丝瓜炒鸡蛋是一道简单的家常菜,其颜色丝瓜翠绿,鸡蛋金黄,既有蔬菜、又有蛋白质,配以杂粮粥、及两种水果,适宜早餐摄入的营养。
putimama
今天午餐做了栗子鸡蔬煲,鸡肉与栗子、胡萝卜搭配,颜色鲜艳、口感不同、汤鲜味美、营养丰富。
putimama
1咸鸡骨。2芡实。3丝瓜切片。4放入锅里大火煮。5放入芡实。6放入薏米煮半小时。7放入丝瓜煮熟即可。8开动了。
老U爱小轩哥
1成品图。2丝瓜适量,洗干净,备用。3丝瓜去皮,备用。4丝瓜改刀切小块,备用。5锅里适量油,烧开,鸡蛋打散,蛋液倒入锅中,煎熟,盛出备用。6锅里少许,葱干椒爆香,放入食材翻炒断生。7放入鸡蛋加入适量盐,翻炒均匀。8炒好,加入适量松茸鲜调味,出锅。9成品图。
诗韵墨香
1成品图。2丝瓜适量,洗干净,去皮,备用。3大虾适量,去皮挑出虾线,处理干净,备用。4丝瓜改刀切小块,备用。5大虾冷水下锅焯烫去生味,熟了捞出,备用。6锅里适量油,葱蒜干椒爆锅。7放入食材大火翻炒,加入适量的盐,炒制断生。8炒好,加入适量松茸鲜调味。9炒好出锅。10成品图。
诗韵墨香
1成品图。2丝瓜适量,洗干净备用。3适量胡萝卜丝瓜,去皮,切小块,备用。4牛肉适量,改刀切小块,备用。5食材放入高压锅中,加入适量清水,陈皮一块,焖熟。6牛肉焖熟,肉汤汁倒入锅中,加入食材,适量盐,食材炖煮去生味。7加入适量松茸鲜调味,出锅。8成品图。
诗韵墨香
最近不知道是怎么了,经常的咳嗽。有可能是过节吃大鱼大肉吃多了吧。今天就用食补的办法,做个润肺止咳——百合雪梨粥。春天来了,气候干燥就多喝它吧。
gaopingzhao
1锅里放足量的水,放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油,油热磕入一个鸡蛋,煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
小MM喜欢吃四季豆,又喜欢吃排骨,问我能不能一起炒,我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过,两样东西要是一起炖的话,肉软了都也散了,因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆
下班到菜市场,看到有很新鲜的章鱼卖,这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼,不过,除了鱼之外的海鲜都喜欢吃,怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试,这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式,虽然大家都不认同,不过,自古华山一条道,没办法。希望明天小家伙能考个好成绩,呵呵。
琴心剑胆