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铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素，及其它矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用。我家一般就是蒸熟或者打成山药汁吃。今天把它烤了当小零食吃！
麦子老妈
1猪骨洗净，放入冷水锅中烧开，撇去浮末，洗净，待用2玉米、葱姜，洗净，切好备用。3山药削皮，洗净，切成滚刀块，备用。4焯过水的猪骨入锅，加入姜片、葱、清水，大火烧开，中小火慢炖40分钟。540分钟后猪骨汤熬成了白色，加入一小勺盐，玉米，山药，小火炖二十分钟。6汤好关火，洒入葱花，可依据个人口味加入香菜。小窍门猪骨焯水时锅盖不要盖，方便出味。
不守法的兔子
黄鳝性温、味甘，入肝、脾、肾经，在我国民间很早就有食用鳝鱼来补充能量的传统。中医认为鳝鱼有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等医疗保健功能，对身体十分有益，能帮助身体虚弱的人调理身体。山药是一味平补脾胃的药食两用之品，它能够帮助促进肠胃的吸收，而且它能够强健机体，具有滋肾补虚的功效。小暑时节天气潮湿闷热，而过重的湿气会造成脾胃虚弱，所以在小暑时节尤要注意对脾的养护。小暑前后一个月的夏鳝鱼最为滋补味美，可以适当的多吃鳝鱼山药汤这类比较滋补的养生汤，能够帮助我们益脾补肾，补中益气，增强抵抗力，避免疾病入侵
清水淡竹
如果你也担心外面卖的香肠含有一大串添加剂，更加没啥营养，那就跟我一起动手做起来吧。有一定咀嚼能力的宝宝都能驾驭这个香肠，多做一些冷冻保存，下次想吃了将香肠放锅里，加点水煮一下方便又健康，煮出来的还水水嫩嫩~~ 当然煎也可以。今天的香肠没有加粉类，加了铁棍山药，充当了粉的作用，还能让香肠更容易消化。
柚子小吃货
1山药去皮炸熟2放油，不要多两匙就行，放糖3搅拌，小火 ，这个火候不够继续4要这样火候刚刚好????5加入山药翻炒挂糖6出锅，拔丝，哦耶????
siyi777
【鸡毛菜山药筒骨汤】营养美味哦。。。
花鱼儿
清炖羊肉用了羊腿肉、薏米、铁棍山药、胡萝卜。清口鲜香，滋阴祛湿。
简单是快乐的
天气炎热没胃口，就喜欢做一些汤汤水水的东西，开胃而且营养。
安宝的虎妈
外面那鲜的不得了的虾条估计爸妈们小时候吃过，我小时候就蛮喜欢吃，吃完还得舔舔手指头 ⊙﹏⊙b今天的是一款健康有营养的小零食，像这样蓬蓬脆脆嫩嫩的小零食，孩子们想拒绝都很难。原料就很有营养，有虾、山药、米饭组成，简单的组合烤一烤竟然如此美味。浓浓的鲜虾味，表皮很酥脆，里面的虾肉很嫩，虾条是中空的，越吃越香。
一日五餐辅食
银鱼富含钙、属于高蛋白低脂肪的淡水鱼，基本没鱼刺，非常适合做辅食。 山药富含淀粉，可以替换部分主食。这道羹不需要生粉靠山药浆就可以很粘稠。膳食宝塔要求中国居民每天都吃些薯类，相对于紫薯、红薯的不太好消化，山药可以健脾促消化的，每天吃些山药不仅丰富了食物种类，还能增强宝宝食欲哦。
一日五餐辅食
桂花我们大家都得很熟悉， 我也特别喜欢它的味道， 很多以桂花做原料制作有桂花茶，桂花酱，桂花糕等，它香气柔和、持久、味道可口；同时它也是一种中药材，不仅能舒缓紧张情绪，平衡神经系统，起到提神作用，还具有抗癌、清热解毒、美白肌肤、养生润肺、增进食欲及减肥之功效。由于今天的山药是铁棍山药，比较粉面，因此将它蒸熟后搅拌成泥，再浇淋上桂花就可食用了。一道充满甜蜜的菜，每一口都甜到心里去了。
斯佳丽WH
如果你也担心外面卖的香肠含有一大串添加剂，更加没啥营养，那就跟我一起动手做起来吧。有一定咀嚼能力的宝宝都能驾驭这个香肠，多做一些冷冻保存，下次想吃了将香肠放锅里，加点水煮一下方便又健康，煮出来的还水水嫩嫩~~ 当然煎也可以。今天的香肠没有加粉类，加了铁棍山药，充当了粉的作用，还能让香肠更容易消化。参考月龄：12M+
一日五餐辅食
1将栗子蒸熟，备用。忘拍了，这是蒸熟的2然后将栗子剥好。3准备淮山一根。4然后削皮，5一小截一小截的切好后备用。6准备好40g红糖和适量冰糖。7接着烧好小半锅水，把淮山放入煮熟。8煮好的淮山，备用！9放入之前准备好的红糖和冰糖，搅拌使冰糖和红糖块溶解。10最后倒入之前蒸好的栗子。11好吃的淮山栗子糖水做好了！12用小碗盛好，然后美美的享用吧！13可好吃了！14快动手来做吧！小窍门1、栗子不要弄碎，要整个才好吃。2、冰糖可加可不加，根据个人口味来看。3、栗子必须要蒸，煮的话容易流失营养和糖分。
HG·海星贝壳
1猪蹄洗净焯水捞出再次洗净备用2猪蹄倒入煮锅加入三茶匙料酒，姜片，1000毫升清水3大火烧开改中火煮四十分钟4利用煮猪蹄的时间处理山药，山药去皮切段洗净加入少许盐用清水浸泡备用5加入山药改大火煮二十分钟6加入一茶匙盐，三分之一茶鸡粉调味即可关火出锅7成品8成品
厨娘宋宋
今天做个快手铁棍山药瘦肉汤，适合上班族中午时间紧也能快速喝到营养汤。
红米乐呵
荷兰豆的甜脆，再加上香菇的爽滑，犹如夏日的凉风扑面而来，舌尖上仿佛有一个身姿曼妙的女子在细雨中轻舞。
赛菲
面对这一口老井，柔软得摸不到骨骼的一汪清泉，我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名，会一次次被风吹到山崖下的小镇，膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴，淌到一杯杯早酒里。于是，你不需要开口，我就能领会风生水起的意蕴，会让内心的渴望，忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门，不要让它们奔跑时的尘埃，埋藏了你的深邃。
赛菲
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右，同时在肚子里塞上姜片、葱段儿，姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后，打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟（如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间）煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟，利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟，这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉，目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性，也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀，浇在斩件后的鸡肉上，
Ruthlessの
韭菜又名起阳草，古时是强身健体的良药，与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
在炎热的夏天离我们而去时，最后做了一款冰激凌。本来心里有着很多想法，做很多的甜品和西点。可有时事与愿违，也许太贪了，毕竟时间和体力有限，看着群里同学都在折腾月饼，用一个“热火朝天”不为过，那个诱惑啊，可是动不了的自己只能老老实实看着大家做，在电脑面前“唏嘘”一下，流着哈喇子，使劲的咽着唾沫，明年再做月饼了，今年中秋是吃不到自己做的月饼喽，那就让冰激凌的凉爽甜蜜来扑灭自己对月饼的渴望（悄悄的说声：月饼味道其次，重在自己做的过程）
小小计划
