搜索
简单 惊讶的好吃
ymgt77
甜菜头是西餐中常喜欢用的食材，最闻名的一道，大概就是俄罗斯甜菜汤了。用大量甜菜以及各种蔬菜熬成的蔬菜汤，最后再加上奶油，口味浓香，属于俄罗斯大餐的名菜。说起来，甜菜基本无味，略带涩味和甜味，口感多汁。人们喜欢它的理由，除了因为它那鲜艳夺目的色彩，更因为它具有相当的食补价值。据说其有消热解毒、利肝健胃等效用，是真正的健康食材。尽管它的口味平淡，但亮丽的色彩却对人有着莫名的吸引力。这款甜菜冷汤色泽上可真是香艳无比，简直要在唇齿之间都留下紫红色的印记。
kiss战女
两种颜色鲜艳的新鲜蔬菜——甜菜和油麦菜，与芥末口味的沙拉汁搭配在一起，真是别有一翻风味。芥汁有别于传统的芥末酱，有着芥末独有的香气，但又没有传统的芥末酱那般辣气，真是恰到好处。而甜菜与油麦菜的脆嫩口感，又最大限度地保留了新鲜蔬菜所赐予我们的维生素C。好一道清爽美味的拌菜啊！
Meggy跳舞的苹果
叶用甜菜或称牛皮菜、光菜，与根用甜菜、饲用甜菜、糖用甜菜为同种藜科植物。一般生食嫩叶。咯吱是一种比老北京城还老的北京特色食品。可做下酒菜。可当锅巴吃。
小艾厨娘
今天做的这道蔬菜豆腐麻辣汤火锅吃得非常过瘾哪！蔬菜是由新苑阳光农业有限公司提供的新鲜蔬菜，里面还有好几种从来没见过更没吃过的特种蔬菜。为了不估计这美味，我特意上网上搜了一下这些菜的营养价值及功效。此道火锅用了四种新侬牌蔬菜——冰草、甜菜、油麦菜、生菜。后两种是我们常吃常见的蔬菜，生吃熟吃均可。现只将前两种美丽的蔬菜做一翻介绍噢！冰草富含有天然的植物盐、氨基酸、胡萝卜素等物质，食用后既解渴又补充营养盐分，是一种高营养价值的蔬菜。全身长满了小水珠，宛如冰珠沾在身上，故得名。冰草入口即化，鲜嫩无比。甜菜俗称红甜
Meggy跳舞的苹果
酸辣粉是西南等地的汉族传统特色小吃。 酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名。以往我做酸辣粉也是按照传统的做法做的，这次家人买了一组麻辣空间的全家福，里面有清油火锅底料、菌汤底料和冒菜底料，看着这酸辣味的实在不知道用来做什么，就做了这道酸辣粉，虽然汤色不红亮，可是味道还是很不错的。
我是大叔6
甜菜很容易消化，有助于提高食欲，还能缓解头痛，甜菜还有预防感冒和贫血的作用。凉拌甜菜根工艺简单，将甜菜去皮切条后可自由调味。甜菜根汁液中含有丰富的亚硝酸盐物质，具有降低血压和预防老年痴呆等功效。此外，甜菜通过渗出法提糖和用碳酸法澄清，可直接生产白糖，但不生产原糖。
格丽思小厨房
这款饺子做起来是有点麻烦，但做出来的结果肯定会让你得意，亲爱的们可要耐住性子哦
小厨妞1688
可爱多彩的糖果饺子，这样的造型下，你家宝宝还会挑食吗？
小厨妞1688
甜菜，也叫紫菜头，可以补充很多维生素，帮助达到一个抗癌的效果，尤其是甜菜根中的红素，可以帮助预防乳腺癌，另外，还可以帮助有效的降血压，促进血液的循环。
筠旸JY
俄式甜菜浓汤。
Qianeye
1材料：白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗，加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟，泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内，大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：芹菜、腊肉。2腊肉切片；芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油，将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断，胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油，撒入花椒粒炸出香味，加上干辣椒略炸，加入五花肉片翻炒至变色，加入葱姜丝，倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后，翻炒速度一定要快，不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽，和胡萝卜的颜色红绿相映，芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
