大米麦胚红薯饭+洋葱杏鲍菇炒牛肉+酸菜虾米炒西葫芦+哈密瓜其实瘦下来不是为了取悦谁,就是夏天不用那么热啊!不用担心穿不下花衣服啊!......瘦下来有好多优势,反正我真的就要瘦了。记得坚持吃阿苏的减脂食谱。
包阿苏
酸菜粉丝汤是一道经典的老菜。自己在家做就有一个问题哈,粉丝就是说容易粘在一起教你一个小诀窍做出好吃不粘的粉丝
雨欣欣欣
酸菜鸡,从没想过酸菜能和鸡肉搭配一起烹饪,自从有一天看到电视里广告的酸菜鸡后一直念念不忘,很想尝试一下此菜。怕酸菜太咸、太酸盖过鸡肉的味道,所以烹饪之前先把酸菜用清水泡了一会,除去了一部分的酸咸味,真没想到鸡肉的鲜美和开胃的酸菜融合之后真的是鲜美无比,尤其是这炎热的夏天,开胃又营养,再来一碗米饭,什么想法都没有了。
香儿厨房
忽然想念家乡的酸菜肉丝面,身在他乡什么都得自己动手。好在家里正好有酸菜。
薰衣草_eZyqNi
没胃口吃饭,不防试试酸菜炒四季豆,酸辣开胃,下饭好帮手。四季豆肥大肉厚,营养丰富,口感好。与老坛酸菜一起炒, 加上辣椒,酸辣可口,食欲太好。重要的时好吃不长肉。酸菜炒四季豆采用的简单常见食材,还实惠,四季豆、老坛酸菜、红辣椒,快手到从洗菜,炒菜,洗锅都不超过10分钟。开胃还快手,家常还实惠,是不是要试试呢?
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夏天吃饭没有食欲,就让这道菜打开你的味雷!
♞放手的½爱♛
1切鱼片时刀60度斜角切,保持片片带皮,然后倒生抽,料酒,胡椒粉,淀粉,进行腌制,可以不放蛋清。2油热倒酸菜炒,加水水开倒鱼骨头,三分钟后捞出酸菜鱼骨,然后倒入先前腌制的鱼片入锅,一分钟捞出,3锅子洗干净后倒油,把葱,香菜,辣椒铺在鱼片上,油热冒烟淋上去,注意小心油会溅起来哦,
丁大哼
1鱼去鳞,洗干净,改刀成片。放入胡椒粉,花椒面,耗油,料酒,味极鲜,鸡蛋清腌制半小时2把腌制好的鱼片抄制变色即可,盛出备用3放入少许油,加入五花肉片,煸炒出油4放入蒜瓣,姜片,豆瓣酱继续煸炒5放入酸菜,继续煸炒3分钟6由于有酸菜的原因,加入的是高汤。不油腻,味道也更鲜美7加入豆腐皮鱼头,先炖3-5分钟8放入抄制好的鱼肉微微开锅2分钟就可以出锅了。
红旗飘扬
酸菜炖排骨是用排骨和酸菜炖制而成的一道东北菜,融合了酸菜的酸美,又解了肉的油腻,而且汤也是鲜咸可口、喷香味浓。
皓妈1314520
经常烧酸菜鱼,酸菜龙虾也尝试烧一下,汤料是用鱼骨头熬制的,鱼骨头是用菜籽油煎的,菜籽油煎的鱼骨头很香,熬出来的汤也是奶白色的,用来烧龙虾,大大提升了虾的香味,色泽也很漂亮。
我叫一尾鱼
虾潺,学名叫龙头鱼。俗名叫狗母鱼、虾潺、龙头鲓、豆腐鱼、细血、狗奶。体柔软,长形,略侧扁,头背稍圆。吻短,钝圆,口甚大。中型海产鱼类,肉厚,营养丰富。此菜很简单,味道鲜美,下饭哦。。。
花鱼儿
农家菜,下饭的。
新手待进
1酸笋一根、酸菜一棵2蒜切片,辣椒切段盆子上有菜油,可以忽略3鱼肉切片4鱼肉加入淀粉、盐、姜粉、黑胡椒、料酒5拌均匀,放置一旁6热油,下锅,炒两分钟7倒入酸菜酸笋,翻炒两分钟8先倒入一碗水,盖锅煮五分钟9再倒入三碗水,加适量白糖、蚝油、黑胡椒,煮上十五到二十分钟10倒入鱼片,盖锅两到三分钟,断生即可11完成出锅
斜莫
双椒过水鱼,选用草鱼为主材料,配以青红椒、酸菜、生抽、泡姜、花椒和郫县豆瓣酱精心烹制而成。口感滑嫩,麻辣鲜香,色与味完美融合,好看又好吃。更多美食咨询:蜀滋蜀味
蜀滋蜀味食品专营店
1夏季雨水后山坡沙木耳500克洗净沥水,2准备一小块带皮瘦五花自行剁碎3蒜头用刀拍扁后剁碎,酸菜切碎,葱切花备用4将炒锅置旺火上放入菜籽油,待油熟后关火稍等油温降低(避免下料时油温过高烫着)5片刻见油无烟放入肉燥开火翻炒1分钟6后速放入酸菜,碎蒜,盐少许,豆瓣少许(豆瓣根据个人口味加入)一起炒香7再加入沙木耳一起翻炒后烧两分钟8可放入少许现磨胡椒粉9再加入沙木耳一起翻炒后烧两分钟,可放入少许现磨胡椒粉,勾芡,下少许鸡精味精(根据个人口味我不放)撒入葱花10装盘,绝对入口美味!????????????小窍门
江安苑
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆