我是一位准妈妈,孕期胃口不是很好,看到油腻的清炖的都吃不下,搭配这样一道简单的小菜,既营养又开胃,胃口来了,吃啥啥香…
xintianjun
1 鸡肉剁好小块,姜切丝2土豆切小块3少量油下锅(鸡肉炒的过程中还会出油)爆香姜,下鸡肉炒变色,加入酱油,酒,老抽,黄豆酱翻炒均匀4入适量的水煮开撇去浮沫,盖好小火焖20分5加土豆继续焖10分,汤汁收干即可6成品
婉妈编织
家常小炒,爽口宜人
敏妞厨房
鸡肉咖喱饭是一道以鸡肉为主要材料制作而成的简单易制的家常菜。嫩嫩的鸡肉加上颜色亮丽的胡萝卜块和土豆块,再配上美味独特的咖喱酱汁,让人食欲大开!想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以关注微信公众号“宁有滋味”,每周都有新菜谱发布哦!
duzhaoteng
新学期就要开始了,妈咪们是不是又在为孩子们的早餐在绞尽脑汁啊?果子现带来一份海底世界趣味餐分享给愁于不知如何制作趣味餐的妈妈们。不要说这样的趣味餐吃不饱哦!做好后可以另配一些水果、汤品或粥等做早餐,也可以用来做辅食。
开心果子365
1 蒜瓣去皮洗净拍扁2青椒去蒂去籽洗净切丝3土豆去皮, 切片4切丝5 浸泡在清水中片刻6 煮锅加水烧开,放入土豆丝焯烫至断生,沥水捞出.烧煮时间需根据土豆丝粗细自己掌控7碗中放适量盐,生抽,淀粉,少量清水调匀8起油锅,放蒜爆香,放入青椒丝,土豆丝快速翻炒,淋上酱汁,少许麻油,收浓汤汁即可9清爽小菜,万能的青椒土豆丝,下饭下酒,给力!10及普通又不普通,及简单又不简单,百搭百变的土豆,开饭啦~~~~~~
欢心
1鸡腿肉清水洗一下,锅里做开水过一下,大概2分钟左右捞出来,鸡肉此时白色,不能时间太长,捞出来备用,此时关键是不要把锅里的水也倒出来,鸡肉不用控水但是尽量干爽一点2架锅倒油,我比平时炒菜稍微多放了一点油,基本跟炒三个鸡蛋放的油差不多,待油烧热放葱姜大料,葱是切的大段,姜也是大片,基本是多半根葱,三片姜,扒拉一下就放鸡肉炒,注意不要连水一起扔进去,鸡肉扒拉两下倒料酒,我倒了炒勺的两勺,再扒拉会倒生抽一勺,糖多放,然后扒拉一会就倒水,不要太多,除非你就喜欢汤泡饭,水里放桂皮香叶3水开了放香菇,香菇撕开一条条的
安雨美食天下
辣子鸡丁是一道大众菜,在提倡健康饮食的今天吃鸡肉无疑是最佳的选择。
blry2006
拌花菜是沈阳烧烤店里必备的一道菜,没有这道菜你都不好意思叫烧烤店。最开始起源于朝鲜族烤肉店,后来所有饭店,大街小巷乃至大排档都把这道菜定位必备之菜。一般烤肉店里的比较正宗,其他饭店里的花菜会放入不同的食材,但是口味必须是酸甜辣,这个是精髓。我看美食天下里没有这道菜,估计是东北的朋友比较少吧,所以想着若是能来把这道菜介绍给大家,也是极好的。如果你来沈阳,一定记得尝尝哦。????????????
桃筱夭
谁说罐头上不了餐桌,我们加工一下,让它有个华丽的转身。
吃猴子的桃儿、
喜欢吃辣的朋友,队形走起。。。。
诗可薇
1食材 面粉没有拍 2土豆擦丝,打入鸡蛋,加入面粉3加适量植物油、盐、味精,搅拌成糊4电饼铛加热,加热植物油。舀一勺糊倒进去,摊成饼形。5可扣上盖 待一面凝固,翻过来煎另一面,至两面金黄即可。小窍门我的土豆擦丝有点细,稍粗些的丝效果会更好。
loveliontender
土豆泥做饼底的披萨,比面粉饼底好吃多了,值得一试。
调料喵
这道菜真的是有意想不到的效果啊,家人都非常喜欢,非常好吃!!看到这道菜这么受家人的喜欢,就感觉有美好的东西就想分享给大家,做不到人人喜欢。但是我总是渴望分享,也喜欢欣赏。。。
诗可薇
土豆炖排骨不仅美味,而且还有很高的营养价值,能补充我们人体所需的营养物质,所以大家要常吃哦,有助于我们的身体健康。
小艾厨娘
俗话说的好,“冬吃萝卜夏吃姜,害的药店不开张。”萝卜不仅是一种物美价廉的根茎菜,而且营养丰富,用它做馅料可以与许许多多的肉类、海鲜类物品搭配,今天就晒一下我做的萝卜丝包子。
鱿鱼家里经常买来吃,主要家里小MM喜欢吃。除了鱼,小家伙对其它海鲜还是蛮喜欢的。市场见到新鲜的鱿鱼,会经常买了弄弄,一般来说,不是冷冻的就好。超市里看到的鱿鱼,有时候泛着不正常的红色,那是用药水泡过的,可千万不能买。
琴心剑胆
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了,不管怎么堆砌,只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思,将菜品的颜色和造型做得别致一些,简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉,而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗!
坨坨妈
1面团揉匀。2切成每个50克的剂子。3红枣洗净。4擀成长条。5两头和中间放枣。6慢慢向中间卷起。7卷到中间反过来。8擀成长条片状,卷起一头后反过来。9再卷另一头,卷到中间。10摞起来中间用筷子压一下。11放上两个枣。12抽出筷子。13做好的枣卷子。14放入锅中。15大火烧开20分钟即熟。焖3分钟出锅。16晾凉装盘,即可享用。
gaopingzhao
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao