变色蒸糕

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1.准备松花蛋，去皮，切块切条看你自己喜欢

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2.准备容器，里面刷层油，多刷点，不然蒸熟了抠不下来了，哈哈哈

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3.准备香肠，建议用细的那种，我这种太粗太长了，出来不好看

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4.先摆松花蛋

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5.鸡蛋清和黄分开

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6.放肠后倒入蛋清

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7.上锅蒸，看蛋清熟了变成白色就倒入打散的蛋黄液。蒸的时间没有准确的，因为容器大小不一样，所以就看颜色

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8.调酱汁，蒜蓉辣酱和蒜末，加酱油，加香菜末搅拌

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9.酱汁如图，蒸糕熟了拿出来切条

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10.也可以配少许芥末吃，别有一番风味