1茼蒿洗净,沥干水分待用。2锅放水,再放姜片煮开。3水开后,把茼蒿,放点油。4咸蛋黄弄成小块,水再次烧开放入。5煮5分钟,再加入蛋清,再加少量盐,鸡粉 ,再翻滚就可以了。
欢欢洛洛
今天是18年第一场雪❄️ 很是期待 带孩子滑雪回来 做一罐麻辣串串香 吃去寒冷 冬天也可以暖暖的
小米辣味儿猪丽叶
1准备爱吃的丸类,和油豆腐2木耳泡发3准备火锅底料➕葱花蒜末4白菜,胡萝卜焯水5焯水6锅烧热,放入底料炒出油,放入葱花蒜末爆香7放入焯水后的食材翻炒,放盐,孜然粉,孜然粒,醋,麻油,翻炒均匀8搭配一碗糙米饭,下雪天的午餐,解决咯
T汤夫人
没有胃口的时候来一碗酱菜煲,味蕾打开
T汤夫人
喜欢的蔬菜很多,想一顿饭吃多种蔬菜便可以来个什锦蔬啊,再配个鸡腿,营养均衡!
夏小七的休息室
1木耳提前泡好,去蒂撕成小片2茼蒿洗净切段3葱去皮切花,蒜去皮切片4锅烧干放油放葱蒜炒香,放茼蒿翻炒至稍软5放木耳翻炒两三下,放酱油和盐继续翻炒6翻炒大约半分钟使木耳入味茼蒿变软即可7出锅
夏小七的休息室
这是一道清淡的素菜,最喜欢里面白玉菇和木耳吃起来咯吱咯吱的声音。
夏小七的休息室
1茼蒿切段洗净2鸡胸肉切丝3锅中放水烧开放茼蒿煮至菜稍软捞出控水4锅中放水放两滴玉米油烧开放肉丝和两滴料酒煮至肉色发白后再煮大约两分钟捞出控水5放酱油和香油搅拌均匀即可6成品
夏小七的休息室
春风得意,过年必备菜肴,寓意美好,“学习进步,官运亨通”。
诗韵墨香
凉拌茼蒿,非常美味的菜肴,口感独特!
诗韵墨香
河南蒸菜好吃又健康
冰雪桑拿
1茼蒿切段洗净2葱和蒜去皮切碎3锅烧干放适量食用油放葱蒜炒香4放茼蒿翻炒大约半分钟,放两勺酱油和少量盐继续翻炒至菜稍软即可5出锅
夏小七的休息室
家里有俩冻西红柿。配了些自己喜欢的蔬菜,用砂锅一煮,一锅美味的火锅就做成了。
Qiuyue0815
蛋香杆脆,清馨爽口。
我是狂草
茼蒿:又称同蒿、蒿菜、菊花菜等等,市场上茼蒿大多二种既:小叶和大叶。小叶茼蒿或叫细叶茼蒿:茎枝细长蒿叶少、但香味较浓,其抗寒性不耐热、生长快成熟早,故适宜北方栽培;而大叶茼蒿也圆叶茼蒿或板叶茼蒿:叶片大而肥厚茎枝短粗,纤维少品质好口味绵软、却耐热不耐寒、生长慢成熟略晚特点,因而适合南方种植;由于近年来物流业的快速发展,在我们南方也经常可见北方的长梗茼蒿。亲可不要小看茼蒿,在中国古代,普通老百姓可没咱现在人有口福随时吃到美味哟。茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜,既然是皇帝吃的菜,那营养可不一般:有蒿之清气、菊
老方小雨
1将调料中的葱、姜、蒜、朝天椒都切碎备用。2鲫鱼治净,两面各划两刀,各自用少许盐抹一遍,腌制20分钟后,入油锅煎。3煎至两面金黄出锅。4炒锅留少许底油,将蒜蓉辣酱倒入翻炒,依次倒入图1中的配料、白酒、老抽、糖、醋、盐、鸡精和适量水(我用加了一小碗),炒匀。5将煎好的鲫鱼倒入,与汤汁融合。6小火焖8分钟汤汁浓稠即可。
双鱼座米屑儿
辣子鸡的做法有很多种,我常常拿来做的方法就有两三种,以后慢慢放上来,今天颠覆的是比较麻烦的一个,没有川味的那么干,也没用鲁味离不开的酱,算是是我自己创造的吧,和大家分享。
胡小椒
鸽松,为乳鸽胸脯肉。单独取下剁成茸,采用不同的烹饪方法,可以调制出不同口味儿的鸽松菜品。 这款菜品选用了干鱿鱼丝,虽为干品,却也不失其海鲜味儿······ 传统佳节与国庆节相遇,难免有亲朋相聚。在略带暑意的早秋,这款菜品无疑是较好的选择。 嫩滑的鸽松,既有腐竹特有的豆香,又有鱿鱼丝带来的海鲜味儿······不同的滋味,特殊的享受!
籣草児
1红薯去皮、切块、装入保鲜袋,入微波炉,高火叮3分钟。2用擀面棍压成泥。3加入糯米粉。4充分拌匀,入锅隔水蒸10分钟。5蒸好的红薯泥比较干,用小勺拌匀。6红薯泥拍上熟糯米粉,用模具压出图案(我用的50克的月饼模)。
籣草児
面筋是将面粉在水中揉洗除去粉浆后的一种特殊蛋白质食品,面粉做成面筋后营养价值高 ,脂肪明显减少。 面筋是介于豆类和动物性食物之间的高蛋白,高无机盐,低脂肪,低碳水化合物的特殊食物。水面筋又特别适合肥胖者食用,既保证了蛋白质的供给,又限制了热量的摄入。
籣草児