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家常菜
飞仙_CQfmdE
自古以来，螃蟹即是非常美味的食物，肉味鲜美、营养丰富，富含丰富的蛋白质和微量元素，对身体有很好的滋补作用。
情一诺
1土豆去皮切丝2切好丝泡水里，洗去淀粉！3捞出沥干水分，加入适量盐、十三香拌均匀！4洗土豆丝的水淀粉沉淀下来，倒去上面水，里面加地瓜粉拌匀！5平底不粘锅放油，油热倒入土豆丝压平！6中火煎至土豆变色，均匀淋上少量地瓜淀粉！7淀粉凝固，翻面煎至两面金黄即可！8美味可口！9切成小块，蘸番茄酱吃也可以！
snail0069
这道美食，地地道道的农家饭，宝妈农村长大，自然是从小吃到大。即使是现在，基本每周我都会蒸一锅，冬夏都非常受欢迎，特别是炎热的夏天，不爱进厨房，那这个就最适合不过了。土豆、茄子、辣椒焖子，简直就是绝搭，一锅出，只要蒸蒸就搞定，基本也没啥难度，并且清淡开胃，营养也是极其丰富，蒸菜保留了它的原汁原味，营养不流失，点睛之笔就是那碗辣椒焖子，往里一拌，那味道，真是给啥都不换，不吃两大盘子都不想撂筷，非常好吃！
宝妈小厨.
1准备好自己喜欢吃的菜和需要的料2烧锅开水把土豆片、山药、丸子、金针菇煮熟捞出沥干3炒锅内放入少许油，油热时放入花椒，然后加入切好的葱姜蒜爆香，放入豆瓣酱和火锅底料炒出香味4底料炒好后放入青菜炒熟后放入煮熟的食材，搅拌均匀后即可关火盛出（装盘撒上芝麻放上点香菜，比较好看）
小石头_HvrbUT
1我们把土豆削皮切片备用2尖椒切块备用3猪肉切片，放入料酒淀粉抓匀4油热后放入葱花炝锅，放入肉片翻炒5倒入土豆片翻炒片刻淋入老抽放入适量盐翻炒均匀，加入少量水防止干锅6加入尖椒翻炒至尖椒断生即可出锅7出锅装盘
lu-lu_1125
1牛肉、菜切丁2锅内加少许油，加入肉、菜丁小火炒至变色3加入适量水（一般我加水没过食材）加入咖喱块，中火煮至水开4转大火收汁，若咖喱太稠可再加点水，土豆熟了即可出锅
瑩瑩_Poppy
肉切一堆不规则的薄片，把冰箱里仅有的各种菜一样弄一点，肉片放淀粉、白胡椒粉、盐、酱油醋黄酒，锅里不放油干煸朝天椒和花椒然后碾碎，各种菜焯水，豆瓣酱加生姜炒香加刚焯菜的水，煮开下肉片，全部装盘然后油烧热浇在花椒和朝天椒上。呲啦一声香味就出来了。
旖旎67
每天都在为早餐吃什么而烦恼，快来试试这小饼，快手，营养、美味。土豆泥加上玉米粒和青豆，再裹上蛋液煎制，十分的诱人哦。
乐食记
换季没胃口，来一个香辣素菜——酸辣土豆丝。土豆也叫马铃薯，含有大量的淀粉，蛋白质含量也非常高，还含有丰富的B族维生素。酸辣土豆丝不但开胃好吃，还能吃吃好身材。
sourcehe
今天的土豆饼，是直接用土豆丝和鸡蛋煎出来的，我们平时做煎饼，一般加面粉，而这款土豆丝饼只加了鸡蛋， 由于土豆富含淀粉，受热后本身的淀粉会有粘性，再加上鸡蛋的粘合作用，这个土豆饼是不会散掉的。这款土豆丝煎饼耗时不多，只需几分钟内搞定， 绝对好吃还省事省力，用来解馋，足够了。
斯佳丽WH
1南瓜土豆切块2姜蒜切片干辣椒切段3锅里放油，热油之后放辣椒和姜蒜4在放土豆和南瓜，翻炒片刻5炒的半熟之后放水，煮一会，煮到水快没了，放盐味精调味6出锅，成品小窍门这道菜，南瓜保留了甜糯，土豆过油翻炒后加盐变成了咸，一口甜一口咸，有人可能不习惯，但是本人是很喜欢这道菜的，太好吃了
吃不胖是个终极梦想
1先准备好食材，切成块洗干净后备用2土豆去皮切块洗净备用3美人椒切碎、干辣椒切碎段、蒜切碎、花椒粒适量备用4准备好后，炒锅内放入少许油，油热时放入花椒粒炒香5花椒粒炒出香味放入干辣椒炒出辣味后放入准备好的蒜、美人椒爆香6味道炒出来后放入备好的鸡块翻炒片刻放点老抽上色，加入辣椒酱（我放的是自己家做的辣椒酱）翻炒7炒至鸡肉紧致、上色均匀后加入适量清水烧开，差不多煮十分钟左右加入土豆8大火烧至鸡块和土豆都熟了，汤汁浓稠然后放入少许盐收汁即可（因为爱吃宽粉，所以我放了点）
小石头_HvrbUT
1鸡肉切丁 用胡椒粉 淀粉 盐腌渍 顺便把米饭煮上2热锅加油 放鸡肉炒熟盛出 继续加油放洋葱炒香 再放土豆胡萝卜豌豆炒 也可以用其他蔬菜替代 看喜好 一般胡萝卜和土豆必放3加水没过食材煮十分钟 把咖喱块放一个碗里加热水把咖喱融化 咖喱块的用量如果是两个人吃大概放四块 一盒是六块 把融化后的咖喱加到锅里搅匀 鸡肉一起放进锅里再煮五分钟即可小窍门煮咖喱的时候最好用小火 还要随时搅动 以免粘锅底 因为咖喱块本来就有不少淀粉
外婆桥上听风过
繁忙的一天工作结束了，脱掉高跟鞋的你，为自己烹饪一道创意的美食吧
另一个幽悠
海带，又名昆布，叶片似宽带，梢部渐窄，海带通体呈橄榄褐色，干燥后变为深褐色、黑褐色，上附白色粉状物。海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉，从营养价值来看，是一种保健长寿的食品。常吃海带能够预防心血管方面的疾病。对预防和治疗癌症都有作用。
西马栀子
11.柠檬洗净榨出果汁备用2.将草莓洗净去蒂后拭干水份，放进耐酸的容器中并加入细砂糖23、用橡皮刮刀轻轻搅拌草莓与砂糖，使两者充分混合，静置30～60分钟，此时砂糖会完全溶解，草莓也会释放出天然果胶。34、倒入耐酸的锅子中，先加入柠檬汁用中火煮滚，再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，一边煮一边用木杓搅拌，煮至酱汁呈浓稠状即为带有草莓颗粒的香醇果酱。4OK一款香喷喷的草莓酱就做出来了，快去试试吧！！！
水蓉
1黄油室温软化，加入砂糖。2先用橡皮刮刀拌一下，再用搅拌机搅打均匀。3再用搅拌机搅打均匀。分3次加入全蛋液，用搅拌机快速打发，呈均匀的奶油糊状。4低筋粉、泡打粉、香草粉混合，筛入奶油糊中，用橡皮刮刀稍微拌和。5加入杏仁豆，用手抓成均匀的面团。6将面团放到保鲜膜上，整形成长方体，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏3小时待凝固，或者放入冷冻1小时也可。7将凝固的面团切成约1CM的厚片，排入烤盘，进行烤制。8烤制：（时间温度仅供参考，以自家烤箱脾气适当调整）烤箱提前预热，150度15分钟，降至140度10分钟，熄火后用
浓咖啡淡心情
1烧热锅倒入少许橄榄油，把用生抽十三香腌过的鸡腿肉放入煎。2煎至两边金黄色，倒入孜然炒均匀。3加少许生抽白糖之后放入大葱一起炒。4炒均匀之后把黄瓜也放入一起炒。5只需炒片刻就可勾生粉芡熄火上碟。
蓝色南半球
鱼肉、虾肉是肉食中最好的一种。它的肉质细嫩，比畜肉、禽肉更易消化吸收，对儿童和老人尤为适宜。
浓咖啡淡心情
