不用肠衣的松花蛋肠,简单实惠又好吃,
泽瑞妈妈
1准备松花蛋,去皮,切块切条看你自己喜欢2准备容器,里面刷层油,多刷点,不然蒸熟了抠不下来了,哈哈哈3准备香肠,建议用细的那种,我这种太粗太长了,出来不好看4先摆松花蛋5鸡蛋清和黄分开6放肠后倒入蛋清7上锅蒸,看蛋清熟了变成白色就倒入打散的蛋黄液。蒸的时间没有准确的,因为容器大小不一样,所以就看颜色8调酱汁,蒜蓉辣酱和蒜末,加酱油,加香菜末搅拌9酱汁如图,蒸糕熟了拿出来切条10也可以配少许芥末吃,别有一番风味
_囍宝_
酸辣,爽口。香而不腻????
一溪月
1西兰花分成小朵洗净备用。2蘑菇洗净切厚片白果仁开水焯熟。3松花蛋方腿切碎备用。4蒜拍碎。5热锅冷油爆香蒜茸。6倒入西兰花,蘑菇,白果翻炒。7倒入鸡汤,还可以用骨头汤代替。8水淀粉加入适量盐和胡椒粉,倒入锅内,不断翻动,直至汤汁粘稠。9倒入方腿丁和皮蛋丁翻匀。10盛起,请君享用!小窍门西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.6克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,维生素A含量比白菜高100
寻一份安逸_
1食材备齐。2切成碎末。3按菜谱比例调好料汁。41个松花蛋一切4半摆入盘中,中间放一朵苦菊点缀。5倒入调好的料汁就可食用。6成品。
董小伊
苍蝇头,看到这个名字是不是很讶异????最初我听到此菜之名,也是诧异地很,名不好听,但好吃????。已经忘了是从哪看来的啦。这个菜品我也改良了,喜欢吃辣的朋友,只要加入小米椒,味道翻倍哦????
簡姐
松花蛋好吃,但是不宜多吃。两个松花蛋加一包玉子豆腐一道高颜值的凉拌菜就搞定了。
线线3896
1四颗松花蛋煮熟放凉。切好装盘。2尖椒切丁,加生抽,糖,盐,香油拌匀。3将料汁均匀的浇在切好的松花蛋上。
小资妈咪
简单健康美味。
Doctor_mtNXLM
爽口小凉菜
朱子Abby
1咸鸭蛋,松花蛋去壳洗净。2娃娃菜掰开洗干净,不用掰碎,整片就行。3松花蛋,咸鸭蛋切碎,姜蒜切片。4起锅烧油,下姜蒜炒香。5鸭蛋皮蛋碎煸炒,起沫。6加一碗温水。7下娃娃菜,不要上下翻动。小火喂至娃娃菜软烂。8出锅装盘。
美食家4380x暖火火
用鸡蛋、松花蛋做了个三色蛋。
金凤栖梧
松花蛋
星愿小屋
1准备好食材。2豆腐切厚一点的片。3锅内加水烧开,放豆腐焯水2分钟。4松花蛋去皮。5切小一点。6大蒜,香菜切好。7所有食材放在一起。8倒入所有调料,撒花生米。9成品。10非常适合夏天吃。小窍门夏天为了安全,豆腐焯水还是很好的,这样不会吃坏肚子,特别是家里有老人和孩子的,吃东西一定要安全、卫生。
雨中漫步_kRsJPX
皮蛋瘦肉粥,粤式经典菜品,去茶餐厅喝早茶,皮蛋瘦肉粥一定要点一碗。熬制好白粥底,然后加入各种不同的辅料和调味品就能做出多种多样的营养粥,来学习一下皮蛋瘦肉粥的做法吧!
捷赛心菜馆
1将白菜叶与韭菜洗净后,在锅中放入适量盐将白菜叶与少量韭菜氽软。2将猪肉剁馅,生姜切沫,以料酒、鸡精、生姜沫、适量盐、蚝油、十三香、芝麻油将猪肉俺制10分钟。3将韭菜切细。4将猪肉与韭菜拌均,并再加入少量盐(以提韭菜味为准)。5将猪肉馅放在白菜叶上,包成囊,以韭菜氽过的韭菜叶打结,将枸杞点缀在卷中。6摆盘后移入蒸锅中蒸10分钟左右。7取出盘,起炒锅将,盘子中蒸出的汁倒入锅内,加入水淀粉,搅拌成透明粘稠状关火。8将欠汁淋在均匀淋于白菜囊上,即可。
赛菲
1将冬瓜去皮和瓤,切成均匀的厚片。2放入开水中迅速汆过捞起。3将汆水后的冬瓜用适量盐腌制,至溢出水份。4将鸡蛋打成液,里面放入一半生粉一半面粉制成糊。5将大蒜切成片,姜切成沫。6将冬瓜在面糊里均匀挂糊。7起锅倒充足的油,油热后将挂糊的冬瓜片入油锅以中火炸制。8炸制两面金黄后捞起。9锅内留底油,或另起锅倒油,依次放入生姜、豆豉、豆瓣、蒜片、辣椒炒香。10倒入炸好的冬瓜片,倒入适量高汤(以起到滋润冬瓜片的作用为准),再倒入少许酱油、糖、鸡精轻轻翻炒均匀,即可。11成品图。
赛菲
生鱼是鳢科鱼类中个体大、生长快、产量和经济价值较高的名贵经济鱼类。生鱼的地方名有:黑鱼、财鱼、乌棒、斑鱼、蛇头鱼、孝鱼、默头鱼等。生鱼为经济价值较高的淡水鱼类,是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健食品。生鱼骨刺少,在我国南方地区,尤其是在两广和港澳地区,生鱼一向被视为病后康复和体虚者的滋补珍品。
琴心剑胆
这个菜献给所有喜欢剁椒口味,又喜欢毛豆的人,简单容易但是特别好吃。很下饭。
老杨的厨房
1黄油在室温下软化,加入糖粉。2打发至蓬松颜色略显发白。3鸡蛋预先打发成鸡蛋液,然后分三次或者四次依次如直线淋入到打发的黄油中。4继续快速打发,打至黄油光滑细腻变成2倍大,颜色发白。5过筛全麦粉,低粉,泡打粉和盐到(4)中,简单的搅拌几下。6加入杏仁粉和杏仁片到(5)中,把所有原材料都搅拌均匀。7把面团装入到保鲜袋里。冷藏一个小时(我冷藏了三个小时)。8手上沾些干粉,把面团搓成一个个圆形面团。9上面用叉子压一下,压出纹路。10烤箱预热180烘烤25分钟后面稍微闷三分钟。11一个饼干的反面涂上果酱。另一个饼
小小计划