铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素,及其它矿物质,所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚,固肾益精、益心安神等作用。我家一般就是蒸熟或者打成山药汁吃。今天把它烤了当小零食吃!
麦子老妈
1猪骨洗净,放入冷水锅中烧开,撇去浮末,洗净,待用2玉米、葱姜,洗净,切好备用。3山药削皮,洗净,切成滚刀块,备用。4焯过水的猪骨入锅,加入姜片、葱、清水,大火烧开,中小火慢炖40分钟。540分钟后猪骨汤熬成了白色,加入一小勺盐,玉米,山药,小火炖二十分钟。6汤好关火,洒入葱花,可依据个人口味加入香菜。小窍门猪骨焯水时锅盖不要盖,方便出味。
不守法的兔子
黄鳝性温、味甘,入肝、脾、肾经,在我国民间很早就有食用鳝鱼来补充能量的传统。中医认为鳝鱼有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等医疗保健功能,对身体十分有益,能帮助身体虚弱的人调理身体。山药是一味平补脾胃的药食两用之品,它能够帮助促进肠胃的吸收,而且它能够强健机体,具有滋肾补虚的功效。小暑时节天气潮湿闷热,而过重的湿气会造成脾胃虚弱,所以在小暑时节尤要注意对脾的养护。小暑前后一个月的夏鳝鱼最为滋补味美,可以适当的多吃鳝鱼山药汤这类比较滋补的养生汤,能够帮助我们益脾补肾,补中益气,增强抵抗力,避免疾病入侵
清水淡竹
如果你也担心外面卖的香肠含有一大串添加剂,更加没啥营养,那就跟我一起动手做起来吧。有一定咀嚼能力的宝宝都能驾驭这个香肠,多做一些冷冻保存,下次想吃了将香肠放锅里,加点水煮一下方便又健康,煮出来的还水水嫩嫩~~ 当然煎也可以。今天的香肠没有加粉类,加了铁棍山药,充当了粉的作用,还能让香肠更容易消化。
柚子小吃货
1山药去皮炸熟2放油,不要多两匙就行,放糖3搅拌,小火 ,这个火候不够继续4要这样火候刚刚好????5加入山药翻炒挂糖6出锅,拔丝,哦耶????
siyi777
【鸡毛菜山药筒骨汤】营养美味哦。。。
花鱼儿
清炖羊肉用了羊腿肉、薏米、铁棍山药、胡萝卜。清口鲜香,滋阴祛湿。
简单是快乐的
天气炎热没胃口,就喜欢做一些汤汤水水的东西,开胃而且营养。
安宝的虎妈
外面那鲜的不得了的虾条估计爸妈们小时候吃过,我小时候就蛮喜欢吃,吃完还得舔舔手指头 ⊙﹏⊙b今天的是一款健康有营养的小零食,像这样蓬蓬脆脆嫩嫩的小零食,孩子们想拒绝都很难。原料就很有营养,有虾、山药、米饭组成,简单的组合烤一烤竟然如此美味。浓浓的鲜虾味,表皮很酥脆,里面的虾肉很嫩,虾条是中空的,越吃越香。
一日五餐辅食
银鱼富含钙、属于高蛋白低脂肪的淡水鱼,基本没鱼刺,非常适合做辅食。 山药富含淀粉,可以替换部分主食。这道羹不需要生粉靠山药浆就可以很粘稠。膳食宝塔要求中国居民每天都吃些薯类,相对于紫薯、红薯的不太好消化,山药可以健脾促消化的,每天吃些山药不仅丰富了食物种类,还能增强宝宝食欲哦。
一日五餐辅食
桂花我们大家都得很熟悉, 我也特别喜欢它的味道, 很多以桂花做原料制作有桂花茶,桂花酱,桂花糕等,它香气柔和、持久、味道可口;同时它也是一种中药材,不仅能舒缓紧张情绪,平衡神经系统,起到提神作用,还具有抗癌、清热解毒、美白肌肤、养生润肺、增进食欲及减肥之功效。由于今天的山药是铁棍山药,比较粉面,因此将它蒸熟后搅拌成泥,再浇淋上桂花就可食用了。一道充满甜蜜的菜,每一口都甜到心里去了。
斯佳丽WH
如果你也担心外面卖的香肠含有一大串添加剂,更加没啥营养,那就跟我一起动手做起来吧。有一定咀嚼能力的宝宝都能驾驭这个香肠,多做一些冷冻保存,下次想吃了将香肠放锅里,加点水煮一下方便又健康,煮出来的还水水嫩嫩~~ 当然煎也可以。今天的香肠没有加粉类,加了铁棍山药,充当了粉的作用,还能让香肠更容易消化。参考月龄:12M+
一日五餐辅食
1将栗子蒸熟,备用。忘拍了,这是蒸熟的2然后将栗子剥好。3准备淮山一根。4然后削皮,5一小截一小截的切好后备用。6准备好40g红糖和适量冰糖。7接着烧好小半锅水,把淮山放入煮熟。8煮好的淮山,备用!9放入之前准备好的红糖和冰糖,搅拌使冰糖和红糖块溶解。10最后倒入之前蒸好的栗子。11好吃的淮山栗子糖水做好了!12用小碗盛好,然后美美的享用吧!13可好吃了!14快动手来做吧!小窍门1、栗子不要弄碎,要整个才好吃。2、冰糖可加可不加,根据个人口味来看。3、栗子必须要蒸,煮的话容易流失营养和糖分。
HG·海星贝壳
1猪蹄洗净焯水捞出再次洗净备用2猪蹄倒入煮锅加入三茶匙料酒,姜片,1000毫升清水3大火烧开改中火煮四十分钟4利用煮猪蹄的时间处理山药,山药去皮切段洗净加入少许盐用清水浸泡备用5加入山药改大火煮二十分钟6加入一茶匙盐,三分之一茶鸡粉调味即可关火出锅7成品8成品
厨娘宋宋
今天做个快手铁棍山药瘦肉汤,适合上班族中午时间紧也能快速喝到营养汤。
红米乐呵
五花肉烧千张是一道家常菜。五花肉要选用肥瘦搭配的精品肉,这样烧出了才好吃,千张可以吸取油脂所以这道菜不会很腻的。今天烧肉没炒糖色直接加入的白糖炒至的,呵呵 效果一样滴好。不炒糖色也能烧出酱香,红亮的五花肉哟。。。。
西马栀子
血豆腐主要是由猪、鸭、鹅等动物的血为原料加工而成的,一般为块状、暗红色。血豆腐向来以营养丰富、口感鲜嫩深得大众青睐,涮火锅、麻辣烫、做汤都少不了它。动物血中含铁量较高,而且以血红素铁的开式存在,容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血。同时,由于动物血中含有微量元素钴,故对其他贫血病如恶性贫血也有一定的防治作用。动物血具有利肠通便作用,可以清除肠腔的沉渣浊垢,对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用,以避免积累性中毒。因此它是人体污物的“清道夫”。
西马栀子
朋友寄了些熏笋过来,那味道,我喜欢,炒我喜欢的腊肉,非常好吃。
琴心剑胆
1把酵母粉用温水溶解,倒入面粉中。2揉成面团。3盖上湿笼布,盖盖。4放在阳光下自然醒发。5猪肉切成小粒。6葱姜切末。7一起放入盆中,加酱油,美极鲜,花生油,五香粉,盐一起搅拌均匀。8冬瓜去皮洗净切小粒。9切好的冬瓜放入盆子中加少许盐拌匀,腌制10分钟。10挤一下水分放入肉馅中搅拌均匀。11发好的面揉透。12下剂子,擀成皮。13包成包子,盖上毛巾醒20分钟。14放入蒸锅冷水上汽大火蒸20分钟再挂火须蒸5分钟出锅即可。15蒸好的大包子。
爱吃de胖子
慈菇,一般冬天我们这就多起来,粉粉的,挺好吃的。据说这玩意能够清热解毒,抗癌防癌,是个好东东,今天拿来炖排骨,效果相当好,不过,小MM不怎么喜欢吃这玩意,不知啥回事,呵呵
琴心剑胆