间。10成品图。11成品图。小窍门请根据自家烤箱的脾性调节温度。
美乐猪
酱油炒饭，有肉有菜又有饭，做法简单，营养丰富，是一道不错的家常主食。
tgcyy
糖醋里脊，家宴少不了的一道菜，口感酸甜不腻，大人孩子都喜欢呢！
tgcyy
从小受母亲影响爱吃水饺，长大嫁人老公也爱吃饺子，这是我的家常便饭。
蓁蓁真
原来煮面还可以加黄豆酱，比单纯的放盐更美味独特
Candy小迪啊
1丝瓜去皮切滚刀块2豆腐切块3葱切片，准备一个大料4炒香大料和葱接着炒丝瓜，炒软放调料炒均加豆腐5炒一分钟，加水小火炖十分钟即可，想喝汤可以多加点水6卖相差了点
Candy小迪啊
蒸是一种环保健康的烹饪方式，蒸为无油烹调，没有油烟，既健康，又能保持厨房清洁。从健康方面说，蒸菜比煎炒烹炸的菜肴更加容易消化，没有接触高温油，营养保持好，蒸菜蒸的烂，对肠胃系统非常好。这道金银蒜粉丝蒸虾，仅用少数几种调料，便将虾的鲜美淋漓尽致地表现出来。金银蒜，是将生蒜末用油低温炸至金黄，再与部分生蒜末混合而成，它香气浓郁，同时又有生蒜的鲜辣，用它来做这道菜，会令人食欲大开，馋涎欲滴，是一道非常好的宴客菜。
静默成诗
炸酱面是我家出镜率最高的面食，炸酱酱香浓郁，面条爽滑劲道，再搭配黄瓜丝的脆爽，多重口感，多种享受。
tgcyy
这道菜色泽诱人，咸香味美。
小尧0209
蛋黄焗南瓜这道菜品是外咸里甜，外酥里糯。是许多饭馆酒店菜单上常见的美食，烹饪方法不算太复杂。也适合家具烹饪。
未央花开
我们家小朋友，很喜欢吃这个脆脆的鸡蛋饼，这个饼子就要煎得很脆才好吃，要有耐心哦！
小牛种草
老公爱吃包馅，不管是包子还是饺子，只要是包馅来着不拒，儿子爱吃小包子，过节的晚餐就包点小笼包，熬点白米粥了，吃点小咸菜也是舒坦。
蓁蓁真
此菜做法非常简单，老人与小孩都非常喜欢吃。
鑫姐厨房
又到一年秋收时，非常喜欢秋天，秋天是收获的季节；是各种果实成熟的季节。 板栗，是秋季最具代表性的果实，其富含蛋白质、维生素等多种营养元素，素有“干果之王”的美称。栗子味道香甜可口，肉质美味，是一种价廉物美、富有营养的滋补品。 将板栗入菜，做了板栗烧鸡翅，香甜软糯的栗子与咸鲜适口鸡翅的味道融合在一起，很是一道美味的菜肴。
桃子所
第一次见到这个名字，就被深深吸引。不知是什么时候才有的美食佳肴，我想应该是和慈禧有些关联的，所以才叫---老佛爷红烧肉。因为加了当归，党参，红枣，所以烧出的肉非常香，比一般的红烧肉口感更好，别有一番滋味。
红豆厨房
猪皮是俺家大MM的至爱，豆腐小MM喜欢，这次，一个菜满足两个口味，哈哈。那日在超市看到有猪皮卖，很便宜，于是就买了点。这玩意胶质丰富，美容哦。在加上些老豆腐，焖起来格外香，好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油，放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
