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甩开那些甜腻的月饼，来点全新的口味吧！
遗忘↘蕾拉●
1五花肉切块焯水，加八角，桂皮，生姜，料酒2撇去血沫，煮熟后捞出，洗干净，上锅蒸20分钟3蒸好后的肉切小块4炒糖色5糖起泡后下红烧酱油少许，下切好的肉，兑入煮肉的汤，南乳汁6小火煮30分钟，大火收汁，加入鸡精小窍门南乳汁偏咸，先不要放盐，最后出锅时根据个人口味适当加盐
沈岩1988
香喷喷的烤肉
快乐的隐居
甜甜甜甜，喜欢辣椒，炒香一起放进去混合。有冰箱，可存放一周
梦想廊
1杏鲍菇撕成细丝，五花肉切片，红辣椒切丝备好2葱姜爆炒肉片3加入杏鲍菇丝，加味极鲜继续爆炒4最后放盐和蒜瓣即可
榴莲蕾
1五花肉放入煮锅里面，放入葱段和姜片，煮至断生2调制酱汁:蚝油，盐，糖，酱油醋，胡椒粉，料酒调制成汁3断生的五花肉捞出来之后，抹上一层酱汁，静置十分钟4然后用锡箔纸包好，倒入剩余的酱汁放入冰箱冷藏一宿5拿出冷藏好的五花肉之后，在肉皮上撒一层厚厚的盐，之后烤箱预热220度中层40分钟6之后取出去掉表皮的盐，然后把锡箔纸打开，倒入一勺老抽，抹在肉和肉皮上，继续入烤箱200度中层30分钟就可以了！7成品欣赏！8成品欣赏！9成品欣赏！
YK演堃
1笋瓜1.5斤，先切成厚薄均匀的片，码齐后再切成均匀的丝，装入碗中，加入12克盐，用手将盐抓均，腌制5分钟。5分钟后按压挤出笋瓜里的水份，再用双手挤尽笋瓜的水份，装另一碗中。2敲 5 个鸡蛋入碗打均，锅烧热，去适量的油，倒入鸡蛋，先摊成蛋饼，再用炒勺将鸡蛋划开、捣碎，炒香。鸡蛋炒香后铲出晾凉。3大五花肉0.4斤，中间去刀切至肉皮处，勿切断，拖至案边剃去一边的猪皮，在猪皮上扎一个眼，用手扣住，再剃除另一边的猪皮。先将大五花肉切成肉片，再剁成肉茸，越细越好。4将肉茸倒入装有笋瓜的碗中，再倒入晾凉了的鸡蛋，加入
舍得的美食诱惑
“入秋了，莲藕也陆续上市，用肥肉炆着吃最美味了。这次炖莲藕，除了平时放的调料外，还加了一盒家乐的炆炖专用汤膏，味道更加好。给孩子装了一大碗，很快就被吃光了，拿着饭碗过来说：“莲藕太好吃了，还要还要……”炆炖调料汤膏真好用，太方便了！”
Q猪宝宝
四川回锅肉，香喷喷的回锅肉让你此刻只有一个想法:来碗米饭~~~~嘻嘻。我们就来学习一下吧！！
肉肉厨
1五花肉放少量料酒，姜粒和叉烧酱腌制4小时，时间越长越入味2放入空气炸锅190度，20分钟3出锅切块
明宇麻麻
这是一道咸鲜软糯的下饭菜，好吃不上火
百味鲜卤
美味的下饭菜：此菜添加土豆可以解油腻。
A叶子A
1五花肉切小块，（不吃肥肉用后退肉代替了）笋干泡发，（我用的是自家晒的笋干非常嫩）2八角桂皮，蒜瓣，姜，干辣椒准备好3五花肉加入，老酒，生抽，盐，胡椒粉，姜腌制10分钟4锅内放油烧至五分热，放姜蒜，桂皮，八角炒香5倒入无花肉翻炒，放入干辣椒，炒至肉变金黄色6火稍微关小，加两大勺糖，炒至糖融化，加两大勺酱油继续翻炒至肉着色，加点老酒，五香粉，鸡精少量，加热水，（淹过肉多一点就差不多了）7将笋干放进高压锅，倒入锅内带汤的肉，放两根葱8压制10分钟（因为笋干非常嫩，肉也很好熟）。打开高压锅后尝味道，这个味是有点
吃货累
1食材五花肉，百叶结，啤酒2热锅倒油放入姜块煸香3五花肉洗净切块放入锅中煸炒4煸炒片刻加入白砂糖继续煸炒5将五花肉炒至焦糖色倒入老抽6再翻炒均匀倒入啤酒，大火烧开，该小火慢炖7等肉烧烂了还剩三分之一水的时候倒入百叶结翻炒均匀继续闷烧8烧个七八分钟开大火将水收干，装盘撒上葱花即可小窍门百叶结一定要肉烧得差不多时再放，太早放会烧糊了
勤奋的轻舞飞扬
1五花肉切碎，大葱切碎，姜切碎，加油，盐，酱油搅拌好2茄子切成一厘米切片，但不要切断，成扇形，把肉馅塞进去3锅里添水，放入一个大料，少量盐，大火烧开转小火15分钟后就差不多可以出锅了，检验熟没熟，用筷子插一下茄子，轻松进入就好啦！肉变色很好辨识！4成品哦，一个大茄子够两个人吃！肉馅不要全用瘦的哦，不然会很干，自己做很实在夹了很多馅，可以少一点，主要是茄子有肉味！荤素搭配！
滋味淡然
我家猪最爱吃豆腐，不管怎么做都喜欢的，小胖猪。之前在酒店吃过类似的，不过人家是用炸的，我这个用做油煎，省油，而且稍微健康点，低热量。
姚婆
1材料：鸡脚、花生、木瓜。2将木瓜去皮切大块。3花生洗净后浸泡1小时。4鸡脚切去指甲飞水后用水冲净浮沫。5将花生、鸡脚连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。6将木瓜放入继续煲20分钟。7喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：辣椒，土豆，胡萝卜。2牛肉切片，用姜丝，料酒，淀粉酱油腌制20分钟。3将土豆，胡萝卜切片，辣椒切丝。4炒锅放油烧热，将牛肉放入大火快速滑炒后装起备用。5用锅里余油下胡萝卜片翻炒。6放入土豆片炒至断生。7放入辣椒。8放入牛肉一起翻炒均匀后加适量盐，鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽，白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入，加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1材料：土豆，青椒，香菇。2将土豆，青椒，香菇分别切丝，土豆丝用清水浸泡以免发黑。3炒锅下油烧热，将香菇放入翻炒几下。4再放入土豆丝，点几滴醋，翻炒均匀。5炒至基本断生后放入青椒丝。6翻炒几下，放盐调味即可。7装盘。。。。
家有桐宝
