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经典菜的简单制作，不需要高超技艺，只要有爱就可以
橘子696
香焗土豆泥是俺家小主的最爱，用简单的材料做出美味。在快餐店吃上一份要很贵的，自己做，多放芝士，多多的奶香。赶快动手吧!
桃子所
土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。 土豆同大米相比，所产生的热量较低，并且只含有0.1％的脂肪。如果把它作为主食，每日坚持有一餐只吃土豆，对减去多余脂肪会很有效。 每周平均吃上五至六个土豆，患中风的危险性可减少40％，而且没有任何副作用。 土豆有和胃、调中
贾府私房菜
1食材洗净准备好。烧水开了后把土豆放进去煮熟，用筷子插入土豆，软后可以取出来待用2煮土豆的时间可以准备其他的，把葱白和香菜切碎待用3香菜也切碎待用4鸡精和白胡椒放碗里准备一会加一点水搅拌均匀5土豆放入碗里捣碎，并加入适量的香油一起搅拌6放入香菜葱白一起搅拌，可以套上保鲜袋用手搅拌会比较快些和均匀些。样子虽粗鲁，但是效果不错呵呵，如果发现土豆粘保鲜袋，可以袋子上面淋上一点水在搅拌。只要粘就有弄湿袋子。7搅拌中中间挖个洞导入刚才准备的鸡精和胡椒粉勾兑的适量的水。记得别太多啊~~导入后一起搅拌。过程中加入盐一起
kiki777777777
这是在我们单位食堂里经常可以吃到的一道菜，每次有这道菜的时候，食堂的米饭总是不够，因为实在是太下饭了。口感集甜咸鲜辣为一体，而甜面酱是这道菜的关键。
蓝白绿
1三种食材2香菇泡发，鸡翅切块，鸡肉更好。土豆切块3先把鸡肉煎一下，加入几片姜片去腥味4煎到鸡翅有点小金黄加入香菇5再加入葱段，这个可以不用加，我是废物利用6加入土豆后淋上酱油。加入清水，水可以多加，因为我中间也再加了一次水7盖上锅盖等到汤汁差不多快收干了就可以关火起锅了。
Tina4s
1牛腩冷水下锅焯去血沫和杂质2用水洗干净后放入电压力锅内。3加入适量水，葱段，姜片，料酒和各种香料（八角，花椒，桂皮，香叶，良姜，草果，山楂，我放在大料盒内），上汽后压25分钟。4压好后把牛肉捞出，汤备用。5在西红柿顶部切十字刀。6热水中烫一下去皮。7西红柿切小丁，土豆切滚刀块，洋葱切碎粒，姜切末。8炒锅上火，加入少许底油，五成油温时下入葱末和洋葱碎炒香。9再加入西红柿丁炒软。10放入牛肉和土豆块。11加入适量的牛肉汤，大火烧开后转小火炖约25分钟至土豆绵软。12收一下汤汁，加入生抽，盐，糖定好味，再炖5
给宝贝做的饭
每次吃土豆饼总会想起小时候妈妈的味道.........
每時每刻
这段时间一直在生病，也就没时间上传菜谱。
让自己活的精彩
1材料切丁，肉用淀粉抓一下2土豆炒水1分钟3锅热放油，油热放肉翻炒几下4锅热放油，油热放肉翻炒几下5到入土豆和胡萝卜翻炒几下6加入洋葱和西芹翻炒加盐7加水刚好盖过所有菜加入咖喱小火煮8我用的咖喱一盒9汤汁收浓起锅10成品11成品小窍门超简单的菜
阿鸣美食
冰箱里还剩下一小块的鸡胸脯肉，本想用它来炒菜的，想想上次做的洋葱土豆焖饭挺好吃的，网友建议说肉的好吃，还没做过肉的呢，这次正好也试试。做出来后满屋飘香啊，LG和儿子都没少吃啊。
淇家的小厨房
11 将鸡翅根洗净，放入盆中备用。2 土豆去皮，切片，为防止鸡肉没熟土豆先糊的情况，得切得厚一些。3 家里还有以前吃火锅剩下的鱼丸什么的也就一起拿出来了。4 将奥尔良烤鸡料加入适量水，搅拌均匀，倒入鸡翅与鱼丸中25 再将余下烤鸡料汁加入土豆片中。6—7 将4和5搅拌均匀后分别放入保鲜袋中密封好，放入冰箱冷藏一夜。8 第二天将其从冰箱取出，如图摆在烤盘上，温度200，烤至鸡翅根成熟，中途取出刷几次料汁。3烤完稍晾凉即可
刘英杰
1辣椒洗净切丝2土豆去皮洗净切丝3葱炝锅倒土豆丝煸炒4再把辣椒丝倒锅里煸炒5倒酱油翻炒6最后点一点醋在放盐和味精翻炒均匀出锅
lilirui
宝宝一直很爱吃快餐，鉴于对外面食品质量的担忧，自己试做的烤薯条，不用油炸，他说跟外面卖味道一模一样！
goodisk
家里面一只叫它卤面，其实应该叫它焖面才对。其实确切的说起来，这道主食在山西，陕西，河南等地都很流行，做好的卤面没有汤汁，面条干而不柴，百吃不厌。
hamatuitui
做个下酒菜不错。
老公最好
虽然是纯瘦肉做的，但是味道一点也不柴，很香，试过就知道哈。
老公最好
1四季豆去茎，摘成小段，胡萝卜和土豆去皮切片。2剁椒，蒜，葱一切剁碎。3热锅热油下剁椒酱翻炒出红油，加少许糖调味。4下四季豆翻炒均匀并加少许水，盖上盖子焖煮片刻。5下土豆片和胡萝卜片翻炒均匀，焖煮片刻。6勾水淀粉，下少许盐调味即可。
佳妮寶貝
1热锅热油下姜末爆香锅底，下猪肉馅翻炒至变色，调入胡椒粉。2加水没过豌豆，并加一勺猪油焖煮至水快收干。3下米饭翻炒片刻，加少许盐和鸡精调味，关火焖几分钟即可。
佳妮寶貝
这道菜是我年菜系列的最后一道了，其实图片早就整理好了，一直没有发是因为我太懒了。这菜过程太长，我码字的速度又太慢，所以放在最后了。梅菜扣肉是我家年夜饭必备菜之一。因为我没买到好的梅菜，所以我把梅菜改用自己晒干的雪菜了。味道是一样滴。。。
西马栀子
