搜索
放了有多久了？这桃胶。一直懒得弄。日食不过三餐，总是不知道应该在什么时间，去填塞这些额外的吃食。然而，任何吃食都不要久存。不吃掉，就只能扔掉。这东西，据说有益于糖尿病。没什么毛病，也可以拿来做秋冬养阴之滋补食品。桃胶，还真需要些时间去涨发。早晨离家前泡上，到晚上，就涨个盆满钵满。不禁惊讶于它的膨胀率。清洗掉杂质，同银耳一起炖上。待到银耳软糯，它就像一团轻盈透明的云，跟划来划去的勺子捉迷藏，怎么也捕捉不到它。
食·色
桃胶煮后，若没有那红褐色，乍一看，透明似无，仿佛一碗无料浓汤。吃到嘴里，滑溜溜没什么感觉就下到肚里，似乎缺少点儿实在感。再做桃胶银耳羹，桃胶加量，再加些红豆，增添些许颗粒感，免得有吃而无物之惑。桃胶银耳滋阴润燥，红豆补血健脾。其实还可以把枸杞一起炖，只是不爱那炖到软烂的枸杞，起锅撒一把就成。。。
食·色
1将雪哈放入一个比较大的容器中，加入纯静水泡发，同时放几片生姜。25-6小时换水一次。3二次换水时去除雪哈中的杂质和一些线状的筋膜。4泡发约24小时左右，雪哈成云朵状即可，用纯静水冲洗一下沥水。5将雪哈装入炖盅，我分了两盅，有桃胶的是我吃的，老公不喜欢那个味道。6将木瓜洗净后去皮、籽，切小块。7将木瓜放入炖盅，加入冰糖。8加入沸水约八分满，盖盖。9将炖盅放入炖锅，加热水不要超过水位线。10接通电源，按甜品键，约1小时可以断电。
雾霜
甜甜暖暖的糖水，是冬日的好甜品哦。
樨儿小厨娘
这次买的桃胶泡发之后太给力了，煲完甜汤后还剩了一些，刚好晚餐吃饺子，所以顺手拌了凉菜，味道真的超级好。
樨儿小厨娘
有个成语叫做拾人牙慧嘛，这下子彻底成了“食燕牙慧”了~燕窝就是金丝燕的窝，但是更直白一点就是它的口水。别被吓住了，这可不是一般的口水，金丝燕每年三四月份产卵，产卵前，它们每天飞翔于海面和高空，有时可高达数千米，穿云破雾，吸吮雨露，摄食昆虫。经消化后钻进险峻、阴凉、海拔较高的峭壁裂缝、洞穴深处，吐唾筑巢。大约要20多天才能筑成，所以，这才是她的精华所在啊！刚好我采了今年最后一季的桃胶，亲手采的就是放心！配上燕窝红枣桂圆黑枣，简直就是滋补交响曲嘛！
恬萝姑娘
冬天到了，越来越干燥~27觉得皮肤都蹦蹦的~不舒服~于是，今天，熬了一锅含胶原超级多的美容汤~先简单介绍一下今天的食材~ 皂角米（27买的是单荚的，比双荚的更糯一些）：俗称雪莲子、皂角米、皂角仁、皂角精，是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。具有养心通脉、清肝明目、美容养颜等功效。具有放水加热膨胀，胶质半透明，香糯润口，是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。这个东西孕妇不能食用哟！ 桃胶：是一种浅黄色透明的固体天然树脂，于夏秋采收，其成分与阿拉伯树胶大致相同。性味
27殿
白果，营养丰富，味道甘美。中医认为，白果具有润肺定喘，涩精止带的功效。而现代医学研究表明，白果中含有白果内酯，白果酚，五碳多糖等营养成分，具有通畅血管，改善大脑功能，增强记忆力等功效。经常食用白果，可以滋阴养颜，抗衰老，促进血液循环，使人肌肤紧致，面部红润。惯于一大堆白果炖出一锅鲜美的鸡汤，从未也没想到它还可以煲一小锅粥羹什么的。无鸡可炖的时候，忽然触发了新的灵感。银耳白果均可润肺，炖成一锅银耳羹估计也不错。桃胶也来凑个热闹，滋阴养颜，想必也错不了。
食·色
忽发奇想，最后的一点银耳与黄精，可不可以凑成一锅呢？管他三七二十一，你说可以就可以。银耳出场，桃胶自然也得跟上。否则，除此，桃胶好像就再无用处。银耳本是白富美，而今却一下子被黄精染得黑乎乎，看起来好像有点不太习惯了。。。
食·色
苹果滞销，桌上一堆小苹果，着实让人犯难。眼瞅着个别苹果开始起皱打蔫儿，也丝毫没有啃苹果的兴趣。猛然之间，桃胶苹果连了线。虽然一向对热吃水果并没有什么兴趣，却还是决定试试桃胶苹果羹。起码，凉了以后可以再热热来吃。桃胶处理起来并不太费事，只是需要花上一天的工夫去浸泡，才能充分涨发。炖好的苹果羹有些出乎意料，桃胶竟然完全溶化了。跟银耳在一起的时候，它可不这样。
食·色
这道甜品很适合女同胞喝，桃胶美容养颜，红豆、薏米祛湿减肥，很不错哦。
飘雪厨房
雪梨和麦冬都可以滋阴润燥，再加上桃胶功力翻倍哦。是一款适合冬季的汤品。
樨儿小厨娘
年后养生，从一盅桃胶银耳雪莲子开始吧。
温暖sunny
贵为家中的贤能太太，除了会炒菜做饭，怎能不会做甜品呢，饭后或是下午茶时间来一道如桃胶参果茶这类小甜品，可以清热去火、宁神益智、滋阴润肺，家里人会觉得你好贴心呀！
火镀红叶
女人要面若桃花，人见人爱。养颜补充胶质不一定要高大上的燕窝，平民食材也有一样的效果。雪莲子又称皂角米有丰富的胶质煮熟后晶莹剔透，桃胶桃树分泌的胶质，银耳不用说了大家都知道的，这三样加在一起煮的甜品是养颜的法宝哦。
cc饼屋
1蒜苗洗净切段备用。2蘑菇洗净撕成条备用。3热锅凉油加入花椒，出味后捞出花椒。4放入蘑菇翻炒。5小火翻炒 ，加盐，酱油调味。6蘑菇快熟时放入蒜苗翻炒。7出锅时放上肉肉翻炒均匀即可。
chinahanyumei
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料：白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗，加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟，泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内，大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮；姜、红椒切片；葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入，加酱油、白糖炒匀，放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐，鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料：猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
