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豆角的营养价值：豆角富含蛋白质、碳水化合物、及少量的胡萝卜素、维生素B族、维生素C，是一种营养价值较高的蔬菜。 豆角的功效：1、豆角具有健脾和胃的功效，可治疗呕吐、打嗝等胃肠不适；2、豆角具有加强胃肠蠕动的功效，可用于预防便秘。特别注意豆角需煮熟食用，夹生易引发中毒。
祯祯宝贝
回锅肉经过寇大香鲜椒豆瓣的爆香，使其肉香浓郁，肥而不腻，少许白糖入口回甘，滋味撩人，而干豇豆带有特殊的风干蔬菜气息，经水发变软，柔中略韧，肉香浓郁的猪油渗进干豇豆中，滋味非常、唇齿留香。
寇大香鲜椒豆瓣
1大虾开背去虾线。2下锅焯水。3捞出备用。4起锅烧油下入葱花炒香。5放入大虾。6放入料酒，生抽。7放盐，味精，白糖。8下入胡萝卜丝和青椒丝翻炒均匀。9出锅装盘撒葱花。
最初的最美❤
1面粉中加酵母和白糖。2加300克温水搅拌成絮状。3揉成光滑的面团醒发制两倍大。4准备一个秋黄瓜。5擦丝加盐腌出水分。6加提前炒熟的鸡蛋，加虾仁。7加盐，味精，十三香，耗油。8醒发好的面团分成小剂子，擀薄。9包子皮放上馅料。10包成包子，全部做好上锅蒸十五分钟即可。11成品图。
最初的最美❤
1原料。2豇豆去头尾，切段备用。3红椒切块与豇豆一起洗干净。4加盐腌制半个小时。5蒜头切片。豇豆挤出水备用。6热锅冷油倒入蒜头。7倒入豇豆。8放少许味精继续煸炒。9断生即可出锅。小窍门腌制后翻炒就不要放盐了豇豆微毒，一定要炒熟。
媛芷媛味
1原料。2锅中倒入油。3肉丸搓成团，摆好。开火煎至。4放毛豆，不要翻炒。5放盐糖味精五香粉酱油。6加水漫过肉丸，放两片香叶。7大火煮开小火收汁。即可出锅装盘。
媛芷媛味
炒三丝是一道家常菜，许多食材都可以搭配成炒三丝。这道拌三丝是改火炒为凉拌。三丝选用的是杏鲍菇、胡萝卜、火腿。将杏鲍菇、胡萝卜洗干净切丝，入煮锅焯水后沥干水，加盐、味精搅拌均匀，再淋少许橄榄油搅拌均匀，最后撒上火腿丝，搅拌均匀即可享用。很快手却很美味的一道菜。品之，清爽中有着火腿的肉香，养生又保健，非常适合夏季食用。
尔东叶
每年春季我都会去山上采摘蕨菜，摘多了吃不完就焯水晒干保存。干蕨菜炒腊肉可好吃，凉拌干蕨菜也很好吃，特下饭。
茗茶茗茶
1蒜薹切段。2香干切小条。3腊肉水煮5分钟。4捞出腊肉切薄片温水再浸泡出盐使之变软些。腊肉太咸还有点硬，所以处理一下。5炒锅上火，蒜片爆香，加入腊肉，醋少许去腥，加入十三香，蒜薹略炒变绿。6加入豆干，少许生抽，淡盐，味精炒匀。
绿色橄榄
1茴香清洗干净。2茴香切末放入容器中加杏仁。3加盐，味精，白糖。4放香油。5放葱油。6拌匀即可。
最初的最美❤
1原料。2青椒切块与毛豆一起洗净备用。3鸡蛋打散。4热锅冷油。5倒入鸡蛋液，翻炒。6倒入毛豆翻炒。7加盐糖味精继续煸炒。8加少许水。9装盘。
媛芷媛味
1原料。2青椒洗净切碎，鸡蛋打散。3热锅冷油。4倒入鸡蛋液炒散。5倒入青椒碎。6加盐糖味精翻炒即可关火装盘。
媛芷媛味
1原料。2芹菜洗净切段。3热锅冷油。4倒入芹菜煸炒。5放盐糖少许醋继续煸炒。6装盘。
媛芷媛味
1原料。2笋瓜切片肉切片洗净。3笋瓜用盐腌制出水。4热锅冷油。5倒入肉片翻炒。6肉片煸炒微焦倒入笋瓜。7放糖味精。8炒制断生即可出锅。
媛芷媛味
炎热的夏季，凉拌最清口。方便面凉拌一样好吃，还挺简单的。
JudyDier美食记
1取一个小碗，加入一勺辣椒豉油，半勺香醋，糖，盐，鸡精，胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒，蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀，加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门，思想斗争了好一会儿，要不要加衣服呢？！最后还是加了衣服出门。不过，出门就后悔了，温度比昨天高了几度，回到办公室里，感觉衣服多了，裹得紧紧地不舒服，赶紧脱，呵呵，这天气。天气预报说过两天还要冷，不过昨天最冷的时候都没穿毛衣，今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车，真辛苦，为了家人团聚，多苦多累都能忍受，感动。还好，俺离家里就几百公里，方便些。 魔芋我很少吃，看到超市里有，买来试试，以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效，我就知道它最通俗的一点就是清热下火，单吃芥蓝的话会有稍微的苦味，所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
番茄炒鸡蛋这道家常菜虽说简单，但是大家却都爱吃，记得在大学的时候常常吃这道菜，在宿舍煮面条的时候也会放一个鸡蛋一个番茄，所以这两样的搭配总觉得格外的亲切，对一点都不挑食的我来说，怎么煮都好吃。 虽然是道简单的菜肴，但是每个人都有自己的做菜方式和习惯，番茄炒鸡蛋这道菜的做法随便都能搜索到很多，虽说简单却也不易，以前看过很多这道菜的做法，每个人的说法也不同，最后根据自己的喜好，总结了自己喜欢的吃法，只是个人的观点，仅供参考。 先从切法来说，以前在天天饮食上看到的是切成滚刀块的，番茄还要快速焯水，我试过一次，不
球球厨窝
三文鱼先用盐一点点，和红酒腌制半小时。黄油入锅融化，三文鱼中火煎制，中火是为了锁住水分。然后我调制了个白汁。黄油融化，小火炒面。面呈现淡黄色，倒入少许牛奶，不停的搅拌。呈粘稠状，调味。盐和鸡精。淋在三文鱼上，然后在白汁上撒少许法香碎。最后我用黄瓜，刻了几个字。K.P Happy new year
ANSON417
