1土豆去皮切片,过水洗去淀粉。再切些葱花和蒜末。2起锅热油,加入葱花和蒜末爆香,再加入土豆片翻炒(要想土豆片好吃,有个小诀窍就是比平时炒菜放的油略多点)盖上盖焖会熟的快些。3土豆片快熟时加入番茄翻炒。4出锅前放点味极鲜酱油和盐。好吃的土豆片就完成了。
hanbaolan
1准备蒜姜末2土豆切片3国内加油(油可略多些),先放肉末煸炒8成熟,加土豆片炒至7-8成熟,加蒜末继续煸炒4加酱油(蚝油)5慢慢等用小到中火煎土豆片,煎2-3分钟翻面,重复数次即可出锅6香喷喷滴肉末煎土豆片出锅啦!开动吧!小窍门注意炒成7-8成熟就开始煎,几分钟翻面煎,不要➕水哦!
我是土豆
这个量我做了三个饼,有一个饼没有加鸡蛋。吃过之后还是加鸡蛋的好吃????
公主成长记
我想挺多的人都爱吃土豆的吧,我也是一样,超级的爱吃土豆,前些年肯德基在我们国家流行起来,里面就有一道炸薯条,我们家里比较穷,于是妈妈就自制炸薯条来给我吃啦,真的可好吃了,我觉得这就是家的味道,是我一直想念的味道,现在我也做了妈妈,也想给我孩子做一些属于家里的味道,那么自制炸薯条就做起来啦,味道超赞,酥酥脆脆的,个人觉得比肯德基要好吃
进击的小哲妈
1浸泡一会去血水,去掉一部分腥2切成均匀大小的块,冷水下锅放姜葱,黄酒或是洋葱1/4个均可,再次去腥;3起锅后用热水把浮沫冲干净备用;4油锅放姜葱爆香下牛肉块煸炒一分钟左右沿锅边倒入二至三盖子黄酒,翻炒,中火,再加两勺蚝油,两勺生抽,几片香叶(可以不用),冰糖一小块(也可不用),再放几片大的洋葱片(去腥,增香),撇去浮沫5牛肉烧好四十分钟(建议做闹钟)左右,下胡萝卜块,烧十分钟左右下土豆块再继续烧十分钟左右,全部食材都熟透入味就大火收汁,汤汁变稠变少即可关火;6出锅,装盘
黄黄元宝
火锅在我们印象中感觉都是比较复杂的,各种食材各种调料,没丰富经验还真不敢轻易做呢! 今天跟大家分享一个简易版的家庭小火锅,简单的调料,简单的食材,只要你家里冰箱有的,上一餐剩下的半个土豆,半个黄瓜,几片白菜都可以加进来,一锅煮,随意搭配,特别适合上班族姑娘或者比较赶时间的哦,偶尔不想大动干戈煮饭,也可以来这么一小锅。
康康小厨
《火星救援》的火星版“鲁滨逊”告诉我们,缺啥也不能缺土豆啊!但每天吃烤土豆这事,也就山姆大叔们才能受得了,换成是中国人上去,说不定《火星救援》就变成《舌尖上的火星》了。为了让大家摆脱土豆只能烤着吃的刻板印象,娜姐将教大家炮制一顿有着跟早晨一样温暖、比上海六月娃娃天更充满正能量的香脆土豆饼。今天的这个香脆土豆饼像不像给土豆泥穿了一层漂亮的金色外套呢,外表喷香酥脆,里面的土豆泥香软细滑,吃着很有香辣鷄翅的味道,而且里面还有胡萝卜、四季豆、鸡蛋,不仅口感更丰富,营养也更全面哦,不管是当零食吃,还是当主食都很不错
辰研文化
1把排骨灼水出锅2热锅加油,起炒翻黄3加入各种调料翻炒,加水炖一个小时,加入土豆炖至收汤,加盐,出锅即可
爱做不爱吃的汪小厨
外形讨喜,味道很棒,看着可能会觉得有点费时间,恰恰相反,所有时间一起蒸,美味又有营养!鸡肉很嫩,香菇味浓郁~最赞的是南瓜的清香已经裹到鸡肉上了!
一日五餐辅食
罗宋汤味道鲜美,营养丰富,是夏日里的一道酸甜开胃菜,家庭版的罗宋汤可以依照自家的喜好调整里面的食材,唯一不变的是酸甜味,现在正是番茄上市季节,可以用熟透的番茄来制作此汤,味道要比番茄酱更清爽鲜美一些
香儿厨房
土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气之功效;能改善肠胃功能,对胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,老少皆宜。土豆因其营养丰富,而有“地下人参”的美誉。因为常吃土豆好处多多,所以我家都经常会用土豆做家常菜。
海之韵美食记
1土豆去皮2打成丝3锅里放入凉水,记住土豆丝和凉水一起下锅,水烧开,土豆丝捞出,用凉水多冲几遍4辣椒切成丝5土豆丝从水里捞出,加入切好的辣椒6放入盐 味精 醋 味达美 拌一下就可以吃了
轩妈妈_PhuxVP
胡萝卜拌核桃,电脑族首选护眼的贫民菜常吃补充维生素提高人体免疫力,护眼,护心又补脑,还能预防癌细胞
美女天天
1土豆南瓜切块2一起放入锅中炒,然后放水3很简单哦
a????善缘????旭_BVwzAR
湖北人无论四季都喜欢煲汤,今天高温35度,于是我把空调打到25℃来了一锅热气腾腾的老母鸡炖土豆汤。益气养身,还属于产妇食谱,所以益处多多。
Wyatt702
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰