1材料:娃娃菜、小素鸡、粉丝2将娃娃菜清洗清洗。3放在案板上切开,待用。4将小素鸡放在案板上切开。5烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡炸一下,捞出。6随后,锅内留底油,下入娃娃菜翻炒翻炒。7接着,合入炸过的小素鸡和粉丝。8加入一些清水煮开。9然后,加适量的生抽。10加适量的白糖。11加适量的盐。12加适量的鸡精。13调味煮开。14煮上半分钟,即成。15盛出,装入盘中。
花鱼儿
减肥,滋补,简单
Lydia小飛飛
1全部材料准备好,少拍了个姜片,螃蟹洗干净,剁块,加料酒,盐,淀粉少许腌制一下2锅里倒一点油,倒搅拌好的蛋液,摊好切丝3放点油下姜片爆香,然后放螃蟹翻炒,加料酒,炒干了再加料酒4下年糕翻炒,加点水,5加酱油,加点水,继续翻炒6加娃娃菜,7继续翻炒,加蒜苗,鸡蛋,加盐,鸡精,水份差不多炒干就可以出锅了~
蘑菇开花一朵朵
减肥,补血养颜,饱腹感强
Lydia小飛飛
1干香菇泡软2粉条放在锅里煮软3捞出过凉水4泡软的香菇切2半5葱切段,姜切小片6取彩椒1个7切四刀后在切成小块8将豆腐切成小方块9娃娃菜洗净剥开10竖切一刀11改刀切小块12炒锅放在煤气灶上点火13倒入油14放花椒葱和姜扁出香味15下娃娃菜16下香菇17翻炒18下粉条倒入适量水19下豆腐块20下彩椒块翻炒21出锅后装盘,上面点缀枸杞子即可
yangyi1957
佛手观音莲花
绊夏er
娃娃菜是一种袖珍白菜,甜嫩,味道鲜美,白菜的药用价值也很高, 白菜含钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。还有养胃、利尿等等功效,所以要经常吃白菜,娃娃菜口感好,炒着吃也不错,这道蒜蓉粉丝娃娃菜,加炒香的金黄色大蒜味道特别的香好吃,
荧姳
在这生机饮食大行其道的年代,沙拉这一最直接的饮食形式越发受到大家认同,作为一个职业沙拉厨师,越发觉得自己有必要把这一非常健康的料理方式推广给大家。这是一道很接地气的沙拉,全是很地道的中国食材,只是是用西餐的方式去加以处理。娃娃菜做法很多,但是由于受传统烹饪观念的影响,很少将其直接食用,但在国外,白菜一类的蔬菜却是常常将其直接作为沙拉材料,味道清甜,口感爽脆。在这道沙拉中,我用到了马齿苋嫩芽增加其口味层次,它味道细腻中带着些许酸味,国内很多地方也将其作为野菜食用,法国的部分地区也有出售。但做沙拉有一个非常重
barbaragaoyun
1原料 图2瘦肉切薄片,干香菇泡发撕成小块3青蒜切段4热油,青蒜爆香5倒入虾米,香菇,肉片煸炒,加入适量盐6加入适量水7倒入切好的娃娃菜,,鸡精和胡椒粉8加入米粉,青蒜,加点生抽提鲜
小清新倒霉女
1番茄、娃娃菜洗净。面少许2娃娃菜去梗,留叶子!3把娃娃菜叶切碎4番茄只用中间软软水水的部分,外面那层硬硬的部分不要!5用勺子把中间部分挖出,压碎!6上水煮开7按悠悠的量下了一小支面8煮面的时候稍微放一些麻油,这样煮出来的面很香,而且还不会溢锅!9面稍软一些加入娃娃菜叶10加入番茄、再加一丁点盐!11出锅!小窍门番茄晚点放、出锅前放。不然煮太久会使面很酸,宝宝牙龈受不了!
悠悠家的青小妈
蒜头,众所周知是抗癌大王。虽然有益,但很多人都害怕吃完蒜头后,嘴巴里的那种味道。其实办法很简单,就好喝一瓶牛奶就可以去除味道 ,不信可以试试看。
敏minyi
1准备好原材料;2洗干净瑶柱后泡上十分钟;3烧热开水,加入适量的盐和几滴油,下入切开的娃娃菜放入锅中焯水;4将焯好水的娃娃菜整齐的摆放在盘中;5再将泡过的瑶柱连同水一起倒入锅中, 加入适量的盐、鸡精、糖和橄榄油调味后煮上两分钟;6再倒入牛奶一起煮;7再加入适量的水淀粉,不停地搅拌;8当芡汁收到浓稠时, 将它淋浇在摆放好的娃娃菜上;9端上桌子。小窍门1. 瑶柱要洗净后提前泡水, 泡过瑶柱的水千万不要倒掉, 在没有高汤的情况下用它来打底熬汤会很鲜;2. 娃娃菜按习惯切开成小段, 放入加入盐和几滴油的开水中焯熟
斯佳丽WH
海天搞活动,说说老公跟厨房的故事,呵呵,我家老公不会做饭,也从来不进厨房,进了厨房,好象只会添乱,对了,不全是添乱,会帮我磨刀,能把家里的菜刀磨的很锋利,还有什么呢,还有就是分不清哪个是醋,那个是酱油,看着我的调料车会很愁,这都干啥呢?会煮面条,但不知道怎么样才算煮熟了,更别说炒菜什么的了,对了,做过一次猪肉炖粉条挺好吃,不过那个好象是儿子在旁边指导着做出来的。 我老公在厨房里给人感觉特别扭,笑曰:干大事儿的人啊,算了吧,厨房的事儿,我全包了吧! 老公吃饭不挑,但有那么几样特别爱吃,长着一个特别中
辽南蟹
1将娃娃菜清洗一下。2放在案板上切开,待用。3随后,将荷兰豆、黑木耳和胡萝卜在沸水中焯一下、捞出。4烧锅倒油烧热,下入娃娃菜翻炒翻炒至断生。5接着,合入焯好的荷兰豆、黑木耳、胡萝卜片翻炒翻炒。6然后,加适量的盐。7加适量的鸡精。8调味炒匀,即成。9出锅,装盘。
花鱼儿
1材料:娃娃菜、熟肉丝、辣椒面(忘记拍了)2将娃娃菜清洗一下。3放在案板上切成丝,待用。4烧锅倒油烧热,下入熟肉丝,加适量的生抽。5翻炒翻炒。6接着,合入切好的娃娃菜翻炒一下。7然后,搁入适量的辣椒面。8翻炒翻炒至娃娃菜断生。9最后,加适量的盐,10加适量的鸡精。11调味炒匀,即成。12出锅,装盘。
花鱼儿
柳叶饺也叫鱼形饺,包法其实很简单:就是尾巴先捏一下,然后左右分别往里面捏,一边一下~
kiss战女
1准备材料。2除黄油外所有材料(酵母提前用温水兑开静置5分钟)混合。3加入黄油。4揉成光滑面团5盖盖醒2小时 面团不回缩。6放到案板上排气揉成几个剂子滚圆 醒15分钟。7取个面团擀成长方形。8再转过来从上到下卷起来 卷成橄榄状。9还做了其他的花形 圓的是按扁四周切几刀。10放到烤箱中 下面放碗沸水 关门醒1小时。11醒至体积变大 表面有种空空的感觉。12轻刷上蛋液 撒上芝麻。13放到预热好的烤箱中210度18分钟。
香橙可米露
营养丰富, 味道鲜美的什锦豆腐是我家饭桌上的常客,豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。不妨我们多食用一些。
西马栀子
可能是老了,有点怀旧了, 喜欢小时候吃的面包,不是那么细腻,有一点点粗糙,而且也有嚼劲。所有做了这个果料面包,把水分减少了一些,烤的时间加长了一点,效果还不错呢。。。
西马栀子
可能我是北方人吧,,非常喜欢吃面食,饺子 包子 面条。。。。都爱吃,尤其是面条可以说是百吃不厌呢。面条是一种非常古老的食物,它起源于中国,有着源远流长的历史。面条主要用麦子面粉制作,北方人主以面食为主粮。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
西马栀子