搜索
上面的图片也就凑合着看吧。刚开始做这道菜时，有点手忙脚乱。因为第一次，很多缺陷的地方。这道菜除了可以做牛肉同时也适合做羊肉和鱼。再配上经过6个小时熬成的牛骨汤汁味道美味。
bbbpig
海陆碳烤大集锦—新西兰草饲牛排，东海明虾，云南虎掌菌，和各式蔬菜。夏日里出门野餐，或者在自己阳台或花园玩个烧烤，其实真的很有感觉。再来蔬菜色拉，一杯啤酒或者葡萄酒，生活其实可以很惬意。
JasonCui
份量：4人内容只是提供参考可以随时更改，蔬菜类可按自己喜欢颜色和味道加入。
bbbpig
今天回学校了，传个昨天中午炒的菜，把冰箱里的材料全部用完，然后洗完碗擦完灶台，感觉好难过啊。。好不想回学校，又要好久不不能做饭。。。
蘑菇开花一朵朵
1主料2甜豆择洗干净3泰辣，我是冷冻保存的。4最基本的调料5起油锅放入泰辣6翻炒均匀，加盐和鸡精，烹入一点点水。完成。
SongCIBC
不赶流行的人这回却赶上了流行感冒，整个人都懒懒散散、迷迷瞪瞪的。外甥女叮嘱说这茬感冒挺严重的，重者伴有发烧，都到医院去输液了，让我一定要吃药。甜的？凉的？想想啥都没有食欲，什么都不想吃。可又想起妈妈常说的“鬼怕恶人病怕撑”，意思病了也要吃饭，嘴要壮病才好得快。虽说这冬季该多吃肉多进补吧，可现在是真不想吃肉肉，吃了药状态好多了，翻翻冰箱，看到前几天买的银杏果，还有一些青菜，就来个全素小炒吧，清清爽爽的，不错。
情一诺
1食材：荸荠（已去皮）、甜豆（已清洗）2将已去皮的荸荠放在案板上切开，待用。3烧锅倒油烧热，下入已清洗好的甜豆翻炒一下。4接着，加适量的清水。5翻炒翻炒至甜豆断生。6然后，合入切好的荸荠翻炒翻炒。7最后，加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀，即可。10出锅装盘。
花鱼儿
1食材：五花肉（已切成片）、甜豆（已清洗）2烧锅倒油烧热，下入已切好的五花肉翻炒翻炒。3随后，加适量的料酒。4加适量的生抽。5翻炒翻炒。6接着，合入已清洗好的甜豆翻炒一下。7然后，加适量的清水。8翻炒翻炒至甜豆断生。9最后，加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀，即可。12出锅装盘。
花鱼儿
1食材：甜豆（已清洗）、开洋2将开洋用开水泡一下，待用。3随后，将清洗好的甜豆下入清水锅中焯开至断生，捞出4烧锅倒油烧热，下入焯好的甜豆翻炒一下。5接着，合入泡好的开洋翻炒翻炒。6然后，加适量的盐。7调味炒匀，即成。8出锅装盘。
花鱼儿
1食材：麻辣肠（已切成片）、甜豆（已清洗）2烧锅倒油烧热，下入切好的麻辣肠翻炒翻炒。3接着，合入已清洗好的甜豆翻炒一下。4然后，加适量的清水。5翻炒翻炒至甜豆断生。6最后，加适量的盐。7加适量的鸡精。8调味炒匀，即可。9出锅装盘。
花鱼儿
1食材：甜豆（已清洗）、香菇（已泡发清洗）、蘑菇（已洗净）2将蘑菇和香菇放在案板上切开，待用。3烧锅倒油烧热，下入已清洗好的甜豆和切好的香菇翻炒一下。4接着，加适量的清水。5翻炒翻炒至甜豆断生。6然后，合入切好的蘑菇翻炒翻炒。7最后，加适量的盐。8调味炒匀，即可。9出锅装盘。
花鱼儿
1食材：甜豆（已清洗）、榨菜丝、香干2将香干放在案板上切开，待用。3烧锅倒油烧热，下入已清洗好的甜豆翻炒一下。4接着，合入切好的香干，加适量的清水。5翻炒翻炒至甜豆断生。6然后，合入榨菜丝翻炒翻炒。7最后，加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀，即可。10出锅装盘。
花鱼儿
1食材：培根、甜豆（已清洗）2将培根放在案板上切开。3烧锅倒油烧热，下入切好的培根翻炒翻炒。4接着，合入已清洗好的甜豆翻炒一下。5然后，加适量的清水。6翻炒翻炒至甜豆断生。7最后，加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀，即可。10出锅装盘。
花鱼儿
1食材：鹌鹑蛋、甜豆（已清洗）2取平底锅置火上倒油烧热，打入鹌鹑蛋煎至两面金黄，盛出待用。3另锅倒油烧热，下入已清洗好的甜豆翻炒翻炒。4接着，合入煎好的鹌鹑蛋翻炒一下。5然后，加适量的清水。6煮开至熟。7最后，加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀，即可。11出锅装盘。
花鱼儿
1食材：甜不辣、甜豆（已清洗）2将甜不辣拆开包装，放在案板上切开。3烧锅倒油烧热，下入切好的甜不辣和已清洗好的甜豆翻炒一下。4接着，加适量的清水。5翻炒翻炒至甜豆断生至熟。6然后，加适量的盐。7加适量的鸡精。8调味炒匀，即可。9出锅装盘。
花鱼儿
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽，糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
