1烙的卷饼剩了几张,炒了做烩饼也不错2揭开,切成宽条3青菜切成丝4油热,下锅炒5放入盐,十三香,酱油6炒熟,倒入饼条,炒匀放入蒜片,鸡精。7出锅。小窍门如果干,炒菜的时候可以适量加点水,但不要太多,否则饼就粘乎乎的了
阅日美食
又到金秋十月,每次回老家都有好多柿子可以摘,但是硬的柿子很涩不能吃,放软了但是挺甜的,可是用不了几天就全软了又吃不了,于是百度了懒柿子的做法,居然有好几种,我只做了最简单的。
果珍超人
每年秋天的柿子摘下来的存放期都很有限,一时间吃不完的时候都会变的很软,但是拿来做这个饼真的是再合适不过。
厨恋恋私房菜
家中剩下几个柿子,已经熟透了,正好前几天做汤圆剩下了一些馅料,想着做几个柿子饼。和面时加了部分糯米粉,饼皮软糯,内馅香甜可口,一口气吃了5个,这是要增肥的节凑。。。
salila82
柿子含丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质,胡萝卜素、维生素C、碘、钙、磷、铁。所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右 。柿子富含果胶,有良好的润肠通便作用。柿子是慢性支气管炎,高血压,动脉硬化患者的天然的保健食品。不过柿子中大量的单宁酸会影响身体对铁质的吸收,所以不宜多吃。患有慢性胃炎、消化不良等胃动力功能低下者,胃大部切除术后,不宜食柿子。胆结石患者不宜吃柿子。
微信13152166001
做法挺简单的一道家常菜。
馋嘴乐
宝贝在家我最大的乐趣就是给他做好吃的,儿子很喜欢吃这个疙瘩汤,家里有宝贝的一定要试试做,大人孩子都会喜欢哒~
荣荣爱美食
1准备食材、面条,煮熟过凉水2煮面之前就准备好(菠菜、柿子、毛葱,香肠洗净改刀、辣椒孜然3炒锅到油,热后放辣椒孜然、菠菜香肠面老抽炒均匀放糖醋炒均匀4出锅5完成,简单又好吃的面,不喜欢糖醋可以不放
yaqipk
做这款小饼的话,柿子必须要软软滴!
在厨房玩面
1柿子洗净,去皮,将果肉取下,加入适量糯米粉揉成较软的面团。2取适量面团,包入适量红豆沙。3慢慢收口,捏紧。4将月饼模打湿,甩干水分,将包好的柿子饼放入月饼模中,轻轻按压。5锅中添水,蒸屉上铺油纸,小心地将柿子饼放在油纸上。6做完所有的柿子饼。7开中火,有蒸气冒出后蒸10分钟左右。8刚出锅时有点粘手,稍微放凉一会就好了。也可以放油锅里煎熟,但是现在天气干燥,最好用蒸的,不会上火。
悦悦玉食
1土豆去皮洗净,切成方条,柿子洗干净后切成橘子瓣大小的小块,2瘦肉切片,用烤肉煨肉料伴匀,稍稍腌一会,3香菜洗净切小段4炒锅加热放油,油热放一点点十三香,然后放瘦肉,小炒一会5放柿子土豆,放一点点酱油,加适量的水,烧开6烧开之后小火炖一会,放一点点盐,味精,香菜段,出锅7配上千层饼,开吃吧
追~梦
1材料:土豆、西红柿、酱好的牛肉、鸡精、盐、番茄酱2水烧开-放入柿子【这样可以把柿子皮剥掉,在炒菜的过程中更容易出水分】3土豆、西红柿、牛肉切丁4油热后-先放柿子-炒出水分-再放土豆-牛肉翻炒5加入开水-多放些-炖一会水就会没6放鸡精7开锅后放盐-尝一下8个人建议多放点水…9盛才出后没有照照片。大家可以切点香菜末撒在上面
幸福是有了你和他
1牛腩洗净切块用水炒下捞出洗净血沫,煮锅放水和牛腩、葱姜大料花椒干辣椒料酒盖盖,大火烧开转小火慢炖2-3小时2番茄洗净改刀,带肉炖好了放入番茄酱油、油在炖半小时3番茄炖的时间长好吃
yaqipk
特色小吃柿子饼,简单易做。
泽瑞妈妈
凉菜在东北宴席上是不可缺少的一道菜肴,爽口解腻,酸甜适口,还有解酒的作用
冬至2467
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。9折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。10重复两次,摆入土司模。11烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净,泡水;22.鸡蛋打散;33.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭