完胜肯德基的玉米棒,当然少不了祭出我米其林三星大主厨戈登·拉姆齐的进阶菜谱了。这道烤玉米菜谱,在黄油的基础上特别的加了干辣椒,惹味十足。这道菜步骤简单,有空就在家里试试吧!
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适合一年四季、老少咸宜的胡萝卜玉米骨头汤
Haiko玲玲
1把材料准备好2肉里放大葱,姜末,鸡蛋,盐,鸡精,放点淀粉往一个方向搅拌 肉变干了就放一点水 放2-3回水就差不多了3胡萝卜擦丝切碎4把玉米粒和胡萝卜放到肉馅里 玉米和胡萝卜量要比肉少点 带一次性手套搅拌均匀 尝一下咸淡5搅拌完6开始包混沌 放馅后对折 然后下面的角捏一起7做完一个8包完 包时混沌皮太干了 四边摸上水后捏的9做汤 紫菜 虾皮 香油 胡椒 鸡精 酱油 盐 都放一点 然后最后放煮完的混沌水10煮混沌时放点盐 防止粘 水开了放点凉水 反复2-3回 混沌都飘上来就好了11开
哈喽乌梅
毛芋、玉米都是营养保健的食品,鸡腿属于白肉,三者同煮,美味的一锅炖来啦,饭都要多吃一碗呢
清水淡竹
山药玉米排骨汤,是一道吃起来味道清甜,且不说营养丰富的汤、具有很好的健脾开胃之功效。孩子要吃排骨、就煲了一锅、非常不错!
沙儿飞飞❉
平时用砂锅煲汤我嫌麻烦,就用电压力锅煮了,不用看火候,不用去翻动,溜个弯的时间汤就做好了,简单又快捷。适合忙碌的上班族,晚上可以把食材备好,早晨上班前把食材放电压力锅内预约个时间,晚上下班回家就能喝上健康又营养好喝的靓汤了
断桥烟柳
秋天是收获的季节,各种五谷杂粮收进粮仓。这不,前段时间亲戚从老家带来一袋红薯和芋头,全是新鲜收获的好食材。这些优质的原材料,必须要认真对待,就用原味珐琅电炖锅干焗一锅大丰收杂粮,全程不用一滴水,原汁炖原味,非常方便,将食材洗净沥干,在锅内铺上一层锡纸,锡纸的作用是防粘,用完后的珐琅锅不用清洗,用厨房餐巾纸轻轻一抹就搞定,环保又省事。锡纸还能防止红薯和芋头渗出来的汁水粘住锅底,避免锅铲划伤锅壁表面,从而延长珐琅锅的寿命。加上它导热性强,还能锁住食材本身的水分。这样干焗的粗粮,口感比烤箱烘烤出来的还要香,煮熟
食尚煮易
玉米汁是一种以玉米为原料的营养保健饮料。它富含人体必须的、而自身又不易合成的30余种营养物质。不需胃酸分解,可直接被肠道吸收,更能满足人体营养平衡的需要。还具有提高大脑细胞活力、提高记忆力、促进生长发育、延缓衰老等特殊作用。
飘零星
1按照先液体后粉类的顺序把材料放入面包桶中,酵母埋在面粉中,盐和糖放在对角2揉好的面团放在保鲜袋内放温暖处发酵3发酵好的面团擀成比披萨盘稍大的圆形,披萨盘刷一层油,铺上面饼,用叉子叉些小孔,防止烤时鼓起。静置20分钟4蔬菜类食材5玉米和豌豆焯水捞出沥干6蘑菇、火腿肠切片,青椒切菱形块7鸡腿去骨去皮,把鸡肉切成小块,加盐、料酒、生抽、蚝油和淀粉拌匀腌制20分钟8先放上披萨酱9放上腌制过的鸡肉10放上豌豆和玉米粒11铺上蘑菇片,火腿肠和青椒12撒上奶酪丝13放入预热好的烤箱,中层上下火190度,15分钟14出
清水淡竹
1食材洗净去皮切块。2将食材放入电压力锅,加入料酒、姜,再倒入冷水没过食材5厘米左右,按煲汤键即可。3出锅前加入盐、鸡精、葱花调味。4成品5成品6成品
夏家私享菜
1西兰花和玉米过水煮一下待用2超市购买的速冻牛排取出来将水沥干备用3可以用胡萝卜弄两朵花摆盘好看4放入黄油融化后将牛排放入,根据自己喜好煎至相应熟度后,放入盘中5将黑椒酱加入少许水做成汁浇在牛排上
秀逗麓麓Candy
小朋友喜欢吃玉米,特别是甜玉米,不管是直接用清水煮着吃还是炖汤或打汁、做菜等等,他都喜欢吃,平时不爱喝汤的孩子,如果碰到汤中有玉米都会主动喝上一碗或多碗,其中玉米大部分也是他一人抢着吃完。前段时间好友来家里吃饭,正好冰箱中前几天从网上订购的排骨,就去菜场买了玉米和胡萝卜回来一起煲了这道汤,这道汤是我家煲得最多的一道汤,一年四季都适合喝,家里有老人或孩子的也都适合一起喝,清淡又无油腻,多喝也不用担心会长肉肉,还能有效起到延缓衰老、降低血清胆固醇等作用,是不是值得推荐给大家呀!
黄豆豆的一家
玉米中除含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外还含有核黄素、维生素等营养物质,所以营养丰富。玉米具有抗衰老、保护眼睛、可降低人体胆固醇、辅助治疗多种疾病,玉米可以煮着吃,烤着吃,还可以做爆米花的,这款烤玉米相比传统的炉子烤玉米营养更好。
乐食记
冬至要包饺子,刚好有婆婆自己种的大白菜,猪肉白菜有点单调,就加一些有色彩的菜
风和日丽o
圣诞不烤鸡,也不烤火鸡,烤块肋排吃吃。
新月融水
看见亲们都在踊跃的团购烤箱,心里那是一个痒痒,不是还要再装修厨房非得败一个大点的。现在只有看着的份啦。。。。
西马栀子
这是我最爱吃的一道下饭菜-----酸辣土豆丝
@那时花开@
广州这几天秋风乍起,口干舌燥的,于是昨天下午四点多提早下班,回家煲汤。买菜做饭煲汤,忙完已经是晚上七点,看来也没提早多少时间。阳光说想要看看这汤的材料,我就拍了过程,材料特别多,有玉米、胡萝卜、马蹄、竹蔗、茅根、粉葛,就算是不放盐,这汤也很鲜甜。喝了几大碗下肚,觉得身体舒服多了,希望我的感冒快点好起来吧。阳光,我特地用心型的碗盛了一碗给你,希望你的感冒也快点好起来,一如昔日的阳光,每天都活力四射。
粉竽粘糖
1老豆腐一块。2剁好的肉馅用盐 生抽 蛋清 小葱调好。3把豆腐切成夹刀酿入肉馅。4裹满蛋液下油锅炸。5炸至两面金黄捞起待用。6锅里放油 把豆瓣酱 姜末 蒜末 青红椒炒香后加少许水烧开。7下豆腐 用生抽 胡椒调味(豆瓣酱是咸的所以没加盐)。8大火收汁 出锅装盘。
@那时花开@
继续上库存的下饭菜
@那时花开@