丝瓜炒鸡蛋是一道简单的家常菜,其颜色丝瓜翠绿,鸡蛋金黄,既有蔬菜、又有蛋白质,配以杂粮粥、及两种水果,适宜早餐摄入的营养。
putimama
今天午餐做了栗子鸡蔬煲,鸡肉与栗子、胡萝卜搭配,颜色鲜艳、口感不同、汤鲜味美、营养丰富。
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1咸鸡骨。2芡实。3丝瓜切片。4放入锅里大火煮。5放入芡实。6放入薏米煮半小时。7放入丝瓜煮熟即可。8开动了。
老U爱小轩哥
1成品图。2丝瓜适量,洗干净,备用。3丝瓜去皮,备用。4丝瓜改刀切小块,备用。5锅里适量油,烧开,鸡蛋打散,蛋液倒入锅中,煎熟,盛出备用。6锅里少许,葱干椒爆香,放入食材翻炒断生。7放入鸡蛋加入适量盐,翻炒均匀。8炒好,加入适量松茸鲜调味,出锅。9成品图。
诗韵墨香
1成品图。2丝瓜适量,洗干净,去皮,备用。3大虾适量,去皮挑出虾线,处理干净,备用。4丝瓜改刀切小块,备用。5大虾冷水下锅焯烫去生味,熟了捞出,备用。6锅里适量油,葱蒜干椒爆锅。7放入食材大火翻炒,加入适量的盐,炒制断生。8炒好,加入适量松茸鲜调味。9炒好出锅。10成品图。
诗韵墨香
1成品图。2丝瓜适量,洗干净备用。3适量胡萝卜丝瓜,去皮,切小块,备用。4牛肉适量,改刀切小块,备用。5食材放入高压锅中,加入适量清水,陈皮一块,焖熟。6牛肉焖熟,肉汤汁倒入锅中,加入食材,适量盐,食材炖煮去生味。7加入适量松茸鲜调味,出锅。8成品图。
诗韵墨香
呃~鸡翅~I like~
荨找云海
鱼翅(Fin),就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨,是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。 从种类来说,鱼翅是分很多种的!大体就有:天九、海虎、春翅、五羊、密骨、牙拣、滑沙、小青翅等等,而从鱼翅的位置来区分有:勾翅、脊翅、翼翅等。其中勾翅是最贵的(它在鱼尾部位)!! 因为勾翅的翅针比较粗,整个都是翅针,很少骨头和肉!所以价钱也比较贵了!天九翅是翅中的极品,大的天九翅更是难求!天九翅的翅针粗大、软滑,口感好!整只鱼翅都是翅针,没有多余的骨、皮。 其实,鱼翅烹调的时候是没什么味道的,鱼翅汤的美味主要来自它的配料,而
菁厨乐园
秋天总是特别干燥,得多喝汤汤水水!
狗窝
沙拉酱,盐、鸡精、胡椒粉各适量。
希佑927
几周前的菜了,因为下雨天阴拍的图片不满意一直没放上来但因为最近预约带小朋友来我家的狐朋狗友日益增多深感急需进修,所以抛块砖引你们的玉希望大家多做几道能哄小孩子的造型菜来让我学习下哈话说这道口味尚可,造型潦草的菜也是为了对付朋友带来的小宝贝儿来的急着开饭随便摆了下盘,小家伙倒是甚给面子两岁多的小人吃了将近半盘子和一些其他的菜把他妈妈乐的要把宝贝儿寄养在我们家重新编辑,情绪不高,不多说了,上菜
胡小椒