爽滑的米线,脆甜的莴笋叶,香脆的花生米,加上火辣的小米辣,吃了还想吃啊!
阳光吃货爱减肥
热气腾腾的豆腐,酸酸的西红柿,脆甜的莴笋叶。清淡美味。
阳光吃货爱减肥
米饭浓香,粒粒分明饱满,看着就蛮有食欲!
RLing
姥姥今天早上例行视察菜市场,发现莴笋鲜嫩可爱,便买了一根回来。打算分两次吃完,今天吃的莴笋叶。
薛子一
1莴笋叶清洗干净。2倒入刚烧开的热水烫一下。3腐竹用热开水泡发,切好。4烫过的莴笋叶用冷水洗干净,捞出沥干水分备用。5肥肉切成片,葱花切好。6热锅放入肥肉炸出油。7放入腐竹和莴笋叶,加盐翻炒。8倒入刚开的热开水,加入味精,重新烧开,出锅。9莴笋叶颜色鲜艳,清脆爽口。
阳光吃货爱减肥
1食材:面鱼、莴笋叶(已清洗切碎)、蒜(已拍碎)2烧锅倒油烧热,下入蒜炝锅。3接着,合入面鱼和莴笋叶翻炒翻炒。4然后,加适量的盐。5加适量的味精。6调味炒匀即成。
花鱼儿
冬天的白萝卜很清甜多吃有益身体,加入丸子汤更美味。
琪_feXjZ8E2
大家都吃过莴笋,其茎部跟瓜类有点类似,甜甜的、脆脆的,入口比较好,而莴笋的叶子有点微苦,很多人都把它扔了,其实莴笋叶的营养价值绝对是比其茎部来的高的。包括蛋白质、盐酸、脂肪、碳水化合物,各类维生素、膳食纤维、胡萝卜素以及各种微量元素,可以被人类吸收,其中铁元素可以治疗贫血,盐酸可以促进胰岛素分泌而治疗糖尿病等,钙、锌等元素可以促进人体骨骼生长,增长人的记忆力,对孩子十分不错,维生素E可以改善皮肤等等,莴笋叶中富含多种膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,促进新陈代谢,排出体内多余的废物,毒素,可以治疗便秘;还含有钾
万山红
过节的气氛越来越弄了,晚餐煮个蔬菜粥,暖胃又营养,蔬菜帮你顺顺节日里吃得油腻的肠胃。
敏zhu
1平菇、莴笋叶焯水,所有食材切粒备用。2鸡蛋打散。3热锅凉油,爆香洋葱。4莴笋叶、小芹菜放入。5胡萝卜放入。6平菇放入。7翻炒均匀,加盐、蚝油调味,盛出备用。8另添油,炒鸡蛋。9放入米饭。10米饭、鸡蛋炒散。11炒好的蔬菜倒入炒匀。12黄瓜加入。13翻炒均匀。14最后加入韭黄,翻匀关火。15出锅了。
乐:在吃
鲜嫩的莴笋叶搭配Q弹有嚼劲的鱼滑,鲜美清淡。
琪_feXjZ8E2
做法相当简单,跟烙煎饼差不多,“配料”只有水,面糊可干可稀。当然,火候是关键。第一次做的时候把面活成了面团再擀平烙的,很硬。后来网上学习了一下,有人加了鸡蛋调成糊状,效果还可以。不想这么浪费优质蛋白,大胆改良了一下,直接换成水。先后做了几次:掺普通面粉的,纯全麦稀面糊的和纯全麦稠面糊的。还烙过一次加了小苏达的,看看有无增加泡发度的效果,实际跟不加没啥区别。这个菜谱是纯全麦面包粉、稠面糊的做法。
西山豆角
莴笋叶营养丰富,含有蛋白质,脂肪,糖类,灰分,维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c,微量元素钙、磷、铁、钾、镁、硅、食物纤维以及莴苣素,尤其是膳食纤维含量很高。清炒一盘,补充一下微量元素????
一溪月
简单快手素菜。
蓝雨阳光780913
封城第31天的早中餐。
@那时花开@
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝