不用肠衣的松花蛋肠,简单实惠又好吃,
泽瑞妈妈
1准备松花蛋,去皮,切块切条看你自己喜欢2准备容器,里面刷层油,多刷点,不然蒸熟了抠不下来了,哈哈哈3准备香肠,建议用细的那种,我这种太粗太长了,出来不好看4先摆松花蛋5鸡蛋清和黄分开6放肠后倒入蛋清7上锅蒸,看蛋清熟了变成白色就倒入打散的蛋黄液。蒸的时间没有准确的,因为容器大小不一样,所以就看颜色8调酱汁,蒜蓉辣酱和蒜末,加酱油,加香菜末搅拌9酱汁如图,蒸糕熟了拿出来切条10也可以配少许芥末吃,别有一番风味
_囍宝_
酸辣,爽口。香而不腻????
一溪月
1西兰花分成小朵洗净备用。2蘑菇洗净切厚片白果仁开水焯熟。3松花蛋方腿切碎备用。4蒜拍碎。5热锅冷油爆香蒜茸。6倒入西兰花,蘑菇,白果翻炒。7倒入鸡汤,还可以用骨头汤代替。8水淀粉加入适量盐和胡椒粉,倒入锅内,不断翻动,直至汤汁粘稠。9倒入方腿丁和皮蛋丁翻匀。10盛起,请君享用!小窍门西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.6克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,维生素A含量比白菜高100
寻一份安逸_
1食材备齐。2切成碎末。3按菜谱比例调好料汁。41个松花蛋一切4半摆入盘中,中间放一朵苦菊点缀。5倒入调好的料汁就可食用。6成品。
董小伊
苍蝇头,看到这个名字是不是很讶异????最初我听到此菜之名,也是诧异地很,名不好听,但好吃????。已经忘了是从哪看来的啦。这个菜品我也改良了,喜欢吃辣的朋友,只要加入小米椒,味道翻倍哦????
簡姐
松花蛋好吃,但是不宜多吃。两个松花蛋加一包玉子豆腐一道高颜值的凉拌菜就搞定了。
线线3896
1四颗松花蛋煮熟放凉。切好装盘。2尖椒切丁,加生抽,糖,盐,香油拌匀。3将料汁均匀的浇在切好的松花蛋上。
小资妈咪
简单健康美味。
Doctor_mtNXLM
爽口小凉菜
朱子Abby
1咸鸭蛋,松花蛋去壳洗净。2娃娃菜掰开洗干净,不用掰碎,整片就行。3松花蛋,咸鸭蛋切碎,姜蒜切片。4起锅烧油,下姜蒜炒香。5鸭蛋皮蛋碎煸炒,起沫。6加一碗温水。7下娃娃菜,不要上下翻动。小火喂至娃娃菜软烂。8出锅装盘。
美食家4380x暖火火
用鸡蛋、松花蛋做了个三色蛋。
金凤栖梧
松花蛋
星愿小屋
1准备好食材。2豆腐切厚一点的片。3锅内加水烧开,放豆腐焯水2分钟。4松花蛋去皮。5切小一点。6大蒜,香菜切好。7所有食材放在一起。8倒入所有调料,撒花生米。9成品。10非常适合夏天吃。小窍门夏天为了安全,豆腐焯水还是很好的,这样不会吃坏肚子,特别是家里有老人和孩子的,吃东西一定要安全、卫生。
雨中漫步_kRsJPX
皮蛋瘦肉粥,粤式经典菜品,去茶餐厅喝早茶,皮蛋瘦肉粥一定要点一碗。熬制好白粥底,然后加入各种不同的辅料和调味品就能做出多种多样的营养粥,来学习一下皮蛋瘦肉粥的做法吧!
捷赛心菜馆
这是我参加美食天下年度总决赛的最后一道菜——年年有余! 在江南尤其是在苏州,过年必定是要吃年糕的,不吃年糕不算过年。年糕——年“交”,高高糕糕兴兴辞旧岁迎新年,合家团聚,共享天伦,这和北方大年三十一定要吃饺子一样,饺子——交子,都是取的一个岁末更替,辞旧迎新的意思。 而今天,我们又将这象征高兴、团圆的年糕,做成了漂亮的鲤鱼造型,中国自古有“鲤鱼跳龙门”之说,锦鲤是好运的象征,将年糕做成鲤鱼,祝大家飞黄腾达,官运亨通,儿孙上进,吉祥如意,年年有余!
坨坨妈
1原料图(拍完切好了才想到豌豆的)。2各种原料切丁,蒜切末。3烧开水先将藕丁焯熟沥干备用。4锅烧热下油爆香蒜末,下藕丁和青椒煸炒。5倒入火腿丁和豌豆翻炒。6出锅前淋一点生抽,加盐即可。
花雨曼陀罗
1称取400克醪糟倒入铺有笼布的瓷碗上,将笼布提起攥紧尽量多的挤出醪糟汁备用2将处理好的山楂肉、泡发的银耳,加约3倍的水放入砂锅中。3大火煮开后,转小火煮40分钟,30分钟时,放入冰糖煮化。4山楂和银耳非常软糯、汤也比较浓稠时,关火晾凉,连汤带料一起倒入搅拌机中,打碎成糊状即可。
hongtanye
年糕 寓意步步高升 菠菜 却总是让我想起大力水手 不知这大力水手可否吃过这菠菜炒年糕呢
圈住美丽
在奉行养生的今天,在顿顿大鱼大肉的春节,我相信好多人都喜欢这道健康养生,营养全面的凉拌杂蔬。6种食材,寓意六六大顺。希望您喜欢!
艺妈厨房