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1干豆角泡发切段2茄子切块3土豆切块4五花肉切小片5五花肉炒至微黄6下土豆爆炒7下豆角和茄子8放入老抽大火爆炒9加盐适量10出锅
一胖毁所有
冬天最不缺的就是腊味了。这里在腌制着全新的腊味，而餐桌上却会将陈年的腊味一一的消灭。腊味食材越陈越香，只要放置保存好，就可以健康美味共存哦。 我以前总觉得腊味趁新鲜吃，后来经一位大哥科普，我才知道，新鲜的腊味不要太着急吃，在形成腊味的后的15-30天，腊味随身带有的亚硝酸盐的浓度最高值。所以这个时间段时最好是不要去吃，陈存数月后再慢慢享用。 对于清洗腊味，我一般是采用泡洗焯制。不同的食材不同的洗法，像今天这一款咸味重的腊鸭，我是采用了三次焯洗，经过三次的焯洗，食材的鲜香味就越发的浓郁。朋友们喜欢也可以
牛妈厨房
1煮好的鸡架拆开2准备黄豆芽土豆和娃娃菜3起油锅下干红椒鸡架煸炒出香味后加入黄豆芽和土豆4黄豆芽变软之后加入娃娃菜加盐和老抽翻炒均匀5炖至熟加鸡精即可
胡桐小橘子
乌江鱼富含丰富的动物蛋白质和磷质等，营养丰富，滋味鲜美，易被人体消化吸收，在寒冷的冬季，人体的运动较少的情况下，对人类的体力和智力的发展具有着重大作用，此外，白胡椒能够驱寒、暖胃、还能温暖ta的心。从前有个朋友喜欢吃鱼，自己就研究了一下，觉得还不错，这种鱼的制作方法相对简单粗暴，味道也比较特别。推荐大家尝试一下，改改平时麻辣的口味。我只是一个爱做菜的87后男生。。
SolArWoon
在相机里找出以前煎的土豆饼，简单好吃，是早餐不错的选择，再打个豆浆完美搭配。
玲珑煮妇
俗话说：冬吃萝卜夏吃姜。可见罗卜营养价值很高。罗卜能养阴润燥、利尿除湿；土豆是营养最全面的蔬菜；而西红柿又含丰富的维生素A、C和D。因此这三种蔬菜被称三宝绝不夸张。配上牛骨汤，在冬季喝尤其滋补，还特别补钙呢。
兔妈妈厨娘
一年之中我最喜欢的节日是圣诞节，但是过去那些年，我都没有认真过过。今年住进了属于自己的新房子，我早早就说要搞点气氛。所以12月一到家里已经装好了一棵圣诞树，也拉起了彩灯，窗前门后还贴了圣诞老人的头像，张灯结彩的样子很像过年，一下子就喜庆起来。人是情绪化的动物，而情绪又是容易被环境感染的，就在这五颜六色一明一灭的闪烁里，能让人忘记圣诞过后是新年，而新年则意味着一年又过去了。除了圣诞装饰，我还打算在圣诞这天完成一件一直以来下不定决心的大事，所以这天还要做一顿浪漫的烛光大餐，正在密谋着这份简单又隆重的菜谱。这道
莉莉菲
牛肉补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。治虚损羸瘦，消渴，脾弱不运，痞积，水肿，腰膝酸软。但是感染性疾病、肝病、肾病的慎食。牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子＂的美誉。
春秋梦
休息一天，冰箱里有块牛肉，还有几个土豆，一天没出门，只能用这两个东西解决晚饭了。牛羊肉更适合冬天吃，歪打正着，用我们这的话叫 好歹。
初大雪的灶台
茄子富含花青素和维生素p，营养非常丰富。过去交通不发达的时候，东北冬天的菜品基本就是茄子、白菜和土豆。现在虽然有了许多南方蔬菜，可是在冬北人家的餐桌上，茄子依然是不可或缺的蔬菜。我用许多做法做过茄子，可我家人却尤其喜爱这种做法。说起来这种做法实在朴实无华，再寻常不过了。可是口味丝毫不逊色。几本每隔几天家人就想吃一次。而每次用它和米饭拌匀，总是能吃进比平日多一倍的饭量。今天与大家分享，希望这简单的菜品能带给亲们不简单的享受。
兔妈妈厨娘
荤素搭配营养均衡 兼顾口味和趣味
碎碎闲
说起炸酱面，对中国主妇还不是小菜一碟，这都是一通百通的，只是注意原料的选择就好，做韩式炸酱面要用颜色深、不那么咸的春酱，搭配上油脂丰富的五花肉和洋葱等蔬菜，就可以做出一碗韩剧中诱人的炸酱面啦~
台湾大同TATUNG
今天就我和小宝在家吃饭。一时犯懒，不想做饭。可是孩子长身体营养得跟上啊。家里正巧还有昨日剩下的米饭，便想出了这个“懒人福音”。这款饭简单快捷、配菜丰富，即不费时费力却也能提供充足营养。宝贝对这饭食赞不绝口。一大盘饭一扫而空了。
兔妈妈厨娘
切忌用开水烫面。揉面手抹点油
bestwarmth
土豆是冬季常见的食材，青椒土豆是一个比较家常的菜，今天小姿特别做了一些变动，更加爽口！土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。 土豆同大米相比，所产生的热量较低，并且只含有0.1％的脂肪。如果把它作为主食，每日坚持有一餐只吃土豆，对减去多余脂肪会很有效。我的微信
个性胜过姿色
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热，同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
1芹菜摘洗干净，过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎，放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条，切成每个50克的剂子，按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来，即成包子。11放入蒸笼，凉水下锅，大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭，出去走一圈，接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视，一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的，LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃， 要不然凉了就不容易吸出来
灵草
