1称量好所需的,干料,湿料备用。2把面粉、糖粉、黄油混,基本揉成面团。第一次加入水,揉匀。加入最后一次水。面团揉好后,分成两份儿。分别把紫薯粉和抹茶粉揉匀在面里。盖保鲜膜和湿布常温松弛20分钟。这个时间里 ,把低粉和黄油揉匀,同样盖保鲜膜,温布松弛20分钟。3把油酥用水油皮以包包子的方法包好,搓成圆椭形,擀成长条状,翻个面,光滑的一面贴在案板上。卷成椭圆形的面卷。盖保鲜膜和湿毛巾继续常温松弛30分钟。4把油酥用水油皮以包包子的方法包好,搓成圆椭形,擀成长条状,翻个面,光滑的一面贴在案板上。卷成椭圆形的面卷
超级马卡龙迷
哈哈哈,看到名字,你一定以为今天要推送的是一款“冰淇淋”的制作吧!No,No,No,非也,恭喜你!我们一样被这坑爹的饼干名字带钩里了。昨天阿文去上烘焙课时也以为是冰淇淋,其实这是一款名字极具争议的小饼干。话说,这饼干的味道还真是好,妈妈说是最好吃的饼干,So, 关于口感你自己去猜吧!
雷小厨
做了三次 每次有小改动 最终最喜欢这个配方 事后想记下来 然而没有过程图...´°̥̥̥̥̥̥̥̥∀°̥̥̥̥̥̥̥`
野路上的星
前段上课学了“蓝莓麦芬蛋糕”的制作。回家就想自己尝试一下,家里只有草莓酱,于是就做了一个草莓麦芬,做好之后,给闺女尝了一口,小姑娘说了一句,好好吃呀!好吧,我承认我很虚荣,闺女就是鼓励我前行的动力。
雷小厨
甜蜜的七夕首选饼干,只要有你在,天天都是七夕!
胖子瘦子我都爱
健康功效:黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
A月亮虾饼6
我是榴莲控啊,每每经过水果店不管买不买都要去瞄一眼闻一下,榴莲千层无疑是我最爱,每次去甜品店必点,可是吃的不爽啊,那就干脆自己做好了????
桃家暖厨
今天买了一点红曲粉回来,就琢磨着怎么来使用它,能够做出什么样的美味,突然想到前几天在饭店吃的那个雨花石汤圆,味道不错,颜色也漂亮,今天就也试着做了一点点,没有想到味道还可以哦,颜色也超级的漂亮呢!
蓝精灵❤️
红豆馅,甜在心头!
胖子瘦子我都爱
对蛋挞的钟情,大部分女孩都跟我一样吧,原来买来的现在我们可以自己做了,真是好幸福,虽然做多了都送人,与人分享才更幸福!
锐淼
每个人心中都有一道彩虹。让我们不再害怕夜的黑暗与风涛的险恶;让我们就算深陷泥泞,遭遇狂风暴雨,还是会对明天充满期待。雨后的天空就会有彩虹,就算天空没有彩虹,我们心中的彩虹永不会坠落,它一直亮丽于心中的某一角落。昨晚在家将空调开到最低。忙活一晚上,结果还是不行,奶油花就是在空调房里也是几分钟就塌了。折腾一晚最后m豆简单装饰,放冰箱。今天早上一开冰箱,我的心都碎了。侧面的m豆融化了,整个一个花脸,就像我伤心的泪痕。自己做的糕点就好比自己的孩子一样宝贝,就算丑点,还是来留个影。下次做奶酪霜试试。
芋儿烘焙
一样的月光,不一样的月饼,用健康时尚的方式诠释传统的中秋节
任性的大大君_BsLGuw
1各种材料搅拌2烤箱180度放入中下层十五分钟左右看做的饼厚度3用牙签戳小洞看看有没有熟
狱颖梦冰冰
其实我是个烘培小白!不懂!但是!奈何有个爱吃的嘴!再说我家宝宝也随我!所以!我总是尝试不同的饼干!宝宝很爱喝酸奶!所以我打算做个酸奶的饼干!家里有紫薯!所以做了款酸奶紫薯饼干
剩单老人
巧克力马芬是一道简单易做的西式小甜点,巧克力的浓郁,细细品来还有一丝丝若有若无的酒香,丰富的口感令人欲罢不能。
胖子瘦子我都爱
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女