这是春天的颜色吧,健康又美味。
Dinaking
1土豆粉,豆芽,鱼丸和豆腐备用。2茼蒿,土豆和豆皮洗净备用。3火锅底料和葱姜蒜,花椒,藤椒,辣椒备用。4牛肉卷汆烫一下贵捞出备用。5豆腐和豆皮改刀装盘。6锅中入油烧热放入火锅底料,配料炒香。7放入水水煮沸,加盐调味。8放入豆芽,豆腐,木耳,鱼丸煮沸。9放入豆皮,土豆后继续炖煮熟。10最后放入茼蒿,牛肉卷,土豆粉煮熟即可。11家常炖菜,完美出锅。12成品图。小窍门时蔬随意搭配,喜欢皆可炖!祝您生活愉快!
米拉Miira
1食材清洗,切好。2面粉打入鸡蛋,放盐、13香。3加入适量清水,搅拌均匀。4放入紫菜、茼蒿、小葱。5拌匀。6锅内放油烧热,倒入鸡蛋糊,抹平。7两面烙至金黄。8切块、装盘。9美味营养。
雨中漫步_kRsJPX
1茼蒿清洗备用。2蒜末煸香。3倒入茼蒿翻炒。4加入盐调味即可。5成品。
甜甜mimi
极简版日式牛肉乌冬面,清淡少油,值得一试。
李子生活漫记
酸辣爽口。
一溪月
酸辣爽口。
一溪月
茼蒿营养丰富,口感清爽,气味芳香,蒜蓉炒至蒜香四溢,放入茼蒿快速翻炒,只需盐和鸡粉调味,美味。
厨色
1茼蒿洗净后切段。2起锅烧油。3下入蒜片和干辣椒段爆香。4下入茼蒿翻炒。5加入白灼汁。6翻炒均匀。7成品图。
还在吃吃吃
1茼蒿洗净控水。2准备黄豆酱。3锅中热油加入蒜末爆香然后加一大勺黄豆酱。4加入茼蒿翻炒。5炒制断生变软即可,不用+任何调料。6关火出锅。7成品图。
董小伊
1茼蒿洗净。2切成段。3撒上玉米面。4搅拌均匀上锅蒸10分钟。5准备蒜蓉。6将蒸好的茼蒿装入盘中加入食盐。7加入生抽。8加热香醋。9加入辣椒油。10搅拌均匀端上桌。
还在吃吃吃
1茼蒿洗净后切段焯烫。2过凉水。3食材汇集:红素粉条提前浸泡,胡萝卜洗净。4鸡蛋打入盘中搅散后加入淀粉,搅成无颗粒的蛋液。5蛋液下锅中煎成蛋饼。6出锅晾凉后切丝。7红素粉条下锅中烧水焯烫。8胡萝卜切丝。9准备葱花蒜蓉和小米椒圈。10装入碗中加入食盐。11淋入热油。12加入生抽。13加入香醋。14茼蒿拌菜装入盘中。15淋入酱汁。16搅拌均匀端上桌。
还在吃吃吃
1茼蒿洗干净,控下水,以免粘太多面粉。2拌上面粉或玉米面。3调一碗蒜汁。4水开上锅蒸五分钟即可,蘸蒜汁开吃。
幻翼灵儿
十二月以上的宝宝可以吃。
幻翼灵儿
微辣,咸鲜,肉丝香嫩,茼蒿脆脆的,妥妥的下饭菜。
一溪月
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
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