九个红彤彤的丸子,取团团圆圆、长长久久之意······
幽兰冷香
1把火龙果切开,把肉用勺子挖出来,切成小丁2把土豆和胡萝卜都切成丁3炒锅里加适量的水煮沸,把胡萝卜丁倒入氽水2-3分钟,使其变得较软4胡萝卜煮的差不多了,把土豆丁也倒进去氽一下5把胡萝卜丁和土豆丁一起捞出来沥水,备用6炒锅里加适量的油,烧至8成热7倒入胡萝卜丁和土豆丁先煸炒几下8再加入少量的水9加入适量的白糖,煮至汁水沸腾10倒入火龙果丁11最后再加入适量的盐,味精和黑胡椒粉,进行调味即可
♀風♂
昨天吃火锅剩下些生菜和香菜,正好打饭包吃。小时候都是用白菜,现在用生菜更好一些,没有老帮。小时候都是妈妈帮着弄,现在能自己动手了,好有成就啊,哈。
會飛の豬
小时候每到农历二三月,家里腌制的骨头肉就开始走向餐桌。那些乍暖还寒的日子里,总有几个晚上,妈妈在煤炉上慢慢炖骨头第二天将煮好的骨头肉撕成条,用来炒土豆,放点蒜苗(色香很诱人,现在想起来都口水直流),外加一锅骨头青菜汤,就是一顿丰盛的午餐了。那个时间,家里的日子很清贫,这么简单的一顿饭,满足了我们的口腹之欲,也深深根植在我的脑海里。 现在没条件腌骨头,就用肉片代替,安慰一下我的嘴巴和那颗思乡的心吧。
吃饭才是硬道理
1把所有食材洗净,把青菜对半切开2胡萝卜切块3土豆切块4洋葱切片5炒锅里加适量的水,煮沸,加入胡萝卜和土豆块氽水一遍,捞出备用6把氽胡萝卜的水留着,加少许的盐,把青菜也汆烫一遍,捞出备用7大米洗净放入电饭煲中,加入适量的水,按下煮饭键,等跳到保温后温10分钟左右,再按下煮饭键,等水分收干即可8在煮饭的时间内,把猪排用刀背轻剁几下,再用刀板平拍几下,把肉拍松,再划上几刀,但不能切断9把处理好的肉排放容器里,倒少许的黄酒,加入适量的食盐,味精和黑胡椒粉还有适量的淀粉抓匀腌制15分钟左右10把鸡蛋打散打匀,倒入
♀風♂
咖喱有浓烈的味道,让人神往哈哈。
pineapple1982
想做这个笑脸土豆饼很久了,这是一道出门吃饭儿子必点的一道菜,前段时间在麦德龙超市看到了有速冻的卖,于是买来炸着吃吃看,上回过生日的时候没等我拍照,小朋友一抢而空,说明了它在小朋友心目中的欢喜程度。 于是我想啊,要是自己会做这个土豆饼该有多好啊!可惜百度也好久也没找着做法,于是自己琢磨了,特地看了下速冻的袋子上标示的配方,有马铃薯、植物油、脱水马铃薯粉、变性马铃薯粉、食盐、氯化钾、食用香料、葡萄糖、焦磷酸二氢二钠。买的多少有添加剂的,自己动手做没添加剂的笑脸土豆饼吧!
落雨无声
这是一道简单营养的家常菜,口感甜脆,味道清淡。土豆中含有丰富的B族维生素和优质纤维素,在人体延缓衰老过程中有重要作用。土豆富含的膳食纤维、蔗糖,有助于防治消化道癌症和控制血液中胆固醇的含量;其中的黏体蛋白质,能预防心血管疾病。与其他富含钾元素的食物如香蕉、杏、桃一样,土豆能减少中风的危险。
西马栀子
说实话,我从来没有吃过东北菜,一来我没去过东北,二来我也没去过东北菜馆,东北菜馆在四川实在不多,三来我认识的东北人也不多,为数不多的那几个也都不是会做菜的主。 我也不知道为什么突然心血来潮,想做这道菜,大概是家里正好有这三样材料的缘故吧。
barbaragaoyun
土豆有很多的吃法,炝拌土豆丝是我家的家常菜,清淡爽口,老少皆宜!
zunwang
得知土豆丸子在国内并不普遍。为了能和大家分享我经常享受的美食,我找来了方子自己Diy了起来,结果很成功哈!虽然外形咱没人家的好看,但我可以负责任告诉你,味道绝对比买的好!土豆的味道更浓郁,还可以添加自己喜欢的配料,如鸡蛋、奶酪粉或菠菜等等.......这次用的食材是4人份的量。
Sofy楊
家里煲完鸡汤还剩里一些鸡肉,好就没吃炖土豆,就拿来炖一下来吃,放一些九层塔很香,很好吃
下雨等彩虹
11、土豆洗净,上锅蒸熟22、土豆去皮,用勺子压碎成泥状32、土豆去皮,用勺子压碎成泥状43、加入2个鸡蛋,搅拌均匀54、青豆、玉米粒热水中焯熟64、青豆、玉米粒热水中焯熟75、肉丝中加生抽、料酒、盐、姜末、水淀粉腌制十分钟,锅内加油炒熟,待用85、肉丝中加生抽、料酒、盐、姜末、水淀粉腌制十分钟,锅内加油炒熟,待用96、洋葱切末,锅内加油,炒出香味,待用106、洋葱切末,锅内加油,炒出香味,待用117、青豆、玉米、肉丝、洋葱、盐、咖喱粉加入4中,搅拌均匀,土豆咖喱馅就做好了128、烫面面团,搓成长条,切成
zxrwjh
1原料图。2高压锅放适量水,下牛腩烧开后煲20分钟,捞出备用。3胡萝卜和土豆分别去皮,切块。4平底锅烧热放油。5下牛腩、土豆和胡萝卜略炒。6放咖喱炒匀。7放入煮牛腩的原汤和适量牛奶。8中小火煮20分分钟至土豆和胡萝卜软烂,汤汁浓郁,放盐即可出锅。
花雨曼陀罗
1准备好材料。(或者直接用包装好的三色菜来代替)2鸡蛋2个打好后,加入半小碗的水凉开搅拌好。3水淀粉调好备用。4干净的碗内加入少许盐,白糖,鸡精,白胡椒粉,清水调成料汁。5将调好的倒在盘子里,包上保险膜上锅蒸熟。6莴笋去皮后切丁,香肠也切成一样的大小。7将土豆,胡萝卜,青椒各切丁。8锅内倒入少许油,把土豆先放入翻炒熟。9把先前调好的料汁倒入翻炒会之后,再把水淀粉倒入。10最后再倒入些许的香油或者芝麻油出锅,乘在蒸好的蛋糊上。11简单又很有营养的快手菜就做好了。12调料的用量根据自己的口味增减。
苽苽
自从上次有朋友说鸡肉和芹菜一起吃了会伤元气,我就把西芹和猪肉搭档了
@那时花开@
1冬瓜半边去皮去瓤。2白醋 橙汁 番茄酱。3把冬瓜切成正方块后切十字刀。4均匀的拍上生粉。5油烧7成热下冬瓜炸成菊花型。6炸好的沥油摆盘。7锅底少许油先下番茄酱炒香再掺入橙汁 白糖 少许盐和醋,出锅前用湿淀粉勾芡。8把勾好的芡均匀的淋在冬瓜花上即可。
@那时花开@
1洋葱 青红椒 生姜 蒜 小葱。2把鸡剁成小丁,用盐 料酒 胡椒 生姜腌制。3把洋葱 生姜 蒜切成粒,青红椒 葱切成段。4把腌好的鸡丁下油锅。5把滑熟的鸡丁捞出待用。6锅底少许油把生姜 蒜 洋葱炒出香味。7放入滑熟的鸡丁 青红椒 葱段翻炒。8加少许盐 生抽 胡椒调好味即可。
@那时花开@
前几天同事给了个很大的南瓜,看见市场上有卖现炸南瓜球的(油黑呼呼的还要8块钱一斤)就自己做了些,余下的我做了八十多个南瓜饼分别送了3个朋友
@那时花开@
每次买猪蹄,我都会先到菜市场去预定,预定那种筋没有抽掉的猪前蹄,儿子爱吃所以贵点也没关系
@那时花开@