炎炎夏日,来一碗自制海底椰雪梨膏,清润下火,消暑必备!
凤梨小厨房
老话说:抓住一个人的心,要先抓住ta的胃。520要到了,没有什么是一顿美食解决不了的。这次用来自意大利100%纯天然的帕尔玛火腿做了一份美味的玫瑰花吐司杯,这个让我一见钟情的帕尔玛火腿,不含任何化学添加剂,仅仅用了猪腿与海盐制作而成,是为数不多的PDO认证火腿~
鱼菲
1鸡肉洗去血水砍大块。2鸡肉冷水下锅加入料酒焯烫出血水后捞出冲洗干净。3准备两颗霸王花,无花果,海底椰,玉竹,将材料浸泡清洗干净。4砂锅中放入鸡肉。5放入清洗好的材料6加入多一点的清水。7大火煮开转中小火煲1个半小时左右。8出锅前加盐调味。9成品。10成品。
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雪梨炖无花果。
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1汤料:雪梨干,海底椰,红枣、蜜枣、陈皮、无花果、川贝、杏仁。2猪骨。3将猪骨和所有汤料放入锅中。4加入2500毫升的水,大火煮开。5转小火炖40分钟。6加入适量的盐和少许鸡精调味,即可关火。7成品。香甜味美,清燥润肺,养颜滋补汤。
宸·羽
第一茬的果子特别大,最大的有7两一个,平均每个也有4~5两。往年这样的果子几十块一斤的。很多人想吃不舍得买。我就每天摘下来的都是各种送人。今天是第一茬果的最后几个,老公说做成罐头留给儿子吧。
不做妖精好多年
枸杞的功效自然不用说,补肾养血,固本培元。无花果的功效一搜更是举不胜举:补脾益胃、润肺利咽、润肠通便、下乳。可用于食欲不振、消化不良、肺热声嘶、咽喉疼痛、肠炎、痢疾、便秘、产后乳汁不畅等,无花果干果、未成熟的果实和植物中的叶汁均含有抗癌的成分,可以延缓移植性的腺癌,骨髓性白血病、淋巴瘤的发展。
百分百大海
夜宵不只是烤串、啤酒,一份低脂营养的酸奶水果也是不错的选择。
清水淡竹
1鸡洗净砍小块,无花果洗净对半切开,姜切片。2水烧开下姜片。3倒入鸡肉。4烧开至汤变清。5倒入无花果。6煲至无花果软烂,下盐调味。非常清甜可口。
凤梨小厨房
1火腿切均匀薄片。2西红柿切片。3无花果一切四。4火腿片两片微煎。取出备用。5早餐机预热,刷薄油,打入一个鸡蛋,煎至凝固。取出备用。6早餐机上放一片吐司。7挤上一点沙拉酱。8煎过的火腿放上,再挤上一点沙拉酱。9西红柿放上,挤上一点沙拉酱。10放上芝士,鸡蛋。(少拍了一个步骤)再盖上一片吐司。打开早餐机开关。11指示灯灭,打开上盖,如果颜色浅,不用打开电源开关,盖上盖焖十几秒,再次打开,上色均匀又漂亮的三明治做好了。12摆上无花果。撒上芒果丁,猕猴桃丁。13成品。
一溪月
自从有了早餐机,儿子喜欢上了各种三明治,两片面包,中间随意夹,短短几分钟,漂亮又美味的三明治即成。
一溪月
九月,无花果成熟,一颗颗绿色小陀螺,蓄积了整个夏天的阳光雨露,化作酸酸甜甜的粉红色汁液,色泽饱满,汁多味甜。 无花果,清肺热,润秋燥,香甜汁液可疏通身体淤滞,在渐凉的天气里,唤醒肠胃的能量,人们习惯了将无花果生食,却不知煮汤更为温润滋养。
若愫生活
红红的颜色还挺好看的,这榨汁也算是水果的另一种吃法了,不用嚼直接喝进肚子里,原本能吃一个西红柿的,这样一榨汁,喝了两个也没觉得多呀,真是太神奇了吧。
石榴树2008
秋天干燥,总是感觉到口渴,常常要抱着个水杯,总喝白开水会不会寡淡无味?来点天然的味道,让喝水变得更有滋有味。
石榴树2008
1陈肾切片,猪踭肉切块。2霸王花提前浸泡洗干净。3锅里加入姜,无花果,猪踭肉,陈肾,霸王花,南北杏,加入适量水大火烧开转小火炖1.5小时。4出锅前加入盐调味即可。
全の美食
一直很爱吃黄豆,偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃,后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆,色香味俱全,很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法,现在也share一下俺的原创,嘿嘿:)
Susan_33
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
1排骨洗净,砍成四方块,蒸肉米粉,豆瓣酱,姜片,葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉,姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水,粉蒸排骨入蒸笼。5水开,蒸四十五分钟。6装盘,撒葱花,即可。小窍门因为,豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐,所以,这道菜我没有加盐。
宁静_致远
1备料:豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热,下豆腐炸成金黄色。4捞出,待用。5锅入油烧热,爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡,即可装盘。小窍门咸鲜微辣,豆腐滑嫩,喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静_致远
1肉先加老抽上色,再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤,大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时,捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏,下次做的 时候,放入冷藏2个小时。
馋谗猫