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1食材：莴笋菜叶（已洗净）、鸡蛋、虾皮2将莴笋叶放在案板上切碎。3放入大盆里。4接着，打入鸡蛋，搁入虾皮，加适量的料酒。5加适量的盐。6调味拌匀。7然后，起锅倒油烧热，下入拌好的虾皮莴笋叶蛋液摊成块，即成。
花鱼儿
1准备材料待用。2油锅起火倒入玉米油煸炒五花肉片加入大蒜一起炒。3倒入莴笋叶莴笋片胡萝卜片一起炒。4加入少许盐。5大火快速翻炒几分钟出锅。6装盘，家常下饭菜，味道好好哦。
どら
很多人只吃莴笋，将叶子丢弃，其实，鲜嫩的莴笋叶弃之可惜，用来清炒，再佐以蒜蓉，味道堪比油麦菜。
小洞天
1莴笋叶洗净沥干备用。2切成小段。3大蒜去皮切碎备用。4热锅入猪油，小火煸香蒜末。5放入莴笋大火翻炒至变色，加入适量盐，鸡精调味即可。6成品图。7成品图。小窍门莴笋叶鲜嫩，大火翻炒即是美味！颜色碧绿，看着蛮有食欲！
RLing
1取黄豆。2洗净。3冷水浸泡半天。4冷水下锅。5煮20分钟。6放果蔬杯中。7选果蔬档。8不需要打成豆浆，就是打成颗粒即可。9放锅里，大火煮。10取莴笋叶。11洗净。12切末。13豆沫煮开锅。14放菜叶。15边搅拌边放食盐和鸡精，食盐根据自己的口味调整。16煮开锅即可。17成品。小窍门如果用生的豆沫来做，一定要把豆沫煮熟。
不做妖精好多年
1莴笋叶清洗干净。2下沸水中焯水，捞出过凉。3挤去水分切碎。4鸭蛋磕在碗中，加盐、料酒、少许水打散。5锅中放油烧热，倒入蛋液炒成块盛出。6锅中放油，放入莴笋叶翻炒2分钟。7合入蛋块，加盐调味炒匀。8成品。
清水淡竹
健康营养早餐饼。
兰杏梅
莴笋是南方菜，小时候我们都没见过。近今年随着物流的发达，莴笋才走进东北人家的餐桌。但是东北人家并不太认这个南方的菜，偶尔有买的也不太会吃。我每次买莴笋都看到有人买完把叶子都掰掉直接扔了，看着都可惜。我家莴笋叶都做菜吃，营养更丰富，而且还不浪费。
从容过日子
1莴笋叶洗净切丝。2香菜切丝。3大蒜切片。4锅子烧热放入鸡蛋煎至金黄色加入适量开水。5放入莴笋叶。6放入香菜煮熟。7开动了。
老U爱小轩哥
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1糯米与绿豆洗干净泡约一小时。2与陈皮一起放入到锅内。3注入大半锅清水开始大火煮沸半小时。4转中慢火继续煮沸半小时后可放入臭草。5大火煮沸约十分钟，加入冰糖煮片刻然后熄火。
蓝色南半球
庞多米是法文pain de mie的音译，其中pain是“面包”，mie指面包内部的组织，所以直译就是“只有内部组织的面包”，泛指以柔软组织为主，没有焦香外壳的加盖白吐司。
香橙可米露
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜，放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温，室温放置5小时。（春季，当天气温10-15度左右）4打开保鲜袋 撑开面团，有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟，滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包，普通面包是烤好后1-3小时食之，味道最佳，而这种面包时间久更好吃，更香。但也不是说特别久，我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
