清补凉, 海南岛经典小吃之一,历史悠久,极具海南特色,公元一〇九七年,北宋著名文学家苏东坡流放海南期间,品尝过当地百姓制作的椰奶清补凉后极为称叹,当场盛赞:椰树之上采琼浆,捧来一碗白玉香。此后,苏东坡在琼期间每日必食一碗,堪称东坡最爱!现北京医科大学的研究人员研究表明,椰奶含有大量植物蛋白以及17种人体所需的氨基酸和锌、钙、铁等微量元素,是迄今为止世界上氨基酸含量最高的天然饮品。其所含的维生素E能保持女性青春活力,丰富的锌可促进少女发育,镁可改善老年人的循环系统,核黄卵素磷脂更是增强性功能的高级燃料。常饮
青妮
自己住,晚餐不想吃太油腻,来点无油又营养好吃的的
Mandy0222
通心粉买回来快半年的时间了,一直被遗忘在柜子里,今天终于把它端上了盘,配上红红的番茄酱看起来还不错!做法也是很简单的哦!
阿大^.^
1材料2通心粉到锅里煮熟3猪肉切粒加洋葱炒熟4把炒好的肉酱洋葱和通心粉加番茄酱搅拌即可
2014罗罗
1备好材料 豆浆粉 通心粉 玉米片2把通心粉用清水洗一遍,放适量水煮软3煮好把通心粉的水倒到另一个碗4趁热倒入豆浆粉搅拌好5搅拌好,再倒入刚刚煮好的通心粉搅拌两下 6再放些玉米片就可以直接吃了,嘿嘿
弘福儿
前两天熬制的蘑菇鸡肉白酱还没有吃完,于是今天混了西兰花、玉米笋和通心粉来做一个奶汁焗烤。一般奶汁焗烤可以放西兰花和普通的白色花菜。芝士的部分除了白酱,还可以撒多余的车打芝士cheddar,或者像我一样,如果你追求拉丝的效果,就放一些马苏里拉芝士。花菜和玉米笋视线都不用进行调味,直接放进去,铺上白酱就可以直接烤制,这样出来的菜品,既保留了花菜本身的口感和味道,也附着上白酱的奶香味,相得益彰,很好吃。
大N的厨房
2014年暑假,我和女儿一起去香港旅游,在香港游玩期间,我女儿很喜欢香港的港式通心粉。我品尝过港式通心粉,虽然港式通心粉很简单,但荤素搭配得恰好,味美又营养。
康妮chen
同样用这种方法做意粉来焗也是非常美味的
吾爱烘焙
原来爱吃葡国焗鸡或者海鲜饭,那天家里就剩下这样蔬菜了,和意大利面炒在一起,焗一下,很好吃!
墩墩kitty
番茄酸香,通心粉Q弹,肉酱浓郁,开胃饱腹的美食之一
tinky77
天气炎热,走几步就一身汗,超不喜欢,今早,早餐快手之选芝士焗通心粉,将通心粉煮熟,拌上肉酱撒上芝士送进烤箱烤到表层融化,早餐也能吃到满口浓郁美味的芝士焗通心粉了!
萌城美食
中西结合的炒法,通心粉口感很棒很有嚼劲。味道也是一级棒
豆帝煮Man
小孩子都喜欢吃的!
点滋味小吃
用汤粉的方式煮通心粉,比较爽滑,加入肉片,味道更丰富滋味
公仔面
第一次试着做全素的意大利通心粉,效果还不错。
灵灵爱吃蛋糕
1将调料中的葱、姜、蒜、朝天椒都切碎备用。2鲫鱼治净,两面各划两刀,各自用少许盐抹一遍,腌制20分钟后,入油锅煎。3煎至两面金黄出锅。4炒锅留少许底油,将蒜蓉辣酱倒入翻炒,依次倒入图1中的配料、白酒、老抽、糖、醋、盐、鸡精和适量水(我用加了一小碗),炒匀。5将煎好的鲫鱼倒入,与汤汁融合。6小火焖8分钟汤汁浓稠即可。
双鱼座米屑儿
辣子鸡的做法有很多种,我常常拿来做的方法就有两三种,以后慢慢放上来,今天颠覆的是比较麻烦的一个,没有川味的那么干,也没用鲁味离不开的酱,算是是我自己创造的吧,和大家分享。
胡小椒
鸽松,为乳鸽胸脯肉。单独取下剁成茸,采用不同的烹饪方法,可以调制出不同口味儿的鸽松菜品。 这款菜品选用了干鱿鱼丝,虽为干品,却也不失其海鲜味儿······ 传统佳节与国庆节相遇,难免有亲朋相聚。在略带暑意的早秋,这款菜品无疑是较好的选择。 嫩滑的鸽松,既有腐竹特有的豆香,又有鱿鱼丝带来的海鲜味儿······不同的滋味,特殊的享受!
籣草児
1红薯去皮、切块、装入保鲜袋,入微波炉,高火叮3分钟。2用擀面棍压成泥。3加入糯米粉。4充分拌匀,入锅隔水蒸10分钟。5蒸好的红薯泥比较干,用小勺拌匀。6红薯泥拍上熟糯米粉,用模具压出图案(我用的50克的月饼模)。
籣草児
1瘦肉切成片,用酱油、淀粉、料酒腌上。2锅里放油,热了之后放花椒,小火烧一阵子,然后把花椒丢掉,油留在锅里。3青菜洗干净,开水烫一下,铺在容器底部。4土豆切成条,用水冲洗好。5开火,用花椒油炒葱姜蒜,然后放入辣椒酱,炒一会儿再放入土豆。6土豆炒一小会儿就可以加水了~水开了之后把腌好的肉片放进去,看着肉片的颜色,变了之后再稍煮一下就可以关火了。7盛到放青菜的容器里面,撒上碎的干辣椒和碎的蒜。锅上烧油,热了之后浇上去,就好了。小窍门水煮肉片里面的土豆非常好吃
森之翡翠