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1把豇豆清洗干净，切成长段，我是把豇豆切了三段。2把土豆清洗干净，带皮用勺子挖成小块。我用的不是很小的那种土豆，所以就改成小块，如果是小土豆最好了，不用改块，但我个人还是建议用勺子把小土豆的表皮适当破损一点，这样容易入味。3把辣椒清洗干净，去蒂切成两段。4把芹菜清洗干净，也切成长段。5把瘦肉切片，不用太多，只是借味儿的。个人喜欢用瘦肉或是肉皮，用五花肉也是可以的。6把葱，蒜切末，姜切片。7不粘锅里放底油，放入肉片，煸炒。8待肉片变色，放入葱姜蒜和大料煸炒。9把所有食材倒进锅里煸炒。10待蔬菜煸炒一会儿后，
我的美食我做主77
1准备瘦肉，鸡蛋，虾皮，紫砂炖盅2还有干百合3瘦肉切丁。4切好的瘦肉丁，虾皮，鸡蛋放搅拌机打碎5打好的肉陷6揉成肉团放在炖盅里，顺便把百合也放进去，炖盅加水哦7放蒸锅蒸45分钟。8出锅加点盐就开吃吧。小窍门肉丁打碎了再加鸡蛋搅拌也可以。
卢育000
夏天到了，是时候煮上冬瓜薏米煲瘦肉。薏米，有利于消肿，健脾去湿，舒筋除弊，清热排脓等功效；冬瓜含有丙醇二酸，所以对防止人体发胖具有重要作用，爱美的女生要常吃。
壹佰汇李辉
清甜滋润，清淡可口，有多种维生素，蛋白质和铁质，小朋友很容易接受这样的口味！
壹佰汇李辉
夏天天热，很多人没有胃口吃饭，我家最常做的就是这个汤，方便简单，有时配上一个炒粉或炒面，一顿饭就这样简单，而且小朋友非常喜欢哦！
lancy198509恒
无毛豆不夏天。夏天是毛豆收获季节。每年夏天妈妈都会做五香毛豆、毛豆炒肉给我们吃。现在每年夏天我也会像妈妈一样做给我的孩子吃。毛豆炒肉，下酒也是很好的选择
橙子妈妈Eva
1豆角洗干净，然后切丁：榨菜一包，把榨菜切小一点，大小随意，喜欢整条的不切也行2瘦肉洗干净，然后剁成肉末。去菜市场买的时候可以让他们帮你绞，但是我喜欢自己动手剁，比较卫生。肉末剁好后，放一勺盐，半勺鸡精，半勺蚝油，一平匙芝麻油，然后顺时钟方向搅拌均匀，腌10分钟左右3切点蒜末，冷锅下适量油，油热后放蒜末热一下，热到有香味，蒜末微焦后放入肉末翻炒，炒至肉末变色4肉末变色后，放入菜豆翻炒至变色，然后盖住闷一两分钟即可5开盖放入榨菜翻炒就好了（不用再放盐啦，榨菜已经很咸了。）6起锅啦！味道很足，很下饭哟小窍门菜
提拉米苏啊
味道很不错的一道家常汤，做法简单，营养丰富，金黄色的汤水中带着一投虫草花的香味,,,,,,
零下一度0511
1取适当的瘦肉切片，少许的肥肉也切片，芹菜斜斜切，红辣椒生姜切丝，大蒜切成粒，西红柿随意切。瘦肉用淀粉、料酒、酱油、一点点盐腌制。（记住不要放太多，待会炒菜还要放的。）2热锅，放食用油，少许的肥肉，加入切好的生姜丝大蒜爆炒，紧接着放入腌制好的瘦肉，放适当的料酒，红辣椒，爆炒一小会儿，盛到盘子。3接着爆炒切好的芹菜，小炒一会，加入之前爆炒的瘦肉，放适量的盐，西红柿。如果锅内太干，可加入适量的料酒或清水，放一点点味精就可以出盘了。小窍门腌制瘦肉的时候不要放太多盐，如果不小心放了，待会炒菜的时候就要适当地放小一
云小木偶
炒肉放入黄花菜，黄花菜吸油，滑嫩可口，绝配！
云小木偶
1食材2大米用高压锅压，比较快3皮蛋瘦肉切丁。4锅里放点油炒瘦肉。5加皮蛋炒香。6加压好的稀饭煮下，加点盐。7成品。小窍门皮蛋可以买普通的，我感觉这个什么无铅的皮蛋没普通的好吃。
卢育000
苦瓜清热解毒，黑木耳也有不少的好处。夏天来碗这样的大乱炖会增加不少的胃口吧。
云小木偶
2015年春天种下的一株薄荷长势劲头十足，一拨又一拨的长出新芽，经常修剪显得更加翠绿鲜嫩，有时将剪下的薄荷临时插在花瓶里当小盆栽，还是没法消耗它，最近下了几场雨，这薄荷更是肆无忌惮地长出许多新枝条，将本来就不宽裕的空间挤得密不透风，一阵风吹来，最底部的枯叶吹散一地。脚尖触及、也散发出阵阵香气。妈妈在电话里头提醒我，春夏季的薄荷叶最为鲜嫩，泡茶炒肉都非常棒的，当晚，将剪下的薄荷叶炒了一盘肉片，真是美味，连口气都变得清新。
食尚煮易
1冬瓜肉泥卷冬瓜去两头切薄片，黄瓜去肉留皮切丝，二者焯水备用；2西红柿（1/4）、瘦肉、胡萝卜和剩下的两头冬瓜切块放入欧贝尔搅拌机内，打成泥；3用黄瓜丝将卷好的冬瓜固定住；取部分馅泥加入少许面粉搅拌均匀；用勺子将泥放入冬瓜内；剩余胡萝卜、黄瓜切片摆置周围；4上蒸锅蒸10分钟后，淋少许橙汁完成。5多味煎饼将剩余的部分泥汁加入鸡蛋和适量面粉搅拌均匀成糊；锅内放少许菜油，将面糊倒入锅中煎至金黄即可。6蔬菜泥将前面剩下的黄瓜、胡萝卜、冬瓜切成小块，下锅少许水炒熟；7将炒熟的蔬菜丁装入骨瓷杯里，用料理棒打碎即可！8
亲亲我的宝贝123
1西红柿洗净用欧贝尔料理棒打成酱。2用欧贝尔绞肉机把瘦肉绞成肉泥。3洋葱切丁备用，锅下少油，烧热。下洋葱，肉泥，加点盐，炒变色。倒入西红柿酱，烧开，关火。4锅水烧开煮面条，面条下要时不时的用筷子搅拌。5一个苹果和一根青瓜，切成块，用料理棒打成汁。6用过滤网滤掉渣，就是有点酸有点甜，又有青瓜的清香的苹果青瓜汁了。7将面和西红柿肉泥酱盛入碗碟中。吃时拌均匀，美味又营养的意面就可以大吃了。酸酸甜甜的，又有点咸咸的，味道超级棒。
亲亲我的宝贝123
1莲藕削皮，切成薄片，泡水去除涩味。2紫甘蓝切成粗丝，放入塑料篓子中。3将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮，再将滚水倒在步骤2上烫过后，沥干水分。4趁热充分的混合，再加入盐、蘑菇精、白醋、糖、话梅，调味凉拌，等到凉了之后，放入冰箱中，冷藏5小时以上，待入味爽脆后即可装盘。小窍门莲藕对人体健康的维持，心脏系统的保健、排泄功能的正常均有帮助。因含有维生素C，类胡萝卜、黏液蛋白、卵磷脂之故、在植物中很少像藕一样含有维生素B12，加叶酸和铁是造血原料，卵磷脂虽量少与蛋白质等作用，使体内毒素排除干净，可消除肥胖、生理失
樱舒
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
1鸡肉洗净、切丝。2西兰花、黑木耳掰小朵、洗净；红椒、切丝洋葱；姜蒜切末。3西兰花入开水中焯至八分熟，捞起过凉水备用。4锅中油烧热，爆姜蒜，下西兰花翻炒，加入盐，炒匀盛起。5锅中油热，下鸡丝滑散，盛起。6余油下红椒、姜蒜、洋葱，爆香。7下入黑木耳炒匀，倒入鸡丝，加入少许盐、胡椒炒匀，调好味即可。
籣草児
豆腐营养价值很高，而且做法多变。
88年的小厨娘
锤肉，这道菜我都差不多都忘记了，妈妈说要做给我们吃，我才想起来。只是在很小的时候吃过，基本上忘了什么味道，只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁，拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的，我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了（打麻将），哈哈。家里的生活很安逸，在这边天天上班，回到去真不习惯，每天除了吃还是吃。
皮皮熊
