肉丁酱油炒饭

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1.豆角切丁、里脊肉切丁后加盐、料酒、蛋清抓匀。

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2.炒锅油热后放入肉丁煸炒。

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3.肉丁炒至变色后放入葱末、豆角丁继续煸炒。

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4.炒至豆角断生后加酱油。

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5.略微翻炒。

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6.放入米饭、葱末。

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7.翻炒均匀即可关火。

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8.享用吧。