金针菇学名毛柄金钱菌,又称构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等,因其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇,属伞菌目口蘑科金针菇属,是一种菌藻地衣类。?金针菇在自然界广为分布,中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有分布。在中国北起黑龙江,南至云南,东起江苏,西至新疆均适合金针菇的生长。?金针菇不含叶绿素,不具有光合作用,不能制造碳水化合物,完全可在黑暗环境中生长,必须从培养基中吸收现成的有机物质,如碳水化合物、蛋白质和脂肪的降解物,为腐生营养型,是一种异养生物,属担子菌类。金针菇是一种木材腐
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低脂红烧排骨FDA认证那一期原味平锅+原味锅
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花枝也叫章鱼,看似普通的食材也能烹调出别人竖起大拇指说赞的美味。
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体贴叮咛一般红烧或糖醋排骨,一定会先用大量的油炸,再加调味料熬煮,不但造成回锅油的困扰,锅子又常常煮的焦黑难洗,如果使用牛头钢原味锅,不但不必油炸,又可将排骨中的油完全逼出来,既可享受美食,又不会增加本身的负担,重要的是锅子一点也不会焦黑喔!
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这个泰式椒麻鸡其实是试试在costco新买的油炸机带皮鸡肉经过高温油炸散发出令人拒绝不了的味道我真是天生的油炸鬼加饭桶今天可以吃到炸的又可以配饭的好料只能说日子过太爽!
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三杯鸡可以说是台湾菜的代表,因烹调时需要一杯黑麻油、一杯酱油、一杯米酒而得名,此菜色泽诱人、原汁原味、风味独特、酒饭皆宜。
不精独乐
排骨酥是台湾著名的小吃,很爱那种外酥里嫩的口感,可以当做零食,如果配上煮好的面条,正是「排骨酥面」这一道台湾美食。我很久没有炸东西了,也有段时间没做台湾菜了,今天尝试做排骨酥,并把它介绍给大家!
不精独乐
1茄子切条用盐腌,瘦肉剁碎2茄子下油锅炸3茄子出锅后,油锅炒香豆瓣酱4加入姜粒,蒜头,肉末炒匀5放入茄子,倒入鱼香汁(用1:1:1的乌醋白糖生抽,少许料酒调成)6出锅
甘甘小厨房
每回在肉铺上看到带着软骨的小排,总会没有抵抗能力的包上一大包回家,腌了要炸要卤,或是拿来炖汤熬粥总有好多选择。尤其烧得入味的排骨,总能让孩子们开心的吃完一大碗饭。无锡排骨是江苏无锡地区传统的名菜之一,其特点是排骨酥软细嫩,肉汁咸甜下饭。传统作法通常会将排骨先过油炸过后再红烧,我则只是用稍多些的油,将排骨入锅煎至香气出来再与酱料一同放入大同电饭锅中,让你轻松就能用电饭锅变出这道饭馆里的名菜 ♥
台湾大同TATUNG
今晚就做了一道,茄子素菜。也是我最爱吃的一道素菜了。省事做起来又简单到没朋友:而且还很好吃呢!
CHUWEI尝遍美食
清爽不油腻,微辣一点点的酸,很下饭哦
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美味下饭菜,清脆爽口,简单快捷。
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美味凉拌下饭菜
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香酥美味
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酸爽可口,几分钟就能煮好一碗面条,早餐吃了能量满满的,全身暖暖的。
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晚上去超市挑选不到好的牛排或者鱼排了,只有猪排还看得过去,偶尔换下口味也还不错,不过价格,口感和牛排是相差十万八千里啊。今天配猪排的酱汁非常随性,红酒加辣鸡调味酱(其实就是泰式甜辣酱)的组合,我自己觉得非常好吃,蒜香浓郁,有些偏甜酸口味儿,喜欢的朋友可以试试。
佳妮寶貝
1猪头肉切片。2辣椒去籽洗净切段。3热锅下油,先放入豆豉煸出香味。4再放入猪头肉翻炒至出油。5放入辣椒,葱姜翻炒一分钟。6出锅前加美极鲜调味即可。
爱吃de胖子
1萝卜半个、鸡蛋2个2将萝卜擦成丝、打入鸡蛋2个、放入面粉(不用加水)3放入调味料盐、鸡精、姜粉、花椒粉同面糊搅匀,放置10分钟。4饼铛加热放食用油,将面糊倒入模具中定型。5将蛋饼煎至两面金黄即可。
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1海鳗洗净,切段,加少许料酒腌制一下。2葱姜切段。3锅下油,先放入大蒜小火炒香。4转中火放入鳗鱼段,翻炒至变色。5加入葱姜,糖,豆瓣酱,酱油,醋,水,炒匀。6烧开转小火盖盖焖10分钟,出锅前收下汁,出锅即可。
爱吃de胖子
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开,稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油,放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜,盐,糖,香醋,胡椒粉,淀粉,香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒,蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水,煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房