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1300g榆钱，洗净并控干大部分水分。21个冷馒头去掉外皮，剩95g，用手搓成细小的馒头碎。3把馒头碎倒进榆钱中搅拌均匀。4加入120g的低筋面粉。也可以加普通粉，我家里是低筋面粉还较多，要赶快吃完它????5拌好面粉和馒头碎的状态。粒粒分明，不黏糊。因榆钱含水量的不同，所以面粉酌情添加。6蒸锅屉上放一个小一点的篦子，也就是要架空拌好的榆钱。不要让它紧贴在蒸屉上，现在的不锈钢锅笼屉会存水，会导致底部水化。7折叠好后，开水上笼蒸，上气后蒸三到五分钟。这个量我分两次蒸。8蒸好后绿油油的，轻轻一抖就散开了。9屉
线线3896
1锅中烧水，水开加适量盐和适量食用油，下入菠菜焯水。2焯水的菠菜冲凉控水。3加入所有调料。4拌匀。5拌匀装盘撒芝麻完成。
最初的最美❤
1茄子干温水洗净；2倒入开水泡到不硬，但绝不可以太软，软咕囔的不好吃呀；3冷水冲凉挤干水份；4海鲜酱油4勺；5白糖1.5勺，也可以少放一些白糖放一半蜂蜜；6油辣椒面 按自己喜好；7熟芝麻；8放入姜、蒜末；姜少量就可以 没有可以不放；9拌匀；10用手抓拌均匀，多抓拌会儿才会入味儿；11艮咎儿～滴 真好吃啊????쫄깃쫄깃 맛있다 ????
菊子厨房
对门大姐超爱我家牛大宝，有里要有什么好吃的或是大宝爱吃的东西，她总是会带出来给大宝吃。这不前几天又拿了一个超大的粽子来，大姐讲蒸也可以，煎也可以，反正你家牛大宝喜欢。谢过大姐之后，我就在想要如何加热一下给大宝吃。后来想想还是问小子好了。晚上接了大宝回来，问了他之后，小子说好久没有吃红糖蘸的粽子了，最好是煎一下再蘸糖。不错小子一段时间不在家里吃饭，这好吃的本事还是这么好。就如你所说得煎一下再蘸，于是我就用鸡蛋液裹了一下，然后再用多用锅慢火煎制了一下，真是好香哦。
牛妈厨房
今天去逛早市回来饿了，那就来个快手拌面吧
爱生活的薇薇
色泽碧绿，口感脆爽，茼蒿特有的香味，太美味啦！
RLing
最近这几天真是水深火热呀，你们一定要对家有青春期的男孩子的妈妈们好一点再好一点。我这几天真是让我家大宝气到不行，看着镜中的自己灰头灰脸的真是会看哭。好在昨儿收到了当中医配药大表姐寄来的美容养颜礼盒。姐说这是她们老号里的老中医搭配的一款养生花茶。用量什么得都是很讲究的，等一下我就来解密它的方子。看来还是当妈的真是会心疼当妈得，知道我懒我忙，这食材配的又干净又清爽。我看那桃胶泡泡开就可以炖了，杂质什么得都没有。这种料包很适合新手宝宝们，对于不会搭配食材的宝妈们是再好不过了，不用称不用量，倒出来泡泡开就可以开炖
牛妈厨房
喜欢凉拌菜，看了快手大厨做菜总是用“明油”，我照着弄了简易版，并且炸了辣椒油，拌菜方便。
罐头食堂
1菠菜洗净泡入环保酵素泡45分钟。2菠菜，木耳洗净焯水，胡萝卜切丝备用。3依次放入容器内倒入生抽、适量醋，橄榄油、花果酵素拌匀即可装盘。
博闻❤厨娘
今天Summer是来交作业的~教大家做一道鱼胶新菜凉拌鱼胶，今天这道菜，真的好好吃！！！这种鱼胶Q弹爽滑，duangduang的即视感，简直让人忍不住想尝一尝！想吃？但是不会做？没关系，跟紧Summer的脚步，我们一起做起来！
群安堂Summer
凉拌莴笋丝，口感脆爽，简单方便，又不失美味！是春天不可多得的美味家常菜！
RLing
茼蒿拌香干，脆爽清香，味道棒极了！
RLing
春季尝鲜一定要吃香椿，开春天一暖就开始寻找它的影子，超市、菜市场和临时蔬菜摊点，从几十块一斤吃到几块一斤，从南方香椿吃到本地香椿再吃到北方香椿，一共也不过能吃一个月的时间，这两天绝对是最后一波了，过了五一肯定下市。香椿是一个很特别的蔬菜，只有嫩芽能吃，等它长到枝繁叶茂的时候，香味儿尽失，毒素增多，也就不能再吃了。如何选择香椿？香椿嫩芽是枣红色的，就是那种一看就给人一种生机感的嫩芽才好。大批量的香椿在运输过程中会用冰块保鲜，注意看有没有坏掉的叶子，如果用手一碰就掉叶子肯定是不新鲜了。香椿一这一要焯水吗？是的
辽南蟹
孩子都爱吃酸甜口，今来一款：糖醋里脊条，有颜值又有料，简单易操作，美味营养很春天
米拉Miira
香煎五花肉，口感香嫩微辣，搭配黄瓜，口感清甜，不油腻，简直太美味了！
RLing
1材料：土豆，青椒，香菇。2将土豆，青椒，香菇分别切丝，土豆丝用清水浸泡以免发黑。3炒锅下油烧热，将香菇放入翻炒几下。4再放入土豆丝，点几滴醋，翻炒均匀。5炒至基本断生后放入青椒丝。6翻炒几下，放盐调味即可。7装盘。。。。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味，然后切长菱形片。3炒锅放油烧热，将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀，加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料：五花肉、四季豆干。2调料：葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热，下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入，焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
食无定位，适口皆真，
大厨1213456
11.小葱切葱白，姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花，姜末一起剁细，然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀，再加适量蛋清搅拌，最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒，青椒切0.5cm粒，小葱切葱花，蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋，其余都取鸡蛋黄，放入容器中加盐，加湿生粉打匀（煎蛋皮时，使蛋皮脆而有粘性）。55.平底锅烧热滑油，用3成热即可煎蛋皮，蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外，底面在里，包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住，上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
