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1鸡洗净放入电饭锅中、加水、料酒、姜片、葱结。2煮至20分钟时用筷子能轻松插入，把电源拨下再焖一会儿。3捞出放入冰水里冷却后切块入盘。4碗中加鲜酱油、蚝油、香醋、盐、糖、蒜末、姜末、辣椒酱、辣椒油、香油和鸡汤调成汁。5将料汁倒入、放入香菜。6最后撒上熟芝麻。
香香的小厨房
儿子昨晚临睡之前点餐米线，今的早餐就来一款：虾饺酸辣米线！酸辣适中，汤鲜味美，哈哈????家常做法，供大家参考
米拉Miira
每天的早餐，是新的一天开始的第一件“大事”。要吃就要做，但是如果做来做去总那么几个样式，难免吃腻了。其实有些好吃的早餐，不需要什么特殊的食材，也不必繁琐的做法，只需要一点儿好的想法，就能吃得很好。比如说，家里的剩米饭和鸡蛋，别做蛋炒饭了，像我这样做就很好吃。这个做法借鉴了著名的“武汉豆皮”的方法，但是原配方里要用到卤肉，而且油水比较多，早餐吃稍显油腻。于是我根据个人口味稍作改良，用料更简单，不需要提前准备卤肉和笋这些比较费时间的配料，而用煎培根（或香肠）和汆水的青菜代替，同时用韩式甜辣酱和千岛酱代替甜面酱
寻找桃花岛
1把银鱼玉米先放油锅里煎会。2然后铺上鸡蛋液。3煎至两面金黄。4起锅，撒点熟芝麻。
yufanzhong
1鸡胸肉洗净切成小丁，加盐、料酒、生抽、蚝油、半勺玉米油、淀粉抓匀腌制15分钟。2葱姜、干辣椒切好，花椒粒用水冲洗掉上面的灰尘。3锅中放油烧至六成热，放入腌制好的鸡丁中小火炸至微黄色捞出。4油温再次升高后复炸一次捞出控油。5沥干油的鸡丁倒入盘中待用。6锅中留底油、小火炸香花椒粒。7接着放入姜末、葱白、红辣椒炒香。8放入炸好的鸡丁翻炒。9加少许糖、鸡精调味。10最后放入白芝麻翻炒均匀即可。11成品图。12成品图。
香香的小厨房
1熟牛肉一块。2碗中放入蒜末、姜末、小米椒和香菜。3再依次倒入陈醋、生抽、花椒油、辣椒油、白糖、香油调成汁。4牛肉切片装盘。5碗汁浇于牛肉上即可。6成品。7图2。
清风小厨L
1土豆切条；2切蒜末备用；3平锅倒油煎土豆条；4小碟子准备调料：辣椒面+盐+花椒粉+自然+蒜末；5土豆煎黄，歪一下锅，把调料用剩余的油煸炒一下；6调料和土豆搅拌均匀，撒点熟芝麻；7完成装盘；8烤串味道的薯条，喝酒好伴侣。
菊子厨房
1黄瓜3根。2洗净后，一切两半，再一切两半，切成4条，去除瓜瓤。3切成寸段，放入碗中加入少许的盐腌制1小时左右。4小香葱切末，姜蒜切碎。5葱姜蒜末放入碗中，在放入少许熟芝麻，放入2小勺辣椒粉和1小勺胡椒粉。6坐锅放油，油温6成热时倒入碗中立即搅匀。7然后放入2小勺生抽，1小勺醋，少许盐，白糖，鸡精，最后点上几滴香油秘汁就做成了。8将腌制黄瓜中的水分倒出，在放入秘汁搅拌均匀就大功告成了。小窍门1、根据自己的口味选择加入食材的多少。2、倒入秘汁后腌制的时间越长越入味越好吃。
舌尖居士
1葱叶切末，黄瓜取一块。2黄瓜切粗丝。3黄瓜丝放碗底。4葱姜切段。5锅里放鸡脯肉，防水，放葱姜，放食盐。6放花椒粒。7大火烧开，中小火煮10分钟，小火焖10分钟。取出来过冷水，撕成条，大米黄瓜丝上，这个图忘了拍。8取芝麻，食盐，鸡精。9放生抽。10加香醋。11加白糖。12油辣子。13取油辣子。14搅拌均匀。15调料淋在鸡丝上，撒葱花即可。16来个微距拍的， 是不是很诱人？
不做妖精好多年
爱吃肉肉的小伙伴注意啦~ 丸子千千万，哪种是你心中的最爱？甜咸适口、微辣鲜香、Q弹饱满.....集众多优秀特质于一身的沙茶牛丸，你真的可以视而不见吗？
Nananab
春季，超市里面的芹菜特别的鲜嫩，看着这么嫩的小菜，做个凉盘正好，无需复杂的烹饪，用开水稍灼一下，浇上酱汁，既能保持蔬菜原有的味道，而且低油低脂，非常适合我滴口味，一盘下肚，毫无压力。
Nananab
炎热的夏季，制作一些清香美味可口的拌菜，不仅入口清凉，开胃爽口，还能有效调节食欲不振，百吃不厌。
等的心跳
糖醋里脊，一款经典菜品！以猪里脊为主料，配以番茄酱，醋，糖，淀粉等熬制佐料，酸甜开胃，让人食欲大开。家常做法，供大家参考！
米拉Miira
素三丁拌木耳，一款低脂素菜！方便快捷，营养腌制均在线哦！
米拉Miira
1牛里脊切成黄豆粒大小，香菇洗净挤干水分切成小粒。2葱姜切末备好。3用的是海天黄豆酱。4锅中放油倒入牛肉粒，小火慢慢煎制，加入适量的料酒，需要一定的时间将水分炒出去，牛肉没有水分后装盘。5另起锅放油放入香菇粒，小火慢慢炒，将香菇炒出香味后盛出与牛肉放到一起。6另起锅放油，油要多一点，先放入豆瓣酱炒出红油后再加入葱姜末。7葱姜出香味后倒入牛肉和香菇，倒入黄豆酱和甜面酱。8小火慢慢熬。大概10分钟左右就熬好了，撒上熟芝麻，香香辣辣的牛肉酱就做好了。9成品
舌尖居士
1买来的干的海带结泡发的，挑了一些厚的出来拌，口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤，海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢，我一个个的结打开洗净，切成细条，用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙（我用的是很淡的醋）。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺，搅拌均匀。10腌制几个小时即可，期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净，葱切成葱花，鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油，把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝，用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时，洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油，放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟，盛出备用。3锅中另放油，放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻，加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪，丢掉吗？很浪费哦！其实没有呢！一样可以拿来做美味豆腐哦！一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费！呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡，腊肠， 就用来做个炒饭吧！十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
