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1苦瓜切片，瘦肉切片，备用。用腌腌制苦瓜出水分后。开水煮苦瓜。煮熟即可。2放肉片炒干水分。放入蒜米，酱油，盐3最后放苦瓜翻炒，放糖和蚝油，翻炒2分钟即可。
夏天的小清新
茭白又名高瓜，属于草本植物，生长于江南一带，适合在淡水湖中生长。在老家的时候经常吃它，刚来北京那会很少吃，主要是市面上很少有卖的，近几年市场里各种南方蔬菜越来越多，想吃想买也很方便，前几天去超市买菜时又看到有茭白卖，赶紧挑了两根。
黄豆豆的一家
谁说单身就不会煮饭？这一碗单身榨菜肉丝面单身专属，方便 快捷 有营养。这碗面打动你了没？
雪美思
海底椰是一种夏季常见的汤料，有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。其味道清凉可口，具有润肺退热、去痰止咳之功效，花胶则滋阴壮阳。二者炖制，不但能美容养颜，还清热润沛。可谓夏季之养生汤也！
海哥bro
1糯米提前用水泡一晚上，然后放蒸屉里蒸45分钟。（家里没蒸布，我这东西挺不好蒸的）2瘦肉剁成肉末，火腿和香菇切成小丁。3锅里热油，放入瘦肉炒香，加入切好的火腿和香菇炒匀。把炒好的材料倒入一个干净的盆里，放入刚刚蒸好的糯米，依个人口味加入适量的盐，生抽，耗油，鸡精拌匀。（不好意思，这图我有的没来的及拍）4如下图，拿一张饺子皮，中间放入馅，往上收口，然后放蒸屉里大火蒸30分钟。5出锅。
航航他妈咪
1毛肚适量，先切成条，再切成片,装盘备用。牛百叶适量，先切成条，再切成片,装盘备用。2瘦肉适量，切成肉片，装入碗中，加入适量的盐、生抽、生粉和水，用手抓均，加入适量的油抓均，避免下锅粘连。3 猪血适量，切片后装入碗中备用。去骨的黄鳝适量，切成鳝片备用。4 水烧开，下入黄豆芽，氽透氽熟后捞出，装入碗中。再下入毛肚片，水开后迅速捞出装入碗中。最后下入牛百叶，水开后迅速捞出装入碗中。水再次烧开，下入猪血，氽透氽熟后捞出装入碗中。5 锅烧热，去适量猪油化开，依次下入适量蒜蓉、姜末、大葱碎、花椒、辣椒粉、豆瓣酱，小
舍得的美食诱惑
将茄子心掏空，将剁好的瘦肉塞进去，下油锅煎，然后再焖
一米阳光的夏夏
早餐营养要丰富，银鱼适合全家人，老少咸宜，皮蛋瘦肉粥比较传统，加入银鱼一是均衡营养，一是改换口味，操作也简单
璟璟
1温热米饭2土豆切丁3豆腐切丁4瘦肉切丁。忘记拍肉末照了。5热油锅，油要多。依次下肉末，豆腐丁，土豆丁。如果喜欢辣口味，可以在油热的时候先加入几根干红辣椒。6加入少许盐。喜欢吃锅巴的可以多炒一会。7倒入米饭覆盖三丁，改小火。不搅拌，盖锅盖焖上三分钟。8起锅盖，搅拌均匀。加入适量味精。9搭配小凉菜。超级美味快速的土豆焖饭完成。小窍门第一次上传菜品。是因为自己超级喜欢吃土豆焖饭。可是发现，天下美食里只有用电饭锅焖的土豆焖饭，很费时。特地上传快速土豆焖饭的自创方法。供同样喜欢吃的朋友借鉴。这里我准备的是温热的米
雪梨好
1备丝瓜2丝瓜去皮切丁，切点肉末更香。3先炒肉末4炒变色5放进丝瓜炒匀6将丝瓜炒软7放盐和黑豆豉8炒匀9放清水烧开，10煮熟透，撒上鸡精。11出锅
水青青
我女儿挑食不喜欢吃胡萝卜和肉，但只要炒这个菜，最捧场了
食赏美味
1真姬菇2盒，取出后切去根部，再用手掰开，装入盆中，清水洗净后，挤干水份备用。小青椒适量，用刀拍扁后装入盘中备用。2瘦肉适量，切成肉片，装入碗中，并加入适量的盐、老抽和水，用手抓粘，再淋入适量的油，用手抓均，避免下锅粘连。大蒜子适量，切成蒜片备用。3锅烧热，去少量的油，光锅，下入小青椒，用勺子一边按一边煎，青椒煎软后，打出备用。4锅烧热，去适量的油，下入大蒜子并炒香，炒香后，下入真姬菇，炒均炒散，并淋入少量的高汤或水，引出真姬菇里的水份。5真姬菇炒软后，下入肉片，一起煸炒至肉片完全变色。加入适量的盐和鸡精
舍得的美食诱惑
干黄花菜打结煮出来的汤好喝好吃????黄花菜吃起来脆脆的 汤水也好喝，黄花鸡蛋汤，以前妈妈经常煮这个汤我好喜欢喝的。今天就自己煮了这个汤来喝了，喝了两碗汤一碗饭，呵呵呵
CHUWEI尝遍美食
以前不喜欢吃肉松，但宝宝们喜欢。自从学做了肉松后，就爱上了。俩宝更不用说了，当零食吃了
食赏美味
夏天来了，胃口不好就来个带点酸味的菜吧????
开心肥羊
韭菜又名起阳草，古时是强身健体的良药，与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
在炎热的夏天离我们而去时，最后做了一款冰激凌。本来心里有着很多想法，做很多的甜品和西点。可有时事与愿违，也许太贪了，毕竟时间和体力有限，看着群里同学都在折腾月饼，用一个“热火朝天”不为过，那个诱惑啊，可是动不了的自己只能老老实实看着大家做，在电脑面前“唏嘘”一下，流着哈喇子，使劲的咽着唾沫，明年再做月饼了，今年中秋是吃不到自己做的月饼喽，那就让冰激凌的凉爽甜蜜来扑灭自己对月饼的渴望（悄悄的说声：月饼味道其次，重在自己做的过程）
小小计划
搭配起来有你意想不到的美味。点睛之处：少许莴笋和香菜的奇妙味觉
老杨的厨房
1材料：A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙，盐0.5茶匙，胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙，生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄，滤油盛起。4将材料B放在小碗，搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁，盖锅盖一小会儿，加1茶匙白兰地、收汁，可上碟。
rosejyy2000
我也不知道怎么的，凡是巧克力味、咖啡味都喜欢，虽说我不太喜欢吃蛋糕，总觉太甜太腻，犹其是多油多糖的，但如果有巧克力和咖啡味，就另眼相看了，今儿个看了下孟老师的书，大受启发，把她的方子改了改，把用牛油改成沙拉油，做起咖啡味蛋糕来了。
rosejyy2000
