这么不起眼的一碗汤,味道能好喝吗?不要质疑,非常非常的好喝。制作的过程中,时不时的有香味飘散出引诱你尝一囗????。
线线3896
1食材:花芸豆(已提前泡发数小时)。2凤爪(已清洗)。3甜玉米、姜片。4将甜玉米清洗一下,放在案板上切开,待用。5将凤爪放入清水锅中,加点料酒,加入姜片煮开6——7分钟捞出待用。6将泡发好的花芸豆淘洗下入高压锅里倒入水。7盖上盖、用大火烧开转中小火煮5后分钟后关火。8焖至没气后开盖。9接着,合入切好的甜玉米和焯熟的凤爪搅动一下煮开,煮上4——5分钟。10然后,加点盐、鸡精调味,即成。
花鱼儿
1食材:中翅(已清洗)。2红枣(已清洗)。3甜玉米、姜片。4将甜玉米清洗一下,放在案板上切成块,待用。5将中翅放入清水锅中,加点料酒,加入姜片煮开,撇去上面的浮沫,煮上3分钟。6接着,合入切好的甜玉米和红枣搅动一下煮开,煮上7——8分钟。7然后,加点盐、鸡精调味,即成。
花鱼儿
白露一过,昼夜温差加大,虽说是暑气未消,节气上也算是入秋了,贴秋膘也该开始了。初秋,贴秋膘更应该食用一些清清爽爽滋补清润的汤品为佳。秋季的食材非常多,像玉米、莲藕、梨子、菌菇、土鸡、老鸭等食材即润燥又能增强抵抗力,都是应季煲汤的好食材。今天泽瑞妈就和大家分享一道适合初秋食用的汤品——虫草花炖土鸡。口感清爽不腻,最适合秋天滋补了~~
泽瑞妈妈
1甜玉米剥粒、板栗去壳。2加水放到破壁机中,按玉米汁程序。3程序结束,香浓玉米糊喝起。
清水淡竹
1排骨提前用清水泡一个小时去除血水。2排骨凉水入锅,放入姜片和料酒,焯水去浮末。3温水洗净。4红枣四颗洗净。5八角姜片备用。6甜玉米一根,胡萝卜去皮洗净。7切成滚刀块。8玉米先切成段儿,再分成四瓣。9所有原料一起放入电压力锅里: 排骨,玉米,胡萝卜,红枣,姜片,八角,少许盐,加入适量清水。10启动排骨键自动完成任务。11排气后即可出锅,香喷喷的!12成品图。13成品图。
筠旸JY
1食材:排骨。2甜玉米。3花菜(已掰成小朵清洗)、姜片(忘记拍了)。4将甜玉米清洗,放在案板上切开,待用。5将排骨清洗,放在案板上剁开。6将剁好的排骨和姜片一起下入清水锅中焯开捞出。7接着,将焯好的排骨下入高压锅里,加适量的清水和料酒。8盖上盖、上气烧煮10后分钟后关火。9焖至没气后开盖。10然后,合入切好的甜玉米和花菜煮开、煮至花菜断生变软。11最后,加点盐、鸡精调味,即可。
花鱼儿
1我将蔬菜类洗净后分别放入3个盆中:它们分别是,甜玉米切片,小南瓜去籽切片,西兰花切小朵,山药去皮切段 胡萝卜切条,香菇打十字花刀。2红薯类装一个漏筐中:红薯洗净后切段,紫薯洗净后切段。3加多煲蒸笼内第一层放红薯和紫薯切块。4第二层分别放入南瓜片和甜玉米切片。5第三层摆入胡萝卜小块,山药段,西兰花小朵,香菇。6上锅蒸制40分钟。7准备蘸料:半勺六月香豆瓣酱。81勺生抽。91勺香醋。10倒入适量的橄榄油。11加入1勺白熟芝麻。12时间到蒸笼下锅,配上蘸料就是低脂健康的粗粮蒸菜。13西兰花可以蘸着酱料吃。14
小家有女初长成
本来买玉米是打算炒肉末的,一不小心买多了,干脆和鸭焖了。
爱在夏郢
这几天儿子天天点这个喝,玉米的香甜和牛奶的香浓溶在一起,完美。
阳光•雨露
1葱和姜洗净备用。2排骨洗净控水。3排骨入冷水中加料酒煮沸焯水。4适量枸杞准备就绪。5焯水后的排骨放入锅中,加入玉米块。6依次加入适量水,放入姜片和葱段。7盖上盖子,上汽后压三十分钟。8出锅加盐调味。9撒入适量枸杞起锅。10撒入香菜和葱末即可享用。11家常汤品,请您品鉴。12成品图。小窍门时间允许还是用珐琅锅或瓦煲慢慢炖煮,汤口感更佳浓郁哦!祝您生活愉快!
米拉Miira
秋天是丰收的季节,蒸一锅健康的丰收果实。
绿野薄荷
原料 :平菇200G 甜玉米 一根 土鸡蛋 (小)2个 色拉油50G 盐适量 葱花适量 水淀粉适量 做法 :1 平菇洗净去掉根蒂,切成细条备用,甜玉米粒洗净剥好 备用, 鸡蛋打散备用 , 2 平底锅加热倒入色拉油 ,3 放入平菇 翻炒至软 ,4 加入甜玉米粒 翻炒一会 5 加入适量的清水 ,加盖焖煮一会 6加入适量的盐调味 7 淋入水淀粉 勾芡,8 在上面淋入鸡蛋液,略微滑动,9撒上葱花 ,10出锅装碗 ,即可食用 。
小小计划
这款德式碱水小丸子口感扎实,越嚼越香,对比有点复杂的传统德国结造型而言这款配方更简单,好吃易操作。内馅还可以加奶酪粒 ,奶酪撒一点黑胡椒可以增加口感,玉米粒要选用熟的甜玉米粒哦,我用的是全家超市买的熟甜玉米。
宅家吃货JACKERLU
1甜玉米剥粒清洗。2红薯去皮切小丁。3红薯、玉米放入破壁机中,加适量水启动玉米汁程序。4香甜又细腻的红薯玉米糊。
清水淡竹
1材料。2先把意粉放有盐的开水里面煮大约20分钟。3用手感觉一下粉的软硬度,觉得适合自己了就捞起沥水待用。4.....5.......6热锅放油把大虾煎香当然虾已经去头去肠,在背部横切一刀处理干净了,接着倒入意粉酱把虾煮熟。7......8接着倒入意粉酱把虾煮熟。9最后把份倒入酱汁拌匀就可以装盘了。10看看成品吧。
滢滢猪
1将白菜叶与韭菜洗净后,在锅中放入适量盐将白菜叶与少量韭菜氽软。2将猪肉剁馅,生姜切沫,以料酒、鸡精、生姜沫、适量盐、蚝油、十三香、芝麻油将猪肉俺制10分钟。3将韭菜切细。4将猪肉与韭菜拌均,并再加入少量盐(以提韭菜味为准)。5将猪肉馅放在白菜叶上,包成囊,以韭菜氽过的韭菜叶打结,将枸杞点缀在卷中。6摆盘后移入蒸锅中蒸10分钟左右。7取出盘,起炒锅将,盘子中蒸出的汁倒入锅内,加入水淀粉,搅拌成透明粘稠状关火。8将欠汁淋在均匀淋于白菜囊上,即可。
赛菲
1将冬瓜去皮和瓤,切成均匀的厚片。2放入开水中迅速汆过捞起。3将汆水后的冬瓜用适量盐腌制,至溢出水份。4将鸡蛋打成液,里面放入一半生粉一半面粉制成糊。5将大蒜切成片,姜切成沫。6将冬瓜在面糊里均匀挂糊。7起锅倒充足的油,油热后将挂糊的冬瓜片入油锅以中火炸制。8炸制两面金黄后捞起。9锅内留底油,或另起锅倒油,依次放入生姜、豆豉、豆瓣、蒜片、辣椒炒香。10倒入炸好的冬瓜片,倒入适量高汤(以起到滋润冬瓜片的作用为准),再倒入少许酱油、糖、鸡精轻轻翻炒均匀,即可。11成品图。
赛菲
生鱼是鳢科鱼类中个体大、生长快、产量和经济价值较高的名贵经济鱼类。生鱼的地方名有:黑鱼、财鱼、乌棒、斑鱼、蛇头鱼、孝鱼、默头鱼等。生鱼为经济价值较高的淡水鱼类,是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健食品。生鱼骨刺少,在我国南方地区,尤其是在两广和港澳地区,生鱼一向被视为病后康复和体虚者的滋补珍品。
琴心剑胆
这个菜献给所有喜欢剁椒口味,又喜欢毛豆的人,简单容易但是特别好吃。很下饭。
老杨的厨房