1青椒切丝2瘦肉切成条状3加盐、料酒、生抽、蚝油和淀粉拌匀腌制10分钟4锅中放油烧至五成热,下入腌制好的肉丝翻炒5下入青椒翻炒,加盐、料酒调味6肉丝滑嫩,青椒爽脆
清水淡竹
11把茄子洗净,切成断,用盐和料酒腌半小时2在腌制茄子的这半小时,可以把辣椒种老蒜,和瘦肉切好,瘦肉要切成肉末,肉末一定要用生粉拌一下不然肉会硬,然后放一面备用3烧锅倒入油,油和平时做菜一样放油量就好了,油烧至八成热,倒入茄子这时不能离开锅,把茄子炒至八成熟的时候把茄子放锅的一边再加入蒜末和辣椒,肉末,让肉末这些热了再全部搅拌在一起,倒入少许生抽和十三香倒入小葱就可以出锅了小窍门切好的茄子一定不能再碰水哟
李欣欣纯手工食品
1玉米棒用插土豆丝工具插成小粒。2用电饭锅,做粥功能,放入瘦肉丁。做好后放入葱花和盐调味。3很适合小孩子吃,软糯。
柳絮1982
秋葵是一种一年生草本植物,也叫黄秋葵、咖啡黄葵,俗名羊角豆、潺茄。果荚脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特。
飞燕888
平时爱炖汤,没有时间可以做些快手美味汤,总之,一餐之中总会来份汤,比如榨菜肉片青菜汤,快手味美,希望亲们也喜欢。此小锅700ML,我们一家三口也够了,不用担心剩下浪费。
余甘果蜜的厨房
下酒好耶
新手待进
夏天很受欢迎的一道菜
清水淡竹
不是炸肉丸!是炸手指头!倒霉,倒霉,人倒霉时不知道会发生什么你想都想不到的事,我的手指头居然在放肉丸的时候也跟着进了油锅里,现在请问一下你们要怎搞才能让我的手不要疼了啊?疼的我都不想活了哦
新手待进
1把瘦肉切成丝放酱油,生粉 盐腌制十分钟,然后把青红两椒也切成丝备用。2把锅预热倒入适量的油 放进蒜蓉爆香,然后倒入肉丝翻炒。3炒至肉丝八分熟后倒入椒丝再继续翻炒一会,然后起锅装盘。
品尽美食千百味
这是一道很简单的家常菜,好吃又快手,切片切丝怎么炒都好吃。
乐宝媽
土豆、茄子、海带含钾、钙很丰富,而且是含钠低的食品,对高血压患者有利,青菜、豆腐皮等豆制品含镁很丰富,镁盐可通过舒张血管达到降压作用。
血液病在线
韭菜香干炒肉丝”,可不要小看它,韭菜对于爱美的MM们而言,不仅对我们有瘦身减肥的作用,而且其富含维生素A能起到美容护肤、明目和润肺作用哟。豆干在豆制品中含钙量最高,蛋白质、铁、锌等矿物质的含量也很丰富。传统医学认为,韭菜性温,能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜,可养肝,增强脾胃之气。韭菜中的含硫化合物还具有降血脂及扩张血管的作用……
乐宝媽
瘦肉水是广东人喜欢用来补身的一种汤水,汤清澈透明,不燥不热,清补滋润。可以加入虫草花、花旗参等一起炖,营养更加丰富。花旗参又叫西洋参、洋参、美国人参等。原产地在美国和加拿大,是为五加科植物西洋参的根,和我国人参可谓是一母同胞,血缘很近,但药效有所不同,最大的优点是温补效果佳。花旗参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。长服花旗参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长, 增加血色素。花旗参可以降低血
飘零星
1准备食材: 豇豆断节,洗净;瘦肉切小片,用盐、酱油腌制5分钟左右;泡制的酸辣椒,切小段,姜、蒜、花椒备好。2加少许油,烧热,加入配料炒香。3加入腌制好的瘦肉,大火爆炒。4将炒好的肉起锅,待用,炒太久肉会比较老;将豇豆下锅翻炒。5加入适量盐、辣椒酱,炒透后加入适量水(约豇豆的三分之一),焖一小会。6豇豆熟透了,水分差不多炒干了,加入原来炒制好的瘦肉,稍翻炒一下,起锅。7出锅,可以开饭啦!
默默吃默默的学
丝瓜汁水丰富,味甘性凉,入肝胃经,具清热解毒,润肌美容、舒筋活络等功效。 与肉丸同烧,丝瓜的清淡与肉丸的鲜味相得益彰,营养也更全面。
清水淡竹
简单、方便、快捷、原材料易找。美观、美味、美食、色香味俱全。
我妻子爱美食
1将鲜奶盛入碗内,加入鸡蛋清、盐、水淀粉打匀。2炒锅注油烧热,将牛奶蛋清投入锅内翻炒,至刚断生,撒上水果粒,装盘即可。
hongtanye
查了很多肉松卷都是用面包的方式去做的,需要用后油法揉面发酵,觉得太费时间了。想了想觉得里面的面包可以用戚风蛋糕代替,口味松软更胜一筹。
maiwu2005
看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~ 米香蛋香甜甜滴哦~~
糖小唐
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细,生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油,将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油,下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子,接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀,亮色。7下入韭菜绿,快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲