甜总能让人倍感幸福,今来一款:糖桂花拌薯块,甜在嘴里美在心头
米拉Miira
1食材:年糕。2将枸杞用热水泡一下。3糖桂花。4将年糕拆开包装取出200克放在案板上切开。5接着,将切好的年糕下入沸水中焯软,捞出。6放入盘中。7然后,合入枸杞,加入2勺糖桂花,即成。
花鱼儿
1食材:香芋。2红薯。3水淀粉。4冰糖。5糖桂花。6将香芋去皮、洗净、捞出。7放在案板上切成小块,待用。8将红薯洗净、去皮。9放在案板上切成小块。10接着,将切好的香芋下入清水锅中,合入切好的红薯和冰糖。11煮开,转小火煮上6分钟。12然后,倒入水淀粉勾芡。13最后,搁入4勺糖桂花搅匀,即可。
花鱼儿
将山药碾碎成泥做成山药糕,再加上鲜甜细腻的红豆,一点桂花糖的点缀更是注入了雅致感,这一道精致的中式甜点,不仅美味而且颇具养生功效。
烘焙有方~蒸烤教学服务
桂花糯米藕又名蜜汁糯米藕,糯米灌在莲藕中,配以桂花酱、大红枣一起精心制作,是江南传统菜式中一道独具特色的中式甜品,以其香甜、清脆、桂花香气浓郁而享有口碑。
线线3896
要过年啦,大鱼大肉一定会吃很多的,那么这款酸酸甜甜的开胃消食的山楂糕就是过年必备的啦。山楂主要是消化吃肉带来的积食,而且的老少皆宜的美食,我的这个做法也是超级简单,成功率也是超高的,无需太高厨艺,轻轻松松就可以搞定啦。我是加了糖桂花的,如果没有,不加糖桂花也是可以的,其他配方都不用变,那就是原味的山楂糕啦,如果你家里没有搅拌棒,也没有关系哦,用勺子用力压碎也可以的哦,只是没有这样做的细腻而已哦
万山红
1食材:面粉。2糖桂花。3在面粉中逐步加入清水和成面团。4在硅胶垫上撒上一些面粉,取面团搓成长条。5切成小块。6接着,取一小块面团放在寿司帘上用大拇指按压成螺丝形。7全部做好的面疙瘩。8然后,将螺丝形面疙瘩下入沸水中煮开,煮至浮起捞出。9装入盘中,搁入适量的糖桂花,即成。
花鱼儿
1食材:面粉、玉米粉。2糖桂花。3牛奶、无铝泡打粉。4在面粉和玉米粉中加入无铝泡打粉、适量的糖桂花。5拌匀。6随后,逐步加一些牛奶。7和成玉米面团。8接着,将和好的玉米面团分成三个剂子。9然后,取平底锅置火上,倒入适量的油烧热,取玉米面团搓成圆球压扁放入平底锅中,用中小火煎至两面金黄即成。
花鱼儿
1食材:玉米粉和糯米粉。2甜酒酿(已撕开包装)。3糖桂花。4在糯米粉和玉米粉中逐步加适量的清水和成玉米团,待用。5锅中倒入适量的清水烧开。6接着,取玉米团搓成长条掰成小块下入锅中搅动一下煮开煮至浮起。7然后,合入甜酒酿搅动一下煮开。8最后,加入三勺糖桂花搅匀,即可。
花鱼儿
1食材:糯米粉。2香蕉。3冰糖、糖桂花。4将香蕉去皮,放在案板上小块,待用。5将糯面粉加一些水和成糯米团。6随后,取糯米团搓成长条,并掰成小块,待用。7锅置火上,倒入清水烧开。8接着,合入糯米块和冰糖搅动一下,煮至糯米块浮起。9然后,合入香蕉稍微煮一下。10最后,撒上一些糖桂花,即成。
花鱼儿
1食材:甜酒酿。2鸡蛋、冰糖、糖桂花。3水淀粉。4锅里倒入适量的清水烧开。5下入甜酒酿、冰糖煮开。6接着,倒入水淀粉勾芡。7然后,倒入蛋液搅匀,出锅。8撒上适量的糖桂花,即成。
花鱼儿
1紫薯洗净蒸熟去皮压成泥状2加入少许糖桂花3搅拌均匀4用模具压成型5淋上少许糖桂花即可食用
欣欣向荣2388
今年元宵节教大家做普通但又不失颜值的水晶汤圆,这款汤圆的外皮晶莹剔透,馅料隐约可见,口感软糯Q弹、清爽不腻,别有一番风味哦!
初味日记官方
马上就是元宵节啦,汤圆几乎是中国南北都要在元宵节吃的食物啦。今天做一款比较传统的芝麻汤圆,但我没有用白砂糖,而且用冰糖发成粉代替了白糖,汤圆皮也是用的糯米粉和大黄米面混合的面团。因面团里面大部分都是黄米面,粘度没有纯糯米的高,但是比较适合老人和孩子食用,不是那么的粘牙,而且也比糯米粉稍微好消化些。俺家四世同堂,做什么都得老少兼顾才行哩。
万山红
吃汤圆,人团圆,福满人间!祝大家元宵节快乐!今来一款:红糖桂花汤圆,甜甜蜜蜜,团团圆圆
米拉Miira
广州这几天秋风乍起,口干舌燥的,于是昨天下午四点多提早下班,回家煲汤。买菜做饭煲汤,忙完已经是晚上七点,看来也没提早多少时间。阳光说想要看看这汤的材料,我就拍了过程,材料特别多,有玉米、胡萝卜、马蹄、竹蔗、茅根、粉葛,就算是不放盐,这汤也很鲜甜。喝了几大碗下肚,觉得身体舒服多了,希望我的感冒快点好起来吧。阳光,我特地用心型的碗盛了一碗给你,希望你的感冒也快点好起来,一如昔日的阳光,每天都活力四射。
粉竽粘糖
1老豆腐一块。2剁好的肉馅用盐 生抽 蛋清 小葱调好。3把豆腐切成夹刀酿入肉馅。4裹满蛋液下油锅炸。5炸至两面金黄捞起待用。6锅里放油 把豆瓣酱 姜末 蒜末 青红椒炒香后加少许水烧开。7下豆腐 用生抽 胡椒调味(豆瓣酱是咸的所以没加盐)。8大火收汁 出锅装盘。
@那时花开@
继续上库存的下饭菜
@那时花开@
每次去排档必点丁螺,老公特喜欢吃,当在市场看到丁螺急忙买回家,却忘了叫商家剪螺尾,丁螺的螺壳特别硬,剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味,再加点洋葱和紫苏,炒出来的味道和排档相差无几。
粉竽粘糖
这是好久前作的苹果包和刺猬包,老公喜欢吃炸的,所以一半拿去炸一半拿去蒸了,嘿嘿,很好吃哦·!就是卖相不怎么好看·
幸福小厨LSH