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1豌豆尖用苏打水泡15分后洗净备用2锅内放油烧热3油热加入豌豆尖大火翻炒4炒的有点蔫的时候加入盐继续大火翻炒30秒5完成装盘。小窍门节省时间又好吃，豌豆尖菜汤拌饭特别鲜。
黄橙子小厨房
看着菜场是很常见的一种菜。清甜鲜嫩。回老家的时候也想过摘一碗来炒炒，总共才种20几棵，根本摘不出来。
阳光吃货爱减肥
豌豆尖上市了，不能错过这冬季里的一抹清新绿
敏zhu
民间一直有冬吃萝卜夏吃人参的说法。这道菜不仅简单快手，而且营养美味哦。好吃的萝卜配上嫩嫩的肉片儿别有风味。
雨欣欣欣
豌豆尖配上土豆做一道汤，简单又美味。
雨欣欣欣
1热油爆五花肉。2爆干一点3-4分钟左右。3加入姜片蒜片干辣椒和小辣椒。4然后放入豌豆尖。5翻炒片刻。6炒至软加入适量盐和味精调味即可。7可以出锅啦！
杨洁的家常菜谱
1腊肉先煮15-20分钟。2热油爆腊肉。3然后放入干辣椒姜片和花椒，可以加点蒜片，我家用完了所有没放。4爆1-2分钟放入豌豆尖。5翻炒至软加入适量盐和味精调味即可。6可以出锅啦！
杨洁的家常菜谱
1粘米粉。2加入适量水。3用手把底下捏碎，完全没有颗粒。4上锅蒸30-40分钟。5拿出包上保鲜膜放入冰箱冷藏。6冷藏一晚端出来切成条。7碗中放入辣椒花椒碎，再加入适量花椒油。8加入适量盐和味精锅中热菜油，淋上。9油辣椒做好了。10煮水，煮开放豌豆尖，其他的菜也可以呀！我喜欢这个菜。11烫1-2分钟。12捞出垫底。13锅中放入自制米粉煮4-5分钟。14然后就可以出锅了。小窍门可以加入少许糯米粉和粘米粉一起这样弹性比较好。
杨洁的家常菜谱
1热油煎鸡蛋。21-2分钟。3捞出备用。4热油加入适量水。5煮开放入备用的鸡蛋。6我加了几个鹌鹑蛋，不要拌哦！不然会散。7然后加入洗好的豌豆尖。8然后加入适量盐调味。9这样就可以出锅啦！
杨洁的家常菜谱
这个季节盛产水灵灵的萝卜，把它配上嫩嫩的豌豆尖，在煎两个荷包蛋。用来做汤是最合适不过的。这道菜能是全素的清脂减肥养胃。
雨欣欣欣
昨天在外面吃饭的时候偶尔吃到这道菜。我家娃给我抱怨说，妈妈，那个虾仁太好吃了，我只吃到一个。自己琢磨了一下，在家里做了这道还非常的好吃呦。主要采用虾仁配上粉丝。大白菜。再用多一点儿的蒜来烹饪。既营养又美味。做了大锅全家吃的乐呵呵。
雨欣欣欣
水煮菜是川菜的一道特色菜色，代表着拿麻辣鲜香的精髓。不同的食材决定者水煮的方法和配料是不一样的。今天这道菜我们采用了新鲜的虾仁，配以当季的蔬菜。有芋头。豌豆尖以及小白菜。采用牛油火锅底料来烹饪这道菜。麻辣鲜，香辣的过瘾。
雨欣欣欣
1放入菜油放入干辣椒和蒜片。2爆香。3放入豌豆尖。4翻炒片刻加入少许盐和味精调味即可。5可以出锅了。6简单的一道菜。
杨洁的家常菜谱
酥肉是四川的一道特色美食。做法也多种多样，可蒸，可煮可炸可拌，过年的时候就看着家里的大人在那里炸酥肉，自己在那儿旁边偷吃。非常的有年味儿。今天做的是一道热气腾腾，非常适合在冬天吃的砂锅酥肉。团圆家宴。酥肉少不了。
雨欣欣欣
网购了3斤，好大一包，接下来又要连续吃一种蔬菜啦。
不做妖精好多年
1土豆切丝葱切粒。2调面疙瘩。3锅里倒入橄榄油开始炒土豆丝。4炒得差不多就倒入瑶柱汤底煮沸，然后调入面疙瘩继续煮约两分钟后就可以加入葱花熄火。
蓝色南半球
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”，亦叫“虾仁锅巴”，是江南苏锡地区的传统名菜。 据传，乾隆皇帝第一次下江南时，曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴，经油炸酥，再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上，顿时“哗—”、“吱吱—”声响，阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳，问：“这叫什么菜？”厨师回答：“春雷惊龙！”乾隆品尝后，觉得此菜又香又酥，鲜美异常，便称赞说：“此菜可称天下第一。”其实，用锅巴制菜，我国在唐宋时就有，不过那
奇海生态
有家东北熏肉大饼是我的最爱，每次只要没吃饭路过必吃！我的饮食习惯很接近北方人，其实我是地地道道的南方姑娘哈哈！这次自己亲自动手做一道熏肉大饼先试试，等技术纯熟了再做给大家吃！下面开始一一叙述大饼的步骤哦吼吼！
饕餮小馋
1锅内下油烧至七成热放葱姜洋葱爆香，然后放腊肉和鳗鱼干同洋葱继续炒香，加少许盐料酒调味。2所有料炒香调味后再加入足够的水，盖上盖大火烧开，水开后放入虾 虾蛄，放入手打面和白菜大火煮四五分钟，熟后加鸡精调味即可。小窍门鲜香可口哦
丽建口香糖
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人，以前只吃过【香蕉玛芬】，想到花生酱的味道是那么的香，我就决心要试试这个！方子也是照搬俊良老妈的，在此谢谢俊良老妈啦！
sheery的妈妈
